双语：12大“肮脏”和15大“干净”果蔬名单出炉

屈联西

　　近日，美国环境工作组发布了2017年“12大肮脏和15大干净果蔬”名单，这为我们的日常饮食给出了一些很好的建议。
　　　The Dirty Dozen and Clean 15 list is out from EWG for 2017.
　　（美国）环境工作组发布了2017年“12大肮脏和15大干净果蔬”名单。
　　As usual, it reveals the fruits and vegetables that contain the most pesticide residue and the least pesticide residue.
　　跟以往一样，它披露了含有最多以及最少农药残留的果蔬。
　　The beauty of the Dirty Dozen and Clean 15 list is that it helps us all make informed choices about how to protect our families from pesticides.
　　“12大肮脏和15大干净果蔬”名单的亮点是帮助我们所有人就如何保护我们的家人远离农药做出明智的选择。
　　The 2017 Dirty Dozen List
　　2017年12大肮脏果蔬名单
　　Strawberries
　　草莓
　　Spinach
　　菠菜
　　Nectarines
　　油桃
　　Apples
　　苹果
　　Peaches
　　桃
　　Pears
　　梨
　　Cherries
　　樱桃
　　Grapes
　　葡萄
　　Celery
　　芹菜
　　Tomatoes
　　西红柿
　　Sweet Bell Peppers
　　甜椒
　　Potatoes
　　马铃薯
　　The 2017 Clean 15:
　　2017年12大干净果蔬名单
　　Sweet corn
　　甜玉米
　　Avocados
　　鳄梨
　　Pineapples
　　菠萝
　　Cabbage
　　卷心菜
　　Onions
　　洋葱
　　Sweet peas (frozen)
　　甜豌豆（冷冻）
　　Papayas
　　木瓜
　　Asparagus
　　芦笋
　　Mangoes
　　芒果
　　Eggplant
　　茄子
　　Honeydew melon
　　甜瓜
　　Kiwi
　　猕猴桃
　　Cantaloupe
　　哈密瓜
　　Cauliflower
　　花椰菜
　　Grapefruit
　　西柚


　　Regardless of which list you shop from, it’s a good idea to wash your fruits and vegetables thoroughly before eating. We regularly reach for this simple fruit and vegetable wash recipe to clean our food.
　　无论你购买的是哪个名单里的果蔬，食用前彻底地洗一洗是个不错的主意。我们往往都是随便洗洗。我们往往使用清洗果蔬的简便方式来清洗我们的食物。
　　Eating food free from pesticides is important to all our health but particularly so for babies and young children who are still developing.
　　食用没有农药的食物对于我们的健康是重要的，尤其是那些仍在发育中的宝宝和小孩子。
　　Shopping with the 2017 Dirty Dozen and Clean 15 lists in mind are a way to reduce children’s toxic load while still feeding them the fruits and vegetables they need to thrive.
　　在购物的时候，将2017年“12大肮脏和15大干净果蔬”名单铭记于心是减少孩子毒物负荷的一种方式，同时还让他们吃到了成长所需的果蔬。

笑看今朝

谢谢屈老师的分享！！

笑看今朝

栏目管理费心了，4月份开始了，我们一起加油哦！！