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[转贴] 打场

发表于 2017-12-9 19:39:23 | 查看全部 |阅读模式

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    文\西北石油  金燕林

    记得每逢稻子收割的季节,村子后面的稻场就是一派热闹沸腾的景象。夏夜,虫鸣阵阵,蛙叫声声,皓月当空,繁星似点,萤火虫用积攒了一天的力气,不停地扇动翅膀,在夜空中飞翔,大概是想替人们散去酷热,带来丝丝清凉。

    天约摸暗下来,暑意渐退,月色正浓,这是打场的最好时间了,男人已趁着黄昏把捆扎好的稻子从田埂挑到稻场。稻场清扫完毕,戴上袖套,解开捆扎的草绳,拨一扎稻穗放在一只胳膊下面,穗根朝外,穗头朝里,另一只手抓起稻穗,弯下腰,将其整齐地摆放在稻场的最外沿,合成一个封闭的圆,这个技术活儿一般都由大人完成。中间的空缺部分,就自由发挥了,这时,孩子们拥上前,兴奋地抱起一把稻穗,一手揪着穗头,学着大人的样子肆意抖动,身子也跟着欢呼雀跃起来,好像有使不完的劲儿。炙热的地面上均匀地铺上了厚厚一层稻穗,仿佛烙在巨大平底锅里的一张大烧饼。

    稻穗铺好后,吃饱喝足的牛该“上岗”了,它可是打场的主力。牛轭的两侧通过纤绳拴在石磙的两边,大人一手拉着栓牛鼻的绳子,一手握着竹条,伴着一声吆喝,打场正式开始。牛在主人的牵引下勤恳乖巧地走在应有的轨道上,石磙在后头发出嘎吱嘎吱的转动声,被碾过的稻穗变得扁平,没碾过的依然蓬松。主人边走边惬意地哼着小曲儿,兴许是对这一天的劳作甚为满意。牛儿大概是没吃饱,趁主人不注意,故意放慢脚步,一个紧急低头,麻溜儿地伸出舌头,敛起一小把稻子卷进嘴里,快步小跑着,得意地咀嚼起来。主人一般会恨恨的朝牛背上假意抽上一鞭,其实也就是吓唬吓唬。打场告一段落,这对“主仆”可以短暂的休憩,待女人用扬叉把稻穗全部翻面后,再次上阵。憨厚的牛也有调皮的时候,休息方便时不听差使,打场的时候大便紧急“造访”,害得主人只得抓起一把稻草当马桶伺候着。

    打场结束,天也渐凉,拿上一把扬叉伸到底部,把稻穗扬起抖落,反复几次,直到所有的谷子脱穗,静静地躺在稻场上。余下的空穗子被堆成一个个小垛,叉子一拍,插到最底部,一脚踩在草垛上面,双手持叉草将草垛对折,一个侧身,草垛翻滚着被叠衣服般收拾成一个长条的块体,只是两头支棱的稻草稍稍凌乱,最后用稻草绳一个个捆起。这既是农民引火烧饭的燃料,也是冬天牲畜们的口粮。

    夜已深,稻草收拾完毕,留下一地金黄灿烂的谷子,聚成堆,铲起一撮,嗖的一声高高扬起,夜风将灰尘草末吹散,谷子相继坠落,沙沙地,堆成一个三角锥,而后慢慢滑落,那大概是夏夜最动听的声音了。
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发表于 2017-12-12 07:04:36 | 查看全部
感谢赵老师的分享!
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 楼主| 发表于 2017-12-13 15:53:23 | 查看全部

回 1楼(屈联西) 的帖子

感谢屈老师对专页的支持!问好!
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