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作者 九江石油 杨若凡
茶生长于高山，灵气十足，米孕育于水田，晶莹剔透，两者相遇如高山流水，如清风霁月，在沙钵里水乳交融，成就一方精神田园，一方山水世界。
不知不觉中，冬日来了，日照越来越少。自然界中的阳气从外泄转为内敛，万物随天，也进入了“收养”的季节。茶叶兼具“色香味药”四大特点，色澄透或如碧，或如虹；味或如烟般清透淡雅，或如水般沉静芳香，或如山般悠远厚重；还具有生津止渴、提神醒脑，增进食欲的药效，用来养生最为相宜。米则吸收了自然和水源的精华，兼具饱腹的效果。冬日里来上一碗色泽清透，清香阵阵，甘甜味美，滑腻柔和，活色生香的茶叶粥，那滋味，极好。
选一个闲适的周末，拿出一个养好的沙钵洗净，放入茶叶煮制取浓汁，去掉叶渣，加入洗净的米，点上几滴白砂糖提味增鲜，文火慢熬，在咕嘟咕嘟声中，一阵阵自然、田园所拥有的清爽香气溢出，一缕一缕的在鼻尖环绕，穿过喉咙，直入心田。捧上一本好书，伴着茶粥，向着火光，细细品读，好书滋养了人心，好味滋养了肺腑，好粥滋养了肠胃，真是冬日里的一大享受。
熬煮上一个小时，直到茶水和米相融，成为一体后即可揭开锅盖享用了。眉眼之间，雾气腾腾，茶粥的清甜香味扑面而来，沁人心脾，诱惑难挡。迫不及待地拿起青花瓷勺挖上一口放入嘴中，滑嫩的茶叶粥越过牙齿的防线直接滑入喉咙，留下一抹清香的芳踪，如绿野的精灵，在舌尖，唇齿间跳跃舞动，于是一口一口地停不下来，一碗热腾腾的茶粥下肚。整个身心仿佛被这淡雅的清香洗涤，变得宁静温暖，脱俗高雅，舒服极了。
当情绪低沉时不妨洗净铅华，静心耐心的熬煮一锅活色生香的茶叶粥吧，等到粥熬好，心中的杂念烦恼基本去掉七七八八，待到一口茶粥入口，心境澄透，尘缘杂念顿消，脑中只余““宠辱不惊,坐看庭前花开花落;去留无意,静望天上云卷云舒 ”之境，岂不美哉！
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发表于 2016-12-23 16:24:37
发表于 2016-12-24 10:13:44
