“家”的味道

羊君

    文\清河采油厂  张黄霞

    翻转记忆，童年那些往事，像一部老电影历历在目，一直陪伴我征战南北，那些童年记忆的美味一直萦绕心间，这味道是独一无二的，是耐人寻味的……

    记得小时候，常年在建南大山里为石油开采开路工作的爸爸于1979年1月回老家将妈妈和我们兄妹一起接到建南天然气矿工程队。光秃秃的大山连绵起伏，一路摇摇晃晃颠簸着盘山而上，零星马路上有从山上滑落的石头拦在路中，爸爸都要下车将石头推到路边，就这样走走停停。也不知走了多久，车终于停了下来，马路旁的一栋两层楼的木房子映入眼帘，这就是我们的新家，旁边零星的有几户人家，车辆刚驶入房前停下，就听到一声响亮的吆喝声 “快出来！他们到啦！”大家都热情地跑上前帮我们卸行礼，还从家里拿着暖瓶和瓷缸，给我们倒上热乎乎的水，此时屋内关切的问候声像三月的春风沁人心脾。

    马上就要春节了，为了赶在春节前收拾妥当，妈妈日夜忙碌着，收收捡捡，洗洗涮涮，经过妈妈拾道后的家，焕然一新。

    一早，我穿上摆放在床头的新衣，蹦蹦跳跳的一下楼就看见妈妈和二姐正在火房里杀鸡，炉上的水烧的热气腾腾，鱼、肉和一些青菜散落在地上，这么多好吃的，这还是头一回，我高兴的欢呼雀跃起来，顺手拿起一个气炉了上烤好的土豆，一溜烟就冲了出去。

    跳房子，打沙包，正当我们玩得起劲的时候，一股诱人熟悉的香气扑鼻而来，打断了我们的游戏。

    “好香呀！”一个小伙伴睁大眼睛大声地说着。

    “太香了！这是谁家在做好吃的？”其他的几个小伙伴都附和道。

    “我知道这是什么好吃的。”正在跳房子的我，仰起头神秘地说道。于是，小伙伴们都聚集在我的周围，一本正经地告诉她们，这是我妈妈做的“红薯丸子烧子鸡，没有吃过吧”。

    正当小伙伴们垂涎欲滴的时候，叔叔阿姨们都穿着新装向我们走来，小伙伴们也跟在后面又蹦又跳的来到我家，大人们一大桌，小伙伴们一小桌，吃着、说着、喝着，顿时木头房子里充满了欢声笑语，洋溢着浓浓地节日气氛。

    “谢谢张嫂子，让我们在外这么多年吃上一顿真正的像样的团年饭！”杨伯伯举起手中的白瓷缸子一起说道。

    “是呀，为了保障进入井场道路畅通，我们二十四小时待命，这过年了，都得坚守岗位，这顿年夜饭真是让我感觉到‘家’的味道。”肖叔叔热泪盈眶地说道。

    “敬张嫂子，敬父母，敬远方的亲人……”大家不约而同的站起身来，举起手中的搪瓷缸异口同声的说道。

    梁秋实说过“过年须要在家乡里才有味道”。从此，每年大年三十妈妈都会做上满满地一桌菜，备上一缸酒，为奋战建南气矿大山沟里的游子们一个“家”的味道。

敬业心

让人想家

羊君

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