油酥烧饼

风声 · 发表于 2017-5-11 10:38:30

马上注册！

您需要登录才可以下载或查看，没有账号？注册

×

　　油酥烧饼

　　| 食材 |

　　面粉400g、豆油60g、酵母3g、水适量

　　| 步骤 |

　　1、面粉加水和酵母和成面团，醒发。
　　2、把油烧热，倒入面粉做成油酥。
　　3、醒好的面团擀成饼，把油酥涂在面饼上，卷成卷，把面卷切成段。
　　4、把小面卷表面涂点油，然后两端向内折。
　　5、再把小面卷擀成饼胚，在饼的两面刷油。
　　6、烤箱预热，中层烤15-20分左右。

风声 · 发表于 2017-5-11 10:38:38

风声 · 发表于 2017-5-11 10:38:43

羊君 · 发表于 2017-5-11 15:10:42

感谢李老师精彩分享！问好！

风声 · 发表于 2017-5-15 11:25:57

风声 · 发表于 2017-5-15 11:26:05

油酥烧饼

马上注册！

回楼主(风声) 的帖子

回 3楼(羊君) 的帖子

油酥烧饼

马上注册！

回 楼主(风声) 的帖子

回 3楼(羊君) 的帖子

　　油酥烧饼

回楼主(风声) 的帖子