东滩矿食品雕刻师妙笔生花变“魔术”

笑看今朝

近日，东滩矿举办品雕花比赛，10余名食品雕刻师现场变起“魔术”，展示了精益求精的“工匠精神”。
比赛分规定选题和自由选题两部分。规定选题是红心萝卜雕刻菊花，要求雕刻的花直径在5至7厘米之间，花瓣5片以上。随着刀在手中灵活飞舞，一个个平淡无奇的大萝卜开始慢慢“变身”，一朵朵栩栩如生的菊花徐徐绽放。或含苞待放，或绿叶环绕，各具特色、几可乱真的“萝卜菊花”让不少现场观众纷纷拿起手机拍照。
自由选题为发挥自己的技艺自由雕刻。大家铆足劲亮绝活，有的雕荷花、有的雕玫瑰、有的雕月季、有的雕鸟、有的雕虾……各显神通。原本“土里土气”的瓜果、蔬菜，在选手们精雕细琢下，变成形态各异的艺术品，让大家惊叹不已。（陈振中 陈勇）