食品中毒如何预防？

风声

食品中毒如何预防？
　　预防食物中毒务必注意以下事项：　
　⑴.清洗蔬菜水果最好先用水浸泡，再仔细清洗。　
　⑵.选购包装好的食品时，要注意包装上的有效日期、生产日期及要求保存环境。　
　⑶.烹食用的器皿、刀具、抹布等要保持清洁
　　预防食物中毒务必注意以下事项：
　　⑴.清洗蔬菜水果最好先用水浸泡，再仔细清洗。
　　⑵.选购包装好的食品时，要注意包装上的有效日期、生产日期及要求保存环境。
　　⑶.烹食用的器皿、刀具、抹布等要保持清洁干净；加工储存食物也要做到生熟分开。
　　⑷.正确烹调食品，隔夜食品、动物性食品、生豆浆、豆角等充分加热煮熟方可食用。
　　⑸.冰箱等冷藏设备要定期清洁，冷冻的食品如果超过3个月最好不要食用。
　　⑹.妥善保管有毒有害物品，防止误食误用。⑺.不要采食不认识的蘑菇、野菜和野果。
　　⑻.食用海味产品必须正确烹调，炒熟烧透；生吃海产品应洗干净，食醋调着吃解毒。
　　⑼.腌菜时选用新鲜菜多放盐，至少腌30天以上再食用，现腌的菜，最好马上就吃。
　　⑽.尽量不去无证的摊点饮食；
　　⑾.不吃腐败发霉的食物；⑿.尽量不要食用鱼胆。

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煤缘

感谢李老师的精彩分享！

煤缘

李老师太给力了！

煤缘

问好李老师！