 | | 祭拜九酝酒法 | |
人民网安徽频道讯 "66万第一次，66万第二次，66万第三次"。随着一声清脆的锤声落地，中国白酒史上最贵的年份原浆酒由此诞生。在2010年4月28日，以"中华酒源，徽酒之巅"为主题的古井贡酒年份原浆26年开坛盛典上，在现场举行的"为玉树灾区义拍"活动中，在安徽省、亳州市有关领导、白酒界权威人士、著名考古专家现场关注下，在公证人员的全程监督下，刚刚开坛启封灌装的第一批有特殊意义编号的26瓶古井贡酒年份原浆被公开拍卖，在场各界名流精英踊跃竞拍。其中一瓶编号为1的古井贡酒年份原浆26年，竟以66万元的天价拍出。这是怎样的一瓶酒啊？
优良基因，标定古井贡酒年份原浆作为中国传统名酒的先天高度古井贡酒年份原浆26年，秉九酝酒法，道法自然、纯和；取水千年古井无极之水，清冽而甘醇；采用千年传承之桃花春曲，纳天地之灵气，得日月之精华；于百年老窖蕴积数载，生生不息而氤氲酝酿，富集微菌，解释糟糠。优良传承，方得酒中极品。
优中选精，缔造高端名酒精择标准
古井贡酒年份原浆26年，于老窖池底20公分择酒取醅。蒸馏取酒，只为中前小段，更求协调丰满。摘酒之时，手工而作，量质摘酒；每甑流酒，必为多年资深酒工师亲品亲尝，方达标准。
精华封藏，终得中华名酒大成之作
古井贡酒年份原浆26年，以特制陶坛封藏，入常年恒温、恒湿的天然酒窖历炼。在数年乃至数十年的自然熟化历程中，原浆中的原生物质慢慢凝淀，风味意蕴浑然天成，更显时间赋予之价值。
梦幻口感，刷新浓香白酒品鉴体验
中国白酒酿造大师郭效堂说,"年份原浆26年，是古井集团几十年酿酒技术的大成之作，融合了中国白酒千年酿酒精华所在，从选材到工艺到品质的把关，倾注中国白酒人无数心血与期待，我们对26年原浆的品质和口感有充分的信心"。
中国国家级白酒品酒师査枢屏在品尝了第一批出窖的26年原浆之后，惊喜不已，这是他从事白酒调味与品鉴工作几十年来，所遇到风格最为鲜明，品味最为纯熟的浓香白酒，并将之称为中国浓香型白酒里程碑式的作品……
此次古井贡酒o年份原浆26年开坛盛典共分为龙腾、传承、考古发布、开坛、义拍五个部分。义拍作为26年原浆开坛大典的重要组成部分，受到了白酒行业、投资机构、及古井集团高层的高度重视。此次拍卖活动现场气氛热烈，高潮迭起，现场互动热烈。最终经过一个小时的激烈角逐，由亳州名杰酒类销售有限公司修杰先生以66万元的高价拍得编号为"1"的古井贡酒年份原浆26年，编号为"9"的古井贡酒年份原浆26年被苏州市平江区新立酒业中心的高湘江先生以45万元价格竞得，编号为"26"的古井贡酒年份原浆26年被来自阜阳的安徽天韵商贸有限公司的肖天军先生以40万元价格竞得。
会后修杰先生接受了记者的采访。他表示，他之所以参加此次拍卖会，并锲而不舍的竞拍古井贡酒年份原浆26年，不仅是由于他本人对古井贡酒的喜爱，更重要的是古井贡酒年份原浆26年的精醇品质以及他与古井贡酒多年来结下的深厚渊源。对此古井集团在场领导对修杰先生多年来对古井贡的支持表示了感谢，并当场颁发了证书及古井贡酒年份原浆26年珍稀开坛酒，同时表示古井将把所得资金全数捐给玉树灾区。古井人在奉献年份原浆美酒的同时也向社会"贡献"着自己的爱心。
据了解，此次开坛的义拍共拍得210.8万元善款，此款项将全部捐献玉树灾区。
古井贡酒年份原浆26年，你说它价值连城？不！它只是一瓶酒，一瓶融汇了几千年历史风云，包容几乎整个中华酒文化的佳酿。今天，她的价值是连城的，他包含了古井员工和古井广大经销商的深厚情谊！  | | 薪火相传的《九酝酒法》继承人郭效堂 |  | | 郭效堂在诵读《九酝酒法》 |  | | 祭拜现场 |
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发表于 2010-5-9 14:35:29
