省职业技能大赛丽江赛区客房餐厅服务初赛结束

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近日，云南省职业技能大赛丽江赛区的比赛正在进行初赛，其中的客房服务竞赛、餐厅服务竞赛在云南大学旅游文化学院举行。
在旅游文化学院进行的客房服务和餐厅服务两个项目的竞赛中，来自丽江24家酒店选送的98名选手、36家餐厅选送的36名选手参与角逐。在比赛现场，选手们在规定的时间内按照要求进行客房铺床和中餐摆台操作，并由评委按照相应的规范标准，对每位选手操作表现进行评分。同时，今年的比赛还首次引入了知识问答环节，来进一步检验选手的职业技能和心理素质。
这次比赛主要侧重旅游行业和民族工艺方面，目的就是通过初赛、选拔赛、总决赛大力发展技能人才，推动技能强市和产业的转型升级，促进经济发展。 经过两天的激烈比拼,客房服务和餐厅服务竞赛的前5名选手被授予“丽江技术能手”的称号，代表丽江进入选拔赛阶段，通过选拔赛获得各项目前10名的选手将进入决赛阶段。
来源：丽江新闻

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