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阿克苏新闻网讯 （记者 任红芳 通讯员 任文举） 6月29日11时，在阿克苏技师学院烹饪实训基地，选手们在忙碌地洗菜、切菜……这里正在进行家政服务员工种（家庭餐制作）的比赛。
当日，以“赛技能、展风采、共发展、促和谐”为主题的2017年阿克苏地区职业技能竞赛在阿克苏技师学院开幕，经过前期初赛后，来自地区各县（市）、一师12个代表队146名参赛选手参加服装裁剪工、服装缝纫工、细纱挡车工、粗纱挡车工、家政服务员、保育员6个工种的技能竞赛（决赛）。举办职业技能竞赛旨在进一步挖掘和培养地区高技能人才，在全社会形成崇尚职业技能、重视职业培训、尊重技能人才的良好氛围，努力构建地区农村富余劳动力参加培训、强化技能、转移就业、增收致富的工作格局。
此次技能竞赛由地区行署、浙江省援疆指挥部主办。竞赛活动采取专业理论考试和技能竞赛两种形式，成绩分别以30%、70%的权重计入总成绩。
在阿克苏技师学院赛场，家政服务员、保育员2个工种4项比赛项目同时开赛，在规定时间内，选手们操作规范，技术娴熟，每一步都严格按照标准流程进行，评委则在一旁细心观察，逐项打分。
洗菜、切菜、炒菜……在家政服务员工种（家庭餐制作）的比赛现场，来自阿克苏市的2号选手正在准备参赛的第一道菜香菇菜心。在烧水准备焯菜的间隙，他开始切鸡肉，为第二道菜辣子鸡准备食材。
“这个环节主要是做辣子鸡、香菇菜心和酸辣土豆丝这三道家常菜，接下来还有老人、小孩的照顾和保洁两个环节。”裁判员李馨蕊说，家政服务员主要面对的服务对象是一个个普通的家庭，所以除了会做可口的家常菜外，还要会照顾老人、小孩、打扫房间。
在阿克苏纺织工业城（开发区）立天纺织、锦丽源服装两个赛区，细纱挡车工、粗纱挡车工、服装裁剪工、服装缝纫工4个工种的参赛选手开展了技能操作竞赛。参赛选手尽显其能，充分展示了自己精湛的操作技艺和良好的职业精神风貌，赛出了水平、赛出了风格。
紧张的比赛氛围，严格的比赛流程，让每一位选手身临其境，既感觉到比赛现场的压力，又感受到了学习的动力和乐趣。经过激烈角逐，竞赛产生了6个工种一等奖各1名、二等奖各2名、三等奖各3名、团队优胜奖和优秀组织奖各6个。
近年来，在地委、行署的正确领导下，地区深入推进自治区“百万人培训”和纺织服装行业“百万人就业”工程，“上岗靠竞争，就业凭技能”的就业观念逐步深入人心，重视技术、关注人才已成为社会各界的普遍共识。
地区行署副专员、浙江省援疆指挥部副指挥长陈建忠等出席开幕式并观看比赛。 |
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发表于 2017-7-2 04:34:25
发表于 2017-7-2 16:27:51
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