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海口网6月24日消息(记者陈小毛)日前,2017年第四届“工会杯”琼北旅游饭店服务技能大赛在海口鸿洲埃德瑞皇家园林酒店举行,市人大常委会副主任、市总工会主席、大赛组委会主任盛林出席并宣布大赛开幕。
本次比赛设置前厅服务(A、B组)、中式铺床(A、B组)、中餐宴会摆台(A、B组)、西餐宴会摆台、西式调酒比赛项目,以及果蔬雕刻、工装礼仪展示项目,共有58家酒店376人参加。其中,海口共有43家酒店277人参加,儋州、琼海、琼中、临高、澄迈、昌江等6个市县15家酒店99人参加。参赛单位包含香格里拉、华彩华邑、朗庭、希尔顿、开元、康斯宾悦、博鳌亚洲论坛大酒店等诸多高端品牌酒店,是历届旅游饭店服务技能大赛参与市县最多、参与酒店最多、参赛人数最多的一次。
据介绍,比赛由市旅游委、市总工会、海南省会经济圈与琼北旅游工作办公室、市旅游标准化建设委员会办公室举办,海口酒店协会、市财贸工会、市酒店行业工会联合会承办,旨在贯彻落实海南省第七次党代会和海口市第十三次党代会精神,进一步促进省会经济圈发展,全面展示旅游行业精神文明建设成果和琼北旅游饭店行业整体形象和服务水平,推动海口“双创”,促进行业内服务技能交流与学习,加强人才培养,树立旅游饭店行业服务质量标杆和榜样,全面提升旅游饭店行业的服务质量。 |