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来源： 中国石化报 作者: 卜庆萍
在乡下，有很多难忘的民间手艺，吹糖人便是其中一段充满快乐和美好的记忆。
吹糖人的师傅来到村子，在孩子扎堆的地方安顿下来，孩子立刻围拢过来。每到这一刻，孩子便有了自己的快乐和欢愉。
吹糖人的师傅挑着担子，担子的一头是一个小柜子，柜面上放着一个圆木盘，圆木盘上画着宽窄不等的由圆心向外呈辐射状的格子，格子里面写着关公、猴子、大公鸡等孩子们喜爱的人物和动物。圆木盘中心有一个固定在线轴上的转杆，转杆的顶头垂一根小针，转杆停止跳动时，小针指向哪个格子，孩子就中哪个奖。当然奖品越大，格子就越窄，命中的概率就越低。担子的另一头是一个小炭火炉，上面支着一口铜锅，里面熬着饴糖，下面有几个抽屉，用来放原料、竹签和木炭。每次看到吹糖人的师傅，我和小朋友心里直痒痒。
我揣着甜蜜的心事，在屋里屋外寻找废弃的塑料、牙膏皮，拿着这些可用作换糖人的物料跑出去。有时，母亲会塞给我几个零钱，让我感到快乐万分。
我从人群里挤过去，咯咯地笑着，拨动一下固定在线轴上的转杆。说来也巧，我常常会中一个“糖人猴子”。吹糖人的师傅将加热的饴糖揪下一团，揉成圆球，再用食指蘸上少量淀粉，压一个深坑，收紧外口，快速拉出，拉到一定细度时，猛地折断糖棒，立即吹气造型。师傅手法准确迅捷，造型简洁生动。眨眼间，一个手持金箍棒的“孙猴子”便栩栩如生地呈现在我们面前。吹糖人的师傅变戏法一般的技法，让我们看得入神又好奇，不时发出欢笑声、掌声。我和小朋友拿着晶莹剔透的糖人，你看看我，我看看你，在村子里忘情地快乐着。
一晃，这都成了童年的事情。我总会唤起那些美好的记忆，那些沉没已久的欢乐和喜悦，忆念那难以忘怀的民间手艺吹糖人。
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发表于 2017-1-28 17:09:35
发表于 2017-1-29 08:56:50
