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[转贴] 家的味道

发表于 2017-12-21 19:39:23 | 查看全部 |阅读模式

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    文\华北油气分公司    张翼麟

    有些东西,是小时候不愿吃,长大了,却很少有机会吃的。

    记得在我十五岁之前,去姥姥家吃饭,经常看见桌子上放着一个小碗,里面是黏糊糊的豆子和看着就难以下咽的水萝卜干,那个时候,我一直不知道这种散发着诡异味道的食物“姓甚名谁”,我只记得,这种“臭烘烘”的食物,就是我童年的一种噩梦。

    我记得,那时候,姥姥很喜欢这种食物,她和我妈,我的几个姨姨经常把馒头掰开,把这些年地拉出丝的东西夹在馒头里面,津津有味地吃起来。当时,我也试着去品尝这种食物,但是总是吃一两口,就觉得又咸又涩,真是不如桌上的鸡腿好吃。

    随着年龄增长,我渐渐明白了,那种食物其实有这自己的名字——纳豆,而且,它虽然味道古怪,但却是一种十分营养的食物,但是,当我再想吃那些味道的时候,再想在姥姥家的餐桌上看到它们的身影时,它们却永远的消失在了我们的记忆中。姥姥年龄大了,实在没有体能给我们这些已经高处她一头多的小伙子们做纳豆、蒸馒头了。

    其实,对我而言,家的味道并不是珍馐美味,不是满汉全席,它是一种温馨,一种发自内心的暖意。就像纳豆,它并不好吃,但是却在我们的记忆中留下了深深的印象。
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