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文\江汉油田 连金迪
随着飘飞的黄叶款款落下，街上到处飘溢着月饼香甜的气息，各式各样的月饼喜气洋洋的占据着柜台各个角落的时候，每每这个季节，总有一些温润的情怀在心间萦绕，挥之不去。
是夜，站在秋意渐浓的阳台上，月亮盈盈的清辉照亮了我的心空，对妈妈的记忆与思念被秋风开启，那是记忆深处最让人难忘的中秋节。记得小时候家里并不宽裕，那时候父亲每月工资只有50来块钱，一家人的吃饭、穿衣全靠父亲这点薪水，每逢中秋节也很少能吃到街上卖的月饼。偏偏那时候的我体弱多病，每个月父亲都要从微薄的薪水中拿出一些钱来到医院为我换回苦得难以下咽的药剂，为了增强我的体质，家里还常常买回一些营养品来增强我的抵抗力，经常是还没到父亲发薪水的日子，家里就捉襟见肘了，那时候，我常常听到母亲的叹息声，一到月底母亲总是悄悄地和父亲商量问谁再借点钱度日。每到中秋节，家里更没多余的钱为我们买街市上出售的各种月饼。
记得有一年中秋节，父亲下班回来，从兜里掏出了4个月饼，我和哥哥、姐姐欢呼着跳了起来。月饼不大，里面裹着硌牙的冰糖和各种口味的果仁，咬一口外面的酥皮就开始簌簌直掉，在现在的市场上早已见不到这种月饼了，可在当时却是难得的美食。为了防止我们争抢，母亲将月饼分成3份分给我们。哥哥说要等到晚上边吃月饼边看月亮，而我为了延长吃月饼的幸福时光，总是小口细嚼，慢慢打发馋嘴的诱惑，可还没等到天黑，月饼就吃完了，我眼巴巴地看着哥哥姐姐手里的月饼，哭闹着还要吃月饼。为了给我解馋，心灵手巧的母亲煮了一大锅老南瓜，然后放上白糖和芝麻，用它和面、绿豆粉揉捏成精致的圆饼，用滚烫的热油将它两面煎得金黄。这种南瓜饼金灿灿的，外酥里嫩香甜可口，手里捧着母亲做的南瓜月饼，我和哥哥姐姐开开心心地去看月亮了。
如今一晃30多年过去了，我品尝过各种各样的月饼，可都觉得没有母亲做的月饼香甜。现在，我们几个孩子都在外地工作，很难和母亲、家人在一起过中秋，吃月饼。母亲也老了，可能早已忘记了南瓜月饼，而我这个浪迹天涯的游子，一生都走不出南瓜月饼的香甜，走不出那份浓浓的亲情和想念！ |
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发表于 2017-9-30 16:24:33
