流言揭秘：长期饮用纯净水导致钙流失？

羊君

来源：谣言过滤器



　　谣言内容：

　　1、纯净水缺乏微量元素，长期喝会导致营养缺乏，容易缺钙甚至脱钙。

　　2、纯净水是酸性的，是百病之源。

　　3、纯净水会带走身体里有用的矿物质。

　　真相：

　　1、鄂学礼研究员：“常饮纯净水导致钙流失”的说法不科学。

　　靠喝水补充矿物质不靠谱。水在人体中的作用，一是营养物质的载体；二是代谢产物的溶剂；三是润滑关节作用；四是调节体温作用；五是保证机体运行。

　　纯净水中确实几乎没有矿物质。喝水只是为了满足身体对于水的需要，含矿物质的矿泉水，若每天喝2L（差不多4瓶），喝进去的钙也只有8mg，仅仅占了每日钙推荐摄入量（800mg）的1%。

　　有人说喝纯净水会缺钙，实际上导致缺钙的主要因素是膳食钙摄入量不足，与激素水平、维生素D水平、阳光照射、运动量等也相关。还有人说喝纯净水会脱钙，导致骨质疏松，事实上人体体液中的离子浓度是相对平衡的，钙离子液也不例外，导致钙流失主要是年龄、激素水平和膳食摄入，所以跟喝什么水没有关系。


　　2、无论是弱酸还是弱碱性的水，到了胃里都是酸性的（胃酸的作用），到了肠里都是弱碱性的。人体血液和体液的PH值都有一套动态平衡的代谢机制在控制，让血液中的PH保持在一个稳定的值，并不会因为水就影响了。对人体来说，本质上喝水都是补充H2O，而长期饮用纯净水并不会导致体液越来越酸。

　　3、人体无时无刻都在进行新陈代谢，排出代谢废物，吸收新的营养物质。而这些代谢废物中，就有很多微量元素。所以，无论喝不喝纯净水，我们体内的微量元素都会不断地代谢，这并不是什么可怕的事情。身体有自己的离子平衡机制，只要均衡饮食，代谢掉的微量元素，也能由食物补充。

　　建议：饮用水最重要的是安全和卫生。市面上所售的各种水产品，只要符合国家标准就是安全无害的，可以放心饮用。纯净水是通过反渗透、离子交换、蒸馏等工艺制备出来，去除了绝大多数杂质，这种水足够清洁，是非常安全的饮用水。发达国家喝纯净水有几十年，纯净水普及率达到80%以上，并没有出现因纯净水缺钙或脱钙的案例。

煤缘

感谢赵老师的精彩分享！

煤缘

赵老师太给力了！

煤缘

问好赵老师！