淡竹叶甜酒助眠

魏明东

           淡竹叶甜酒助眠
　　验方：淡竹叶150克，糯米1斤，甜酒曲适量。将竹叶煎煮取汁，以药汁浸米同煮熟，晾凉后加入甜酒曲拌匀，置温暖处发酵，作成甜酒酿，早晚各服用一杯，有辅助睡眠的效果。
　　失眠症中医称之为“不寐”，或者“不得眠”“不得卧”等。中医分析，造成失眠的原因较多，常由七情所伤、心脾两虚、胃气不和、血虚肝旺及外感邪热等造成。长期失眠就容易出现记忆减退的状况，即健忘。中医认为“心主神明”，故健忘和失眠在中医病症中都属于心系疾病，与心血不足，神明失舍有关。所以，中医治疗失眠健忘多从养心安神入手。淡竹叶甜酒出自《本草纲目》，味甘淡而性寒，入心、胃经，可清热除烦，利尿,故李时珍记载此酒可“治诸风热，清心畅意”。此酒适用于肝肾不足、心脾两虚等病证出现失眠健忘者，或者热病后心烦，难入眠者服用效果好。
　　本酒也可用冷浸法制作，方法为取淡竹叶50克、白酒500毫升，将淡竹叶切碎，装入纱布袋浸泡酒中，5日后饮用。▲

屈联西

感谢分享
魏老师辛苦了