冬至，与儿子一起包饺子

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冬至，与儿子一起包饺子

儿子今年七岁了，前段时间他吃饭食欲不好，总是剩饭。我看在眼里，急在心上，寻思着怎样改变这种状况，我决定让儿子参与到做饭之中，形成良好的生活习惯。
正好冬至到了，中午我早早地招呼儿子来帮忙，儿子把手洗干净后，美滋滋地跑过来，我把他的袖子卷得高高的。准备工作就绪，儿子和我一起“玩”起了面，第一步需掌握好水的量，还需要用力搅、揉，使面粘在一起成一团，这一步，我让儿子倒水，或搅两下，主要还是我干活，他以看为主，面“醒过”之后，开始第二步，这回他可以大显身手了，他拿起一小团面，象玩橡皮泥一样 ，一会儿搓，一会拍，一会又捏，做成飞机、鱼和圈形等很多种形状。我开始包饺子了，他给我擀面片儿，小手还挺利索，我包饺子还跟不上他呢，虽然有的片不很圆，厚薄也不均匀，但他已经帮了我的大忙了，大大提高了我做饭的效率。我还和儿子一起动脑筋，把花生大的小面团用拇指在箅子上横向用力搓一下，做成海螺的样子，还把面切成长条，下锅前再拽长、拽薄做成绘面，儿子非常喜欢象玩橡皮筋一样拽长长的面。面食花样做得很多，儿子脸上挂着欢乐和幸福。
饭做好了，望着经过自己辛苦努力后的果实，儿子在感受到快乐的同时，也体会到我平时做饭的辛苦，那天中午，儿子饭吃得特别香，从此，儿子逐渐养成了好的吃饭习惯。
（洛阳供电段：张凯民）
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东芳

育儿不易！