焖面

ZX68 · 发表于 2017-12-20 16:50:21

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焖面
作者：东方玉亭 2017年12月17日14:52 浏览：8 觉得不错，我要赞赏
焖面是和同事学的
同事爱笑

她说
焖面是和她父亲学的

市场采购新鲜的猪肉
切片或条
用生抽腌制
豆角买嫩一点的
洗净
掰成小块
面条最好是手擀面

炒锅放油烧热
放入花椒大料炒香
放入姜丝葱丝
放入肉煸炒
变色放入豆角
煸炒放盐
面条铺上
倒入没过面条的水
盖盖几分钟
焖到水收干

很香

屈联西 · 发表于 2017-12-25 16:56:11

感谢赵老师的分享！

ZX68 · 发表于 2017-12-28 22:17:11

非常感谢联西老师光临指导本帖并问好！！！