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中工网讯 4月15日,由安徽省劳动竞赛委员会办公室、省农林水利气象工会、安徽农垦集团工会联合举办的全省农垦名优茶手工采摘和制作劳动竞赛在宣城市敬亭山举行。来自农垦集团的祠山岗茶场、九连山茶场、敬亭山茶场等6个茶场选拨出来的的20名技能精湛的选手分别参加茶叶采摘和手工制茶的比赛。据悉,本次两组比赛的第一名都将有机会按程序申报“安徽省五一劳动奖章”。
安徽省总工会副主席李素萍宣布比赛开幕,安徽省农垦集团党委副书记王良贵出席活动并讲话,皖垦茶业集团总经理刘盛明致辞,开幕式由省农林水利气象工会主席张旭光主持。
茶叶采摘在敬亭山龙门关茶山举行,10名采摘选手分别来自6个茶场。主持人一声令下,选手们手提竹篮,穿行在茶园中,熟练地舞动双手,采摘春茶。在选手们利索的一摘一放之间,竹篮里青翠欲滴的鲜嫩茶叶层层叠起。一个小时很快就过去了,经过过秤、检验两道程序,比赛评委根据鲜茶叶的质量和重量来确定选手们的成绩。
和采摘相比,制茶技术含量更高,制茶需要通过杀青、造型、烘干等程序来完成。只见10名选手分别围坐在各自的炒茶锅前,等锅的温度适宜炒茶的时候,放入约半斤的鲜茶叶,通过抓、抖、撒等传统制茶手法将一片片鲜叶片变成了碧绿、喷香的茶叶。
此次比赛的专家评委们都非常认真、专业,他们每一道评审程序都公开、透明,观、查、计量、闻、品都一丝不苟,通过对茶叶的色、香、味、型的甄别和评定,最终确定了选手们的成绩。
颁奖仪式随后在敬亭山茶场绿雪公司举行,这次比赛分采茶和制茶,分别设一、二、三等奖。十字铺茶场的李向翠以93.24的优异成绩荣获采摘比赛的第一名,敬亭山茶场的谢腊梅以精湛的技能喜登制茶比赛的第一名,十字铺茶场在此次劳动竞赛以总分第一名获得团体奖。
据省农林水利气象工会主席张旭光介绍,此次竞赛,是全省第二届职工技术比武运动会的组成部分,也是全省农垦系统开展劳动竞赛的重要活动。时下,省农林水气象工会刚刚成立,号召全省农林水利气象监狱系统各级工会,要不忘初心,继续前进要弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神,积极探索建立和完善工会主席联席会议制度,建立“互联网+”服务职工的网上网下相互融合的工作机制,努力开创安徽农林水利气象监狱系统工会工作新局面。(文/图 常坤) |