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作者 浙江金华浦江石油支公司 吴玲娣
一大早,母亲又叫父亲送来一袋螺蛳,还托父亲嘱咐我,螺蛳尾巴已经剪了,不能放太长的时间,最好当天就炒起来吃了。打开塑料袋,个头均匀的螺蛳安静地挤在一起,竟不见一丝泥渍,看来母亲是将螺蛳仔细搓洗干净了再捎来的。鼻子不禁酸酸的,母亲不识水性,之前只知道母亲只会在碗里“捉”螺蛳,很少下塘去,想必是卷着裤腿,一只手抓着岸边的水草,另一只手在塘边石头缝里慢慢摸索得来的。又怕我这儿没有钳子之类的可以夹掉螺蛳尾巴,特意收拾干净了才送来。
赶紧舀了盆清水将螺蛳养了起来,看着螺蛳们慢慢伸出“舌头”触摸新环境,想象母亲在塘边摸螺蛳的场景,心里早就潮湿了一大片。记得小时候,暑假里总是喜欢结伴去摸螺蛳的,用脸盆顶着正午的骄阳,到达某个山塘,然后像鸭子一样扎进水里。我的水性在小伙伴当中算是不错的,喜欢带着脸盆游到池塘中央,扎下猛子找寻躺在池塘深处的螺蛳。那是一片很少有人打扰的清净地,没有了粗粝的沙石,只剩下一片触感细腻的淤泥,指尖在淤泥间游走,触到的硬物就大多是螺蛳了,然后抓了满满两手的螺蛳钻出水面,去追赶那只被风吹远了的脸盆。有时候,一不小心还能抓住一条受惊的小鱼或是一只呆头呆脑的小虾……我们一边嬉闹着,一边收获着,身上“长”满了“水牛毛”--那些细细的附在汗毛上的淤泥屑,全然不顾烈日将我们的脸和背脊晒得黝黑发红,直到见母亲拿着一根细竹鞭远远地走来,才发现炊烟早已经随着暮色袅袅升起。那时候的暑假,饭桌上总会有一盘螺蛳,没有比我们更清楚,哪个山塘里螺蛳最多,那个塘里的螺蛳味道最鲜美。看着我和妹妹将螺蛳肉吸出密密地铺在饭上,母亲总是笑。
当这些都成了美好的回忆,我也很难在市场上买到有童年味道的螺蛳了。或许是那次在母亲面前无意间提及,母亲此后经常会托父亲捎来一袋螺蛳。每次父亲总是将螺蛳一放,只说是母亲摸的,就匆匆上班去了。而每一次,我的眼前都会浮现出母亲紧巴着岸边的水草,在石缝间,水草丛中小心地摸着螺蛳的情景,也能感受到母亲拿着细竹子远远走来的心情。
晚饭时,当我捧出那盘精心烹饪过的螺蛳,看着螺蛳受到大家的追捧,我也像母亲一般微笑着,眼里悄悄地盈满了泪,心里被母亲那默默的爱感动,默默地说:谢谢您,妈妈!这螺蛳里有爱的味道。 |