打工文学“年的况味”文学作品征集活动

关振学

关振学

谢谢云峰！过年好！

羊君

前来支持！问好胡老师！

移山的精卫

好活动，点赞！

傻丫头

            一年又一年，无论时代怎样变换，过年都重复着同样的情节，小孩子沉浸在过年的欢乐里，大人们沉浸在过年的忙碌里。那些年，我们还小，也是数着指头，巴望着过年，因为过年有新衣服穿，有好东西吃。那时候，只是小小的欲望，却总会有大大的满足。
       越长大年味越淡，这是很多人伴随着成长总结出来的话。
       如今，我们长大了，挣钱了，对于过年没有了太多的兴趣，相比父辈们的的忙碌，我们更奢望的是节日里的放松和清闲，可是越是长大越发现，年总会在慌慌张张的时候就过完了。于是，更多的时候，作为80后，我们总会回味起那些年我们过的春节。
       那些年的春节，物质是骨感的，精神是丰满的。过了腊月二十，家里就忙活起来，蒸馒头，炸肉丸，盘饺子馅，收拾屋子……每天都有干不完的活。春节里，饭菜还是香的，糖果还是甜的，春晚也还是好看的。
        如今，很多人不愿意费事，馒头、肉丸、饺子超市里一应俱全，一购了事。闲了身，也闲了心，却总觉得缺点什么。缺什么？缺的是第一锅热馒头的香甜，缺的是第一盆鲜炸丸子的味美，缺的是满手面粉的欢愉，缺的是母亲爱的甜腻。
       记忆中，有两道春节吃食很是让我印象深刻。记得有一年的春节，外面下着鹅毛大雪，年二十九的晚上，看看身边的一群小馋猫，母亲突发奇想，想为我们做个小零食。于是，晚饭后母亲用压凹（家乡的一种烙饼工具）烙了一张张面饼，面饼里加了葱花和芝麻，然后用刀切成小块，在油锅里轻微炸一下，滤油出锅，一盘美味的零食就做成了，模样有点类似现在的锅巴。我们迫不及待地一人拿一块放在嘴里，虽然有些烫，但是嘎嘣脆的美味，至今想起仍是口水直流。如今烙饼工具找不见了，母亲年纪也大了，因此，这道美味就留在了记忆中，每每想起，总觉得那香脆的味道远远飘来。
       火腿肠如今在大人小儿的眼里已经是一种很普遍的食材，而且各种口味随意挑选，可是吃了种种，还是觉得曾经的某个春节，大年初一家庭聚餐的桌子上的那盘火腿肠最好吃。那天，我们姐妹四个面对一盘新菜——火腿肠，先看看爸爸妈妈，得到他们的允许后，我们你一筷子我一筷子，争着抢着，笑着闹着，不一会儿就把盘子清空了。而回过头来，我们才发现没有给爸爸妈妈留上一片。妈妈也仿佛看穿了我们的心思，在旁边直说大人都不喜欢吃，这是专门买给小孩子吃的。
        而每年的除夕夜里，家里有本命年的，都会吃到带幸运硬币的饺子，尽管我们都知道这是妈妈的“杰作”，但还是开心的吃，因为尽情享受母亲的爱，便是我们送给母亲的祝福。一年又一年，在母亲善意的谎言里，在小小的满足里，我们渐渐长大，开始体味不一样的春节故事，但我们时刻记着在母亲身边的春节，小零食、火腿肠、饺子，里面夹裹着的是母亲腻腻的爱。
       春节，一个欢乐祥和的节日，唯美食和爱不可辜负。

关振学

工厂里的除夕夜

        我刚进矿当工人时，就跟师傅“三班倒”，有好几年赶上了年三十夜班。
        那时候，我们担负矿区居民冬季供暖锅炉和各车间供暖设备的日常维护工作，有30多台运行的锅炉，每天的维护量自然非常大。赶上三十晚上夜班时，我和师傅都是下午两点钟就去接班，好让白班的工友尽早回家过年。人们在忙着过年，可设备不管你过不过年，接到调度的指令后，我和师傅就骑着自行车，提着仪表工具，在矿区里穿梭，在一个锅炉房与另一个锅炉房之间穿行。穿行在红红的灯笼和不断响起的鞭炮声中，感受浓浓的年味，能够保障千家万户过上一个温暖的除夕，自己虽然辛苦点寒冷点，心里却是暖融融的。
        当调度的电话铃声再次响起，我和师傅正准备骑车去作业时，电话里传来这样的声音 : 到调度室来取饺子。我和师傅乐呵呵取回了好几袋饺子，还有花生毛嗑苹果桔子，饺子是生的，是矿机关食堂年前包好冷冻的，我找了一圈儿，也没有找到煮饺子用的锅，多亏师傅办法多，干脆把铁脸盆用水涮净，再点上电炉子，平生第一次用脸盆煮饺子，感觉挺新鲜，那饺子“一兜肉”的，吃起来满口溢香，然后把剩下的饺子挂在外面的树叉上，留给大年初一上班的工友。吃完饺子，就躺在长凳上眯一会儿，偶尔有老鼠乱窜，把我们惊醒。记得有一次半夜十一点走在回来的路上，此时辞旧迎新的鞭炮响个不停，我和师傅赶紧停下来“避炮”。第二天醒来，从凳子上一骨碌爬起来，第一件事就是给师傅拜年问好，然后就是把休息室打扫干净，写好交班记录，和接班的工友互致问候。运气好时，还能到附近的浴室洗个澡，碾过一地红通通的鞭炮碎末回家。
        新的一年开始了，迎着初升的阳光，抖落一身疲惫，品味东北春节的寒冷和热闹。

鞍钢矿业集团  关振学

李红兵1

      

煤缘

  

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