流言揭秘：西瓜和桃子不能一起吃？专家说瞎扯！

羊君

来源：科普中国微信公众号


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    谣言内容：

　　最近的一篇谣言，竟然把西瓜和桃子连在了一起，内容指出：“千万记住桃子不能与西瓜一起吃，会产生剧毒”。

　　辟谣：

　　西瓜和桃子相克，一起吃能引起中毒的说法纯属瞎扯。

　　新鲜的桃子和西瓜都含有丰富的水、碳水化合物、维生素、微量元素和酚类物质，西瓜中还含有多种氨基酸，对人体健康有益。

　　二者同食并不会产生所谓的食物相克。夏季天气炎热，多吃不同种类的新鲜水果可以有效地补充人体流失的水分，还可以达到营养成分的互补，也是我们推荐的食用方法。但也要注意，一定要做到食不过量。

　　另外，请中老年朋友们在食用水果前一定要注意清洗干净，避免食用不洁净的食物导致中毒现象的发生。夏季气温较高，所有的水果一定要新鲜食用，如西瓜，切开后尽量一次食用完毕，不要暴露在空气中过久，防止食用变质食物导致对健康的损害。如果出现变质，即使很轻微也请果断丢弃，毕竟一点水果的价值远远比不上您自己的健康。您身体健康了儿女也能安心不是。

　　另外，在炎热的夏季，导致吃了西瓜或桃子出现腹痛或腹泻的原因可能是：

　　1、西瓜或桃子不新鲜；

　　2、食用冰镇水果导致肠胃受刺激；

　　3、吃的过多，新版的膳食指南建议成年人，每日水果类的摄入量为200-350g，所以即使再喜欢，也要控制好数量。


　　（专家：徐维盛，中国疾控中心营养与健康所食物营养评价室副研究员；贾艳雪，营养学科普作者，营养师俱乐部营养讲师）