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做到10件事不当老糊涂 每天少吃1/3有助增强脑力

发表于 2010-5-17 11:59:46 | 查看全部 |阅读模式

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    记性差、反应慢,说话老打岔……年纪大的人总容易犯糊涂。近期的《每日邮报》帮大家梳理出日常生活中增强脑力的办法。
    喝点可可饮料。英国诺丁汉大学的科研人员从可可中检测到一种抗氧化剂黄烷醇,它能增加血管的血流量,让大脑获得充足的氧气和营养物质。领导该研究的心理学家伊恩·麦克唐纳表示,富含黄烷醇的食品能促进血液循环,改善老人的脑功能,对痴呆和中风患者有一定的治疗功效。
    传点八卦新闻。美国密歇根大学的研究发现,社交能够让思维更敏捷,闲聊10分钟后,人脑的反应速度迅速提升。
    学一门外语。加拿大多伦多大学的研究显示,掌握两门语言的老人患痴呆的年纪要比其他人推迟4年。学外语可以增加大脑海马体区域的灰质密度,增强人的记忆力和注意力。
    跑跑步。美国伊利诺伊州立大学的研究人员表示,跑步能促进脑细胞的再生,延缓记忆力的下降速度。运动专家建议跑步采取“间隔训练”方式,即先快跑30秒,再以放松的频率慢跑90秒,并重复6个周期。每周坚持做2次。
    早餐吃鸡蛋。不吃早餐的人,血糖水平迅速下滑,缺乏“养料”的大脑因此变迟钝。专家建议早餐吃一些富含纤维和蛋白质的食品,如煎蛋、全麦面包、粥。
    葡萄干当零食。美国农业部科研人员发现,每天摄入3.2毫克硼(25克葡萄干的含量),记忆力和注意力均提高10%。硼是一种重要的营养物质,研究证实它能提高手眼协调性,延长注意力时间。(来源:生命时报)
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