鲜猪肝

风声 · 发表于 2017-5-17 11:04:32

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　鲜猪肝

　　很多爱好吃鲜嫩猪肝的食客，在炒制的过程中，为了追求所谓的口感，往往只将猪肝稍微炒一下就食用，其实这是对自己很不负责的一种行为。肝本来就是体内最大的解毒器官，承担着解毒的重任。

　　一些有毒的代谢物在动物的肝脏中聚集，如果加工不彻底，可能造成一些有毒物质的残留，在食用后容易患病。

　　其次，急速烹炒难以杀灭猪肝内的某些病原菌或寄生虫卵，所以新鲜的猪肝也存在着一定的隐患。

风声 · 发表于 2017-5-17 11:04:47

煤缘 · 发表于 2017-5-17 11:05:10

煤缘 · 发表于 2017-5-17 11:05:14

风声 · 发表于 2017-5-17 15:38:32

风声 · 发表于 2017-5-17 15:38:38

风声 · 发表于 2017-5-17 15:38:46

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羊君 · 发表于 2017-5-17 18:04:28

感谢李老师精彩分享！转帖辛苦！问好老师！周三快乐！

风声 · 发表于 2017-5-18 09:16:21

风声 · 发表于 2017-5-18 09:16:30

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