水煮豆腐

风声 · 发表于 2017-4-23 17:42:14

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　水煮豆腐

　　原料：
　　北豆腐、萝卜苗、油、花椒、干辣椒、郫县豆瓣
　　做法：
　　1. 豆腐切块;萝卜苗洗净沥干水分，放入碗中。
　　2. 锅烧热后倒油，倒入花椒和干辣椒炒出香味，倒入豆瓣酱炒匀，倒入足够的热水，水量没过豆腐多一半。
　　3. 水沸腾后，豆腐倒入锅中，使豆腐入味，将豆腐翻翻面继续炖一会出锅，倒入装好萝卜苗的容器中即可。

风声 · 发表于 2017-4-23 17:42:25

羊君 · 发表于 2017-4-23 17:54:12

感谢李老师分享！问好！

煤缘 · 发表于 2017-4-23 20:44:13

煤缘 · 发表于 2017-4-23 20:44:22

风声 · 发表于 2017-4-24 12:02:09

风声 · 发表于 2017-4-24 12:02:18

风声 · 发表于 2017-4-24 12:02:27

风声 · 发表于 2017-4-24 12:02:35

风声 · 发表于 2017-4-24 12:02:41

水煮豆腐

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