健康饮食小常识：吃鸡蛋可以增强记忆力

风声 · 发表于 2017-1-2 11:48:20

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健康饮食小常识：吃鸡蛋可以增强记忆力

作者：安全管理网　
鸡蛋中含有丰富的胆碱，能帮助增强记忆力。一个鸡蛋中大概含有113毫克胆碱，是合成大脑神经递质——乙酰胆碱的必要物质，也是细胞膜的重要成分，对于大脑记忆力的维持有着重要作用。据美国研究显示，摄入足量胆碱的人记忆力，表现更佳，与认知障碍症相关的指标，如记忆力等的衰退也更少。认为每天吃1-2个鸡蛋是健脑的不错选择。另外，鸡蛋黄中含有两种抗氧化剂叶黄素和玉米黄质，具有改善认知功能的作用。美国研究认为，每天食用两个鸡蛋的老年人，与完全不吃鸡蛋的人相比，前者在记忆力、推理能力、语言流利度、注意力集中度等方面明显更优秀，在增强大脑认知功能方面有显著作用.

羊君 · 发表于 2017-1-2 15:39:28

感谢李老师的精彩分享！老师辛苦！

羊君 · 发表于 2017-1-2 15:39:43

祝福老师新年万事如意！

羊君 · 发表于 2017-1-2 15:39:56

羊君 · 发表于 2017-1-2 15:40:08

祝李老师元旦假期快乐！身体健康！

幸福海边 · 发表于 2017-1-5 17:24:34

感谢爱青老师精彩分享，学习问好，腊八节快乐

屈联西 · 发表于 2017-1-12 11:36:26

感谢分享！
楼主辛苦了！

风声 · 发表于 2017-1-18 09:16:09

问好老师、感谢支持、开心快乐，健康幸福！！

风声 · 发表于 2017-1-18 09:16:23

问好老师、感谢支持、开心快乐，健康幸福！！

风声 · 发表于 2017-1-18 09:16:33

问好老师、感谢支持、开心快乐，健康幸福！！

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