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作者 浙江衢州石油分公司 吴茗沁
夏天是什么样子的？是躲藏在烈日的叶子阴影中的小憩的甜憨味道，是久石让的音乐，是菊次郎的诙谐，更是海鸥食堂里清清浅浅的夏日美食，一团米饭，一叶紫菜，一杯餐后茶点，就是一个心静自然凉的夏天。
一直以来都偏爱重口味的菜式，辣椒与花椒齐飞，浓汤共豆酱一色，是我追求的美食境界。天气已然是大暑，蝉越鸣越燥，离七月流火也尚早，恨不得日日抱着冰西瓜瘫在沙发上，开着空调，怎一个丧字了得。
是《海鸥食堂》清淡的夏日菜单打动了我。窗外是蝉鸣燥热的夏，屋内是清凉样式的食物，女主人端上一份白皙的饭团，外面简单的裹着一层紫菜，三个整齐码放在墨绿色餐具上的饭团，却看得我食欲大增。
饭团从外表看上去朴实平凡，像小时候跟奶奶待在农村过的那些夏日时光，没有空调只有蒲扇，天微微亮就起来劳作，为了躲避那些毒日头的艰难。我往往会装模作样的背个小榔头，美其名曰去帮忙，实则在晨光的夏日早晨享一丝田间的清凉，奶奶锄头飞舞挖着玉米、蔬菜准备起一天的食材，我早就从田里摘了新鲜的甜瓜，刨完皮自己乐不可支的啃起来，奶奶唠叨的话总在耳边响起，“再放放，别急，会更大更好吃的……”可是她也只是唠叨，从不见她放下锄头来阻止我，顶多就是瞪我一眼，再埋头干活。
所以空调房里食欲大减的我，看到海鸥食堂的饭团，想起那份质朴的味道，想到了早已经离开我的奶奶，突然觉得那份难得的质朴，是我一直以来浮躁的生活所缺失的。但当更加注重内心感受时，很多微小的细节反而会进入你的眼睛，比如那份饭团之后的用心与体会，比如跟着奶奶度过的那些只有我们两人的夏天，她挥舞的锄头，瞪我的那一眼，用勤劳的双手栽种的粮食，帮我剥好的玉米，切好的西瓜，都是那么生动而真实，需要不断地感受与铭记。
影片中的海鸥食堂从空无一人到后来的座无虚席，到处都充满了愉悦和温暖的气息，大概说的就是一份人情味吧！仿佛最后每个人都从饭团中吃出了人生的美味。虽然简单，但简单也真切。就是这些简单的东西，能够在浮躁的夏日唤醒你的希望，让我想到奶奶的味道，想女主那样，用心去生活，用心去对己及人。都说厨房是人心温暖的地方，做饭的时候最温情，想着那些下锅的食材变成美食，专注在这儿，那颗夏日里浮躁的心也变得安静下来。
看完电影，我决定下厨房去给自己和家人做一份简单的用心的饭团。
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发表于 2017-8-16 06:25:33
