井场“兄弟餐”

羊君

来源： 中国石油报 　│　作者： 通讯员 郭达鹏

　　“吃饭了！”渤海钻探钻井二公司30539钻井队大班老李冲着井架上还在砸销子的钻工小丁喊道：“先别干了，吃饭都不积极，思想肯定有问题。”

　　小丁有些不情愿地从井架上下来，嘴里嘀咕着：“那么大老远把饭送来，都捂坏了，能好吃吗？”

　　老李也苦笑一声：“哪回不都这样，从基地食堂到这儿几十公里，拉过来好好的菜都坨了，肯定不好吃，可你饿着肚子下午咋搬家？将就点吧，等食堂接上电就好了。”两人走向送饭来的值班车，还没到就闻到一股扑鼻的香味。奇怪，以前不是这个味道啊？俩人凑上前一看，好丰盛新鲜的午餐：红烧肉泛着腻腻的油光，硕大的鸡腿勾引着人的味蕾，碧绿的油菜中，几只雪白的虾仁点缀其间。两人再也控制不住自己的食欲，拿起饭盆加入到抢饭的行列中。

　　大快朵颐的同时，老李不忘抬头问该队书记张华：“今天的伙食咋这么好，难道是后勤食堂换厨子了？”

　　张华微笑着摇了摇头：“这菜就不是后勤食堂做的，是咱‘邻居队’40683的手艺，怎么样，不差吧？”

　　原来是这样。以前，冀中地区钻井队搬家期间，中午饭都是从基地后勤食堂送出，由于井队远离基地，夏季送出的饭菜经过几十公里的“远行”到达井队时，都被捂成色味全无的“过时菜”，煮好的绿豆汤有时会洒出来一半，很难让井队满意。为了解决这个问题，公司根据冀中地区井队较为密集、间距较短的特征，一个队搬家，就由距离其较近的“邻居队”负责搬家队的午餐，这回员工再也不会为中午饭不好吃发牢骚了。

　　小丁乐呵呵地举着精光的饭盆对炊事员说“：再来一碗，下回，也让他们尝尝咱们队的手艺！”

敬业心

真兄弟

羊君

问好孙老师！周五快乐！