《我们的节日•端午》

为生歌唱

20180608   王会新

端午节民间还有一种习俗，就是家家户户都要在门前插两枝艾草，是为了驱邪避灾，这一习俗的由来，有一个神奇的故事。很久以前，民间五谷丰登，家家户户大囤满小囤流。有一天，一位天上的老神仙化妆成小老头，来到一个村子里面，他走进一户人家，见一个妇女在用白面汤喂猪，汤中还有成块的饼和馒头，老人要饭，遭到妇女的辱骂，连口水都没要到。老人见妇女如此恶毒，便在她家墙上写了一行字“明日起瘟病，全村人死光。”然后化为一阵青烟走了。第二天清晨，老神仙拿着瘟瓶来到村子上空，刚要撒药，忽然看见一条小河中，一位妇女抱着一个大孩子，领着一个小孩子，慌慌张张地过河，妇女说大孩子是前妻留下的，小孩子是亲生的，要首先照顾这个大孩子。老神仙很感动，拔了一棵艾草，告诉她插在门上便可免灾。这位好心的妇女回到村中，在每家每户门前都插上了艾草。瘟药无处落，全飘进海里去了，全村人都得救了，而这一天，正好是五月初五。

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端午活动盖楼者名单：王新平、侯秀峰、屈联西、李红兵、敬业心、关振学、羊君、张毅、为生歌唱、张丽、煤缘、何红喜、洪常良、尹春鹤、刘永平、王俊、柳庆、肖鹏鸣、李晓波、蒋昌明、倪小红、王兰英、李光宇、杨芬、吴春卿、申红先、王红山、曾彦、张艳春、刘纯庆、荷花、杜玉林、杨玉清、范军朝、王会新35位老师参加了，非常感谢各位老师的参与，欢迎继续盖楼哈！

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看着妻子包粽子很简单，我也想一展身手，想不到是眼高手低，竟然一个也包不好。心中不甘，又无可奈何！

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我们这里包粽子用芦苇叶子，我家做的粽子不用绳子捆！

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想发张粽子的图片也发不上去

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用芦苇叶包的粽子

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发上去了，造型不好，味道好极了

屈联西

　　端午情愫
　　“天微亮，采茶忙，油馍油角鲜粽香，桐树叶子盖荆筐，肩挑背扛瞧闺女。”在济北小镇克井，早年乡下人端午节基本是这样过的。当麦子金黄，山野飘香，端午便风尘仆仆地带着浓厚的乡土味儿而来。
　　端午节太阳出来之前，趟着露水采猫儿眼、大麦秆、柳叶儿等可以当作乡下人一年清茶的草药。据说，这个时辰采到的猫儿眼可以治好红白痢疾，而大麦秆、柳叶儿则是消暑最好的清茶。老辈人说，唯有端午节早上，这些普通的野草树叶才会沐浴天地精华，摇身一变，显现出灵验来。
　　采茶回来，远远便能闻到村子周围袅袅炊烟里浓郁的油馍油角的香味儿。推开虚掩的柴扉，薪火油锅，翻滚的油浪里翻腾着让人垂涎欲滴、肥肥胖胖的油馍油角。掀起阔大的桐树叶子，荆筐里热乎乎的油馍拎一个，左手倒到右手，急不可待地咬上一口，香甜味儿扑进鼻孔、停在舌尖、涌入肺腑，幸福就在脸上绽放开来。
　　乡下人很少知道端午节的其他故事，粽子似乎是从南方传过来的民俗文化，关于纪念屈原、赛龙舟，也是读书识字的人口里念叨的故事。本本分分地种地，实实在在地生活，逢年过节饱饱口福、温温感情就是知足常乐的乡下人闲淡却安逸的生活。
　　端午，粽子自然是少不了的。江米、红枣、白糖、粽叶这几种简单的食材，端午便融入了更浓的乡情。邻居街坊围桌一坐，唠着家常做着粽子，任由小屁孩们戏耍玩闹也不去管他。简单的食材用粽叶包裹好，旺旺的火一锅煮好，便齐了。待到中午，各家便换上做客的衣服，肩挑背扛地将炸好的油食、自家园子摘到的新鲜蔬菜、瓜田果园买来的西瓜水果置办成礼，让家里的小子、姑娘前面开路，这就去出了门的姐姐、妹妹、姑姑家瞧亲。
　　端午的粽香，唤醒了沉睡的记忆，古老原始的味道是一种情愫，是一个民俗，更是一张中华名片。（李牛群）

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端午活动盖楼者名单：王新平、侯秀峰、屈联西、李红兵、敬业心、关振学、羊君、张毅、为生歌唱、张丽、煤缘、何红喜、洪常良、尹春鹤、刘永平、王俊、柳庆、肖鹏鸣、李晓波、蒋昌明、倪小红、王兰英、李光宇、杨芬、吴春卿、申红先、王红山、曾彦、张艳春、刘纯庆、荷花、杜玉林、杨玉清、范军朝、王会新、刘利顺、李牛群37位老师参加了，非常感谢各位老师的参与，欢迎继续盖楼哈！

为生歌唱

一味粽香飘着母爱浓情

一味粽香飘着母爱浓情
还未到端午节，我宿舍里便飘出了阵阵粽香；每逢这时候，从家乡捎来的粽子总会在端午节之前几天到达单位。是母亲托人带来的，转了几趟车赶到熟人家里，再把这些热气腾腾的粽子放进了车内，看着车子离开了她的视线，回到家里便赶忙打来电话，让我在第一时间品尝。
粽子依旧是孩童那时的味道，糯米和着大米、花生、豆子包裹着，很普通的粽子；但我始终吃不腻这样的粽子，以至于把这样的粽子定格为正统的粽子，排斥其他味道的粽子。随着国家经济快速发展，摆在百姓家中的食品越来越丰富，粽子也变的丰富多彩了，有肉馅的、有海鲜馅的、有咸的、有甜的等等，粽子形状也变化多端，有菱形的、有三角形的、有筒状的，在我意识中，这些并非正统的粽子，只有母亲包的粽子才是正宗的。
少年时候，我在外上学；到端午节时，同学们一块到外面餐馆就餐，恰逢节日，餐馆里有卖粽子，同学们就买了一盘的粽子一块吃；剥开粽叶，一股油水便流了出来，是肉馅的，我吃了一口，便没了味觉，有食之无味的感觉。
时常，一到端午节，家家都会包粽子，也会相互品尝味道；我小时候也曾品尝左邻右舍的粽子，但总品不出母亲包的粽子味道。自小，母亲在捧出粽子之后，是不允许我们多食的，她说糯米不易消化，孩子家家的尝尝味道即可；但我经常偷着粽子躲在房前屋后吃起来，就专拿母亲包的粽子，别人家送的粽子我是不吃的。
工作以后，到了端午节，单位里也有包粽子送给职工的，一人也能分四五个，但我从不吃，都拿回去转手送给工友们。成家以后，妻子很是不解我这奇特的口味；有一次，她把母亲包好的粽子掺进几个单位发的粽子，放进盘子里让我自己挑着食用，不知就里的我，剥开粽叶后，我便知道那个粽子是母亲包的那些不是，让妻子惊诧不已。
于是，妻子便开始向母亲学习包粽子；母亲答允了，在天刚放亮之时，就带着妻子上山去了。我知道，她们是去采粽叶的，采摘还沾着露水的粽叶，山路坎坷难行，但母亲已熟悉了这山路的每一道坎、每一道弯；路难行，母亲总要牵着妻子爬向目的地，教着妻子怎样采摘粽叶。两三个小时之后，妻子一身的酸痛，回到家里便躺在床上起不来了；也许，母亲想着传承她的手艺，就把配料都端进屋里，一步一步地教着妻子，接下来就是包粽子了！或许是母亲的诚恳打动了妻子，或许是包粽子太过于简单了，也或许是孩子的讥笑，妻子翻起身兴致嫣然地学了起来，母亲很用劲地扎好每一个粽子，不时地帮着妻子扎粽子。调皮的孩子把妻子包扎的粽子与我母亲的粽子区分开来；出锅以后，妻子包扎的粽子多是散开的，惹的孩子一阵嘲笑。后来，妻子总算得到母亲的“真传”，粽子味道却不如母亲包的香。
从母亲那双长满老茧的手里包扎出来的粽子，凝结着一股浓浓的母爱，几十年的母爱就如陈酿的老酒，年份越长，味道越香；而我能够在粽子的味道中嗅出这份母爱，储存在大脑中！一旦剥开母亲包扎的粽子，这份母爱便四处弥漫，飘在屋里，飘入我心灵深处。（福建：陈君英）