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楼主: 为生歌唱

【留声机】事评——小故事点亮你的智慧人生

 楼主| 发表于 2015-7-12 23:13:53 | 查看全部
人心永远向着善的故事
时间:2015-02-15 作者:未详 点击:2226次

人心永远向着善的故事一

  从报上读到这样一个故事:

  一个人贩子拐了一个5岁的小男孩,小男孩没有像其他的孩子那样哭,一直叫着人贩子叔叔,并且从口袋里掏出一颗糖,说:“叔叔,我最爱吃这种糖了,你的孩子也喜欢吃糖吗?叔叔,给你吃,挺甜的。”这时,人贩子才想起自己也有一个家,也有一个5岁的女儿,女儿也喜欢吃糖,每次吃糖,都要送进他嘴里一颗,亲亲地问道:“爸爸,甜吗?”人贩子这才意识到,生活在最困苦的时候,也有它甜的一面。小男孩的一句话,搅起了人贩子还没有完全泯灭的良心,也搅起了他对人间亲情的珍爱之情,他决定投案自首。案子破了以后,除了他,案犯里所有的人全被判了死刑,只有他判了15年。可以说,是他心中那点残存的善良救了他,因为如果那次他没有送回孩子,没有投案自首,迟早有一天他会被逮到,最终也会被判处死刑。
  
人心永远向着善的故事二

  还有这样一个故事:

  有一个刑期中的囚犯,在服劳役修路时,捡到1OOO元钱,他立即交给监管警察。意想不到的是,对方却满脸鄙夷地对他说:“拿自己的钱变花样来讨好,企图找资本减刑,你别来这一套!”囚犯心灰意冷,心想:这世界上没有人会相信自己了。晚上,他越狱了。在逃跑途中,他大肆抢劫,并登上了开往边境的火车。火车太挤,他只得站在厕所门口。此时,有位漂亮的姑娘如厕,关门时发现门扣坏了,她很有礼貌地对他说:“先生,你能为我把门吗?”他一愣,看到那姑娘纯洁无瑕的脸,他庄重地点了点头。他像一位忠诚的卫士,把守着门。因为姑娘的这句话,他突然改变了主意。在下一站,他下车到派出所投案自首。
  
人心永远向着善的故事三

  20世纪初,苏联著名教育家马卡连柯在工读学校时,曾留下一个经典的教育故事:

  当时,来工读学校就读的学生多是有问题的青少年,偷摸行为更是普遍的现象。其中,一个男生更是有名的“小偷”。然而,马卡连柯却将一大笔钱交给他,让他进城采购学校急需的物品。马卡连柯的这个决定让学生们大吃一惊:这不是让“小偷”变“大偷”吗?他拿这么多钱肯定不回来了!那个有名的“小偷”也大受震撼,心跳不止,他怎么也想不到,有崇高威望的老师会如此信任自己。结果,他比任何人都认真地完成了采购任务,并从此信心大增。可以说,由于巨大的信任,独自携巨款购物一事,成了他人生的转折点。
  
  人心永远向着善。

  任何一个人在他的良心还没有完全泯灭之前,只要有人激起他心中残存的善良,也许就能拯救一个即将滑向深渊的灵魂。而拯救一个灵魂其实很简单,简单到仅仅需要一句信任的话而已。
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 楼主| 发表于 2015-7-12 23:14:07 | 查看全部
“神童”魏永康沉浮录
时间:2015-02-16 作者:未详 点击:307次

  13岁考上重点大学读本科,成为当时湖南省年龄最小的大学生;17岁考上中科院的硕博连读研究生。就在人们普遍看好他的前途时,中科院却在2003年将他劝退回家。他到底怎么了?
  
  打造出来的“神童”
  
  1983年6月,魏永康出生于华容县的一个普通家庭。父亲魏炳南是一名参加过抗美援朝的伤残军人,因打仗负伤一直瘫痪在床。母亲曾学梅是县百货公司的一名工人。自小天资过人的魏永康,成了这个家庭的全部希望。
  
  魏永康刚生下来两三个月时,曾学梅就教儿子识字,还经常读唐诗给儿子听。尽管魏永康还不会说话,但这种早期教育还是取得了不少效果。在母亲的倾心教育下。魏永康从2岁开始,便创造了一个又一个“东方神童”的故事。
  
  1985年,还只有2岁的魏永康,就掌握了1000多个汉字。4岁时,他基本学完了初中阶段的课程,后来连小学也只读了二年级和六年级。1991年10月,仅8岁的魏永康连跳几级进入县属重点中学读书。13岁时,魏永康以高分考入湘潭大学物理系。2000年,17岁的魏永康大学毕业后考入了中科院高能物理研究所硕博连读研究生。
  
  曾学梅认为,孩子只有专心读书,将来才会有出息。于是,曾学梅将家中所有的家务活都包下了,包括给儿子洗衣服、端饭、洗澡、洗脸。为了让儿子在吃饭的时候不耽误看书,魏永康读高中的时候,曾学梅还亲自给他喂饭。后来读湘潭大学时,曾学梅也一直跟在儿子的身边“陪读”,照顾儿子的饮食起居。
  
  高才生被劝退回家
  
  来到北京读书后,魏永康认为自己已经长大了,便执意不要母亲“陪读”,孤身一人北上求学。
  
  身边突然没了母亲的照料,魏永康感到很不适应,竟无法安排自己的学习和生活。有一年冬天,他竟然穿着单衣、趿着拖鞋去天安门逛了一圈,周围的游客像看怪物一样使劲盯着他看。由于长期生活不能自理,并且知识结构不适应中科院高能物理研究所的研究模式,2003年8月,已经读了3年研究生的魏永康,被中科院劝退回家。
  
  从以前的“东方神童”到如今被劝退回家,生活似乎给魏永康开了个非常残酷的玩笑。最伤心的莫过于他的母亲曾学梅了。”现在我只要走出去,仿佛大家都在嘲笑我。”曾学梅苦笑着说。从中科院退学回家后,魏永康整天呆在房间里看书、玩电脑,其间还玩过几次“失踪”。所幸的是,他每次都平安地回家了。
  
  他的名字家喻户晓
  
  在华容县城,魏永康的名字简直无人不知。”可能有人不知道县委书记的名字,但魏永康在我们这里绝对是家喻户晓。”一位开出租车的师傅告诉记者。
  
  走进魏永康家,首先吸引我们的就是写在四周墙壁上的“打油诗”。如“四面白墙成字墙,赏心悦目真添美”:“好苗错移栽,未成栋梁材,土地贫缺肥,园丁无能耐,已将好苗误,疾首痛心怀”等。魏永康说,这些全是他妈妈写下的。据了解,自儿子被劝退回家后,曾学梅便将自己的内心感受作成“打油诗”写在墙上,迄今已有上百首。
  
  见到记者后,魏永康很有礼貌地给我们端茶倒水,忙完活后就走到房间里去了,始终书不离手。他对记者说,他目前正在温习功课,隹备再次参加研究生考试。
  
  “神童”母子反思教育方法
  
  魏永康退学回家后,曾学梅这才开始反思自己的教育方法。在母亲的教育下,魏永康慢慢“成熟”起来了。
  
  魏永康说,小时候妈妈总是把他关在家里看书,从来不许他出去玩。只要有女生打电话给他,他妈妈都说他不在家,担心分散他的精力。因此他养成了不爱说话的习惯,周围的同学也渐渐疏远了他。而后来读研之所以未能顺利毕业,也是因为与导师交流太少,毕业论文无人指导。谈到这些,他甚至有些恨母亲。
  
  曾学梅说:“中科院这个事发生之后,我才思考自己以前有没有做得不对的地方。现在我经常教他做家务,也欢迎其他同学找他交流,他自己的生活起居早已能够自理了。”
  
  临行时,魏永康和母亲一道送我们出门。当魏永康看到我们的采访车时,竟然拔腿就往家里跑,我们很是不解。车子发动了,只见魏永康跑出来,腼腆地将一块西瓜送到司机面前:“司机叔叔辛苦了,请吃块西瓜!”无论司机怎么推脱,他都坚持递上。“永康现在真的长大了,懂得关心别人了!”曾学梅在旁边欣慰地说。曾学梅还告诉记者,儿子现在非常体贴瘫痪在床的父亲,几乎每天都要为父亲端茶送水。相关链接:
  
  又见“神童”魏永康
  
  2006年1月8日晚中央电视台《实话实说》栏目播出的一期元旦特别节目——2005,改变(下)中,当第三位出场的老朋友魏永康亮相时,我们为又见“神童”今曰之风采不禁喜极而泣。
  
  曾记得:昔日被捧为“神童”的魏永康,在刚满17岁时就考上了中国科学院高能物理所硕博连读研究生,而在2003年8月,已经上了三年研究生的他却被中科院退学回家,原因是”长期生活不能自理,并且知识结构不适应中国科学院高能物理研究所的研究模式”。当时,我们为魏永康扼腕叹息,也对中国特色的教育模式和教育环境开始产生质疑。从魏永康的成长经历看,其天资聪颖、智力过人、痴迷读书,他4岁开始读书,8岁就念初中,13岁便跨入大学校门,如此一帆风顺的少年就学路,理所当然地博得了”神童”和“天才少年”的称誉。本来,这样一位十分难得、十分宝贵的人才,这样一颗在高能物理领域很有希望的新星,应该是宠爱有加、唯恐失去才对,但无情的事实是:“天才”偏偏遇到了“从天上摔到地下”的严酷境地。
  
  有所得必有所失;有所长必有所短。魏永康作为正常人,其精力和能力自然也是有所能有所不能的,因而,他在学习读书方面显示其“神童”和”天才”的特殊本领,而在生活和自立方面则暴露出“弱智”和”残缺”的自然本能,这也是情理之中的事。记得邓小平同志在寄望于中国科技事业的发展与振兴时曾经说过这样的话:中国需要有100个。陈景润这样的科学家。从某种意义上说,魏永康正是未来陈景润式的人物,可惜的是中国科学院高能物理所只因为其“生活不能自理”和所谓的”知识结构不适应其研究模式”这样非本质和品德性的问题,纵然抛弃了这样一位难得的人才。
  
  值得庆幸的是,上海航天技术研究院的邢光谦教授在偶然看到魏永康的事迹报道和经历后,费尽周折后找到了他,并与他长谈,觉得魏永康所拥有的数学、物理等知识和其天生的读书习惯,可以在航天领域有所成就,随后通过严格的面试,破格成为邢教授的学生,并在上海航天技术研究院上班,从事国家二期”探月工程”有关动力控制的高科技研究工作,可以说魏永康幸逢了”从地下一跃到天上”的良机。
  
  魏永康能有今曰,无疑是因为有了邢光谦教授这样一位真正的伯乐,在当今研究生、博士生就业如此困难的大环境中,邢光谦教授独具慧眼识英才,把被中科院高能物理所劝退回家的肄业学生,毅然招到自己的麾下,并推到国家高新技术的前沿岗位,挑起国家建设的栋梁,这是需要何等的勇气、何等的胆识和何等的心胸:据资料反映邢光谦教授是一位美籍华人,曾经是北大校友会会长,长期在中国航天技术研究院和美国NASA宇航局从事航天系统关键技术的研究,目前是上海航天技术研究院导航、控制和动力学的首席专家。人们有理由要问:如果邢光谦教授不是美籍华人还能做出这样的选择、还敢有这样的作为吗?如果换一位其他的教授能有这样的胆识和勇气、会愿意做这样的伯乐吗?
  
  诚然,我们在为邢光谦教授击掌叫好的同时,应该感谢上海航天技术研究院的领导所给予邢光谦教授的支持和信任,同时,我们更期待着魏永康同志不辜负恩师的期望,在未来的航天领域做出杰出的成就,为国家的二期“探月工程”贡献聪明才智,实现平生做一名科学家的美好愿望。
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 楼主| 发表于 2015-7-12 23:14:25 | 查看全部
梁实秋与韩菁清的“忘年恋”
时间:2015-02-16 作者:未详 点击:117次

  这桩“一代宿儒”和影歌明星的火热恋情,消融了横亘两人间将近三十年的年龄鸿沟和世俗的身份壁垒,让人不得不惊叹爱情的巨大磁力的热度。
  
  1974年11月3曰,为《槐园梦忆》的出版事宜,丧偶不久的梁实秋从美国飞往台北。在台北,虽然不时地感到睹物思人的忧伤,但他的生命却在不期然中获得了一个重大的转机。
  
  韩菁清当时是港台影歌星,在台湾的知名度甚至要高于梁实秋。
  
  按照当时人们眼光,他们根本就是两个世界里的人,一个是堂堂学子,一个是当红歌星,他们走的是雅与俗两条路。无论是从世界观还是从人生观的角度,他们都应该是互相排斥的。然而奇迹竟然发生了,一见钟情的浪漫故事,从童话演绎到了人间。堪称奇妙的还不止于此。他们不仅在趣味方面变寻常的“不可能”为”可能”,而且大胆地跨越了年龄的界限,缔造了一场“忘年恋”。在1974年的时候,梁实秋是71岁,按中国农历的算法已经是73岁了,而韩菁清生于1931年10月,当时是43岁,两人差了近30岁。
  
  1974年11月27日这一天,韩菁清的义父谢仁钊带她到远东图书公司,向老板要一本梁实秋编的《远东英汉大词典》,听说梁实秋住在华美大厦,就一起拜访了他。
  
  机缘就是这样无巧不巧地来到了他们身边。
  
  这一个下午是梁实秋来台湾后,唯一一个没有被忧伤所扰的下午。这个和他年龄相差悬殊的女子,给了他那么多快乐,一番轻轻松松的谈话,就让他的生活获得了新的生机,以至于他内心竟对她产生了一丝留恋。
  
  梁实秋多年来养成的习惯是早睡早起,可这一晚上,他无论如何也不能入睡,心口总涌动着一股热浪,轻轻拍打着他以为早已迟钝的爱情神经。
  
  此后的每天下午2点,当韩菁清从睡梦中醒来拉开窗帘时,都会发现梁实秋在楼下徘徊的身影。自从经历了多年的情感挫折之后,韩菁清一直把自己内心的情感冻结着,把它留存在心底,要等到一个最值得爱的人来到身边时,再真心付出。可当她看着这个徘徊的身影时,她的理智慌乱又惶惑,这真是属于她情感春天吗?那个迎着她健步而来的华发长者,会和她缔造一段真挚爱情吗?
  
  韩菁清作为影歌界久负盛名的公众人物,又是一个单身女人,多年来是报刊注目的焦点。她的身上被媒体加上了太多的不属于她的东西,这些她自己可以等闲视之,可梁实秋却未必能忍受。她不想让他在这些事上受到伤害,因此希望他尽早了解她的生活,知难而退。1974年12月1曰,她经过一番苦思,给梁实秋写了第一封信。
  
  但她想错了梁实秋一生都在高扬“健康”“真实”的人性,因为他常能穿越生活的表象,看到人性的深处。他眼中的韩菁清是一个性情率真的女子,这份真性情就让他喜欢,那些花花绿绿的花边新闻,他根本不屑一顾。
  
  更让韩菁清没有想到的是,她的一封信自此竟引出了梁实秋二十几万字的情书。梁实秋给韩菁清的第一封信,可以说是用最平实的话,写出了他的爱情誓言:
  
  从11月27日到今天不到一星期,谁能相信?我认为这是奇迹,天实为之!我们还有漫长的路要走,希望我们能互相扶持。
  
  这一封言词朴实真挚的信,几乎立刻摧垮了韩菁清本来就脆弱的心理防线。当梁实秋再一次站到她面前时,她也不再掩饰自己,而是用同样的一腔真情来对待他。这一场恋爱让她整个人都被幸福淹没了,梁实秋的宠爱让她变得像小女孩一样开心快乐。
  
  不久,梁实秋诚恳地向韩菁清表露了想和她结婚共筑爱巢的愿望,可韩菁清还没有做好充分的心理准备。在她眼里,七十多岁的梁实秋虽然还很有魅力,但年龄毕竟是一个无法回避的现实。她无法预知上天将赐给她多长时间来享受这段情缘,三年?五年?还是十年?无论多长,梁实秋都必将先她而去,只要与梁实秋成婚,那就意味着,她将有很长的一段路,仍需要一个人去走。
  
  有人曾经说过,爱情就是无数个甜蜜而又辛酸的日子。梁实秋和韩菁清的日子就是夹杂着甜蜜与辛酸的。如果不去想将来,两人在一起非常甜蜜。
  
  由于美国方面让梁实秋回去处理前妻程季淑的死亡赔偿事宜,两人面临着离别的痛苦。而他热烈纯真不带任何伪饰的爱,终于换来了韩菁清的回答:我愿爱你,像你爱我,她真,她诚,好纯,好不平凡!爱:我被你的权威屈服了!统一了!我会永远效忠于你,心不二志!
  
  这是在两人相识一个月零三天后,韩菁清对梁实秋的爱情承诺,他们共同登上了爱情波峰,但相继而来的别离,也让两人黯然伤神。梁实秋定于1975年1月70曰离台,他给韩菁清留下千万句嘱咐和叮咛,并约定回台后立刻办理终身大事。
  
  “爱一个人,难道是犯罪的么?”
  
  少年时的染实秋是追随浪漫主义的,就理智与感情而言,他更愿意听从感情的指令。在清华学校读书时,他有着和郭沫若、郁达夫等人相似的热情,高呼“我真是妇女的崇拜者啊!宇宙间的美哪一件不是本在妇女身上呢,”而在五四运动爆发后,他和大多数人一样,轰轰烈烈地追逐浪漫的时尚。但诗礼传家的家庭给了他一副”稳健”的头脑。第一个恋人程季淑的“大家闺秀”式的古典风情进一步影响着他行为,及至后来离乡去国,有机会聆听新人文主义大师璧德的教诲,终于使他的”浪漫心肠”折服于“古典头脑”,以后逐渐成就了他的文坛上“一代宿儒”的地位。
  
  身在异乡,对爱人的刻骨思念几乎成了他生活的全部,心里的情感时常如奔涌的泉水一样,不可遏止。
  
  可这期间,一些对他们不利的消息,渐次出现在报端,身在台北的韩菁清很快陷入了舆论的轮番轰炸中。多数文章都认为,让韩菁清这么一个演艺圈中人嫁绐一个“国宝级”的大师,是对梁实秋的亵渎。最让韩菁清痛苦的是,有人将她列为“收尸集团”,认为她和那些专门嫁一个行将就木的人,等不长时间就可以名正言顺地继承遗产的人是一样的。这种污辱几乎让她崩溃。
  
  与此同时梁实秋自己也陷进了巨大的痛苦和烦恼之中。一些朋友开始为他重新撮合婚事,代他物色了几个他们认为特别适合梁实秋的女士,其中有作家,也有教授。这让梁实秋啼笑皆非。
  
  朋友、学生、亲人们的围攻,让梁实秋不胜其烦。他向韩菁清倾诉说:“爱人,我犯了什么罪了呢?我反省,我没有犯罪。我爱一个我所认为最可爱的女人,难道是犯罪的么?”
  
  这个结果是那些热心的人们所没有想到,也不愿意想到的。他们的破坏力并没有见效,反而使两人更加亲爱。韩菁清叫他”我最最宝贝的小秋秋”,并告诉他:亲人,我不需要什么,我只要你在我的爱情生命中愉快而满足地生存许许多多年。我要你亲眼看到我的脸上慢慢的添了一条条皱纹,我的牙一颗颗的慢慢地在摇。你仍然如初见我时一样用好奇的目光虎视眈眈的。爱,那多有趣!那才是爱的真谛,对么?让人羡妒吧!秋的命长,秋的命好,告诉中伤你我的人们去罢!
  
  “我们的婚姻是会幸福、美满的”
  
  梁实秋在美国的这段时间,两人的情感经受了最严峻的考验。他们共同穿越了由舆论和亲情组成的惊涛骇浪,把爱’隋的小舟驶向幸福的彼岸。
  
  1975年3月29日,梁实秋提着一小箱书信,飞过太平洋,去台湾缔结他们的“宿缘”!
  
  按照两人的意愿,婚礼规模很小。这一天,的梁实秋竟比新娘子还光彩照人。他的礼服是韩菁清选的,是一身玫瑰色的西装,配着一条橘黄色花领带,胸前插着一束康乃馨,手上戴着韩菁清送他的戒指。比起当年那个穿着叠档裤子,裤角上缠着布带子的大学讲台上给学生讲英语文学的梁实秋,谁能不由衷地感叹爱情的伟大。
  
  满面喜色的梁实秋,在典礼上不拘任何俗套。他自兼司仪,站在大红喜宇前宣布婚礼开始,然后又自读结婚证书,随后在宾客们的欢笑声中,献上新郎致词:
  
  谢谢各位的光临,谢谢各位对我和韩小姐自勺婚女因自勺关心。
  
  我们两个人是同中有异,异中有同。最大的异,是年龄相差很大,但是我们有更多相同的地方,相同的兴趣,相同的话题,相同的感情。我相信,我们的婚姻是会幸福的、美满的。
  
  再一次谢谢各位!
  
  这天晚上,两个人先是大笑大闹,后来却在床上相拥而泣,感叹这份得之不易的爱情。
  
  有人说“婚姻是爱情的坟墓”。但梁实秋和韩菁清却用他们的爱证明,婚姻是爱情的家园。别人结婚后是度蜜月,而他们度的是蜜年。他以她的快乐为原则,尊重她的生活习惯,两个人求同存异,和谐奇妙的统一在一起。
  
  梁实秋一向是晚上8时上床,清早5时左右醒来,洗一个澡就出去散步。走到身上微发汗的时候,就去老地方吃早点,然后买上几个糯米团子捎给韩菁清。往回走的这段路正好帮他消化早餐,等到了家时,人已神清气爽。他悄悄地给韩菁清榨一杯橙汁,放在她的床头,让她一醒来就可以喝到,并且提神健体。这时候的韩菁清还在睡梦中,正好给他提供了一个安静的工作环境,他在上午的写作是最高效的,二百万字的英国文学史和许多报纸上的杂文都是利用这一段时间写成的。
  
  “我故后,你不必悲伤”
  
  已入老境的梁实秋不能不想一想身后的事。趁韩菁清赴港办事,他给她写了一封信:
  
  我首先告诉你,启从个年前在华美一晤我就爱你,到如今进入第十个年头。我依然爱你,我故后,你不必悲伤,因为我先你而去是我们早就料到的事。我对你没有什么不放心。我知道你能独立奋斗生存,你会安排你认为最好的生活方式。
  
  十年来你对我的爱,讨我的照顾,对我的宽容,对我的欣赏,对我所作的牺牲,我十分感激你。
  
  我故后,我们的两只猫,无论多困难,你要照顾它们,一如照顾我们俩的亲生的孩子。我知道这是不需要我吩咐的。
  
  清清,愿你幸福长乐!从这封信中,可见梁实秋对韩菁清的爱。他对她充满了感激,他的这种爱是无私的宽容的,也因此而感人至深。
  
  1987年11月2曰,梁实秋因突发心脏病而走到了他人生的尽头。他对韩菁清说的最后一句话是:“菁清,我对不起你,怕是不能陪你了!”
  
  由于临终前的呼喊,已经死去的梁实秋,还是张着嘴对着这个世界。也许是对这个世界他还有许多话要说,就这样离去他还心有不甘,因为他对于生活,对于爱情还有着深深的渴望。
  
  爱情也许不是生活的必需,但若没有它,人们的心就会荒凉。
  
  梁实秋是幸福的。他的一生拥有两份不同质的爱,与程季淑的爱是“水”质的,柔韧舒缓,与韩菁清的爱是”火”质的,热烈奔放。这两份爱充实了他的生命,并让他的生命迸发出绚丽的光彩。有很多人不能接受他晚年的“移情”,而韩菁清是最理解他。她说:“他过去把他的爱全部献给了他的前妻,现在把他全部的爱献给了我——其实这不是两回事,就是一回事。他是一个感情真挚的人……”
  
  韩菁清的这一席话,真是让世人汗颜,人们眼中看到的只是大学者梁实秋,而梁实秋自己在晚年却常说除了感情之外,他一无所有。韩菁清在接受叶永烈的访问时曾说过:“除了夫妻之情,忘年之恋之外,我想我们是最知已的。世上找一个善解人意的人已不大容易,能像我和他之间的‘了解’、‘知已’,我看历代至今没有多少。”
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 楼主| 发表于 2015-7-12 23:14:42 | 查看全部
美国也有矿难
时间:2015-02-16 作者:未详 点击:178次

  美国也不是一个十全十美的国家,虽然科技发达,设备先进,也还是不能绝对避免意外发生。2006新年刚过了一天,当地时间1月2曰清晨6时30分左右,美国东部西弗吉尼亚州一煤矿发生爆炸,致使被困13名矿工中12人丧生。尽管美国是世界上最主要产煤国之一,但矿难非常罕见,此次事件因此成为美国这20多年来最大的一起矿难。
  
  美国也有过矿难高发期,曾经同中国一样经历过外延式经济增长和粗放式生产经营的美国,是如何降服这只大魔头9这或许对中国解决此类问题有所启示。
  
  事故发生后,一支专业矿井救生队迅速赶赴现场,西弗吉尼亚州有关官员也已到达现场。救援人员本想立即展开了救援行动,但由于爆炸后矿井内一氧化碳浓度极高,因此救援人员不得不中止救援行动,先花费了近12个小时来排出毒气。
  
  爆炸发生11个小时后救援人员才下井。救援人员被迫用手挖掘坍塌下来的泥土和石块。为了避免渗水等危险,每小时只能前进300米。到1月3日早晨,救援人员已经前进了2800米,尚没有发现严重的矿井塌陷,这一带的空气质量也可以忍受。
  
  据矿井工人介绍,每位矿工携带有空气净化装置,该装置能为他们提供7个小时的可供呼吸空气。另外,所有被困13名矿工的平均工作经验达23年,其中几位的井下作业年龄长达30到35年。丰富的井下作业经验或许能帮助他们延长生存时间。
  
  爆炸发生后,虽然目前仍不知道爆炸的真正原因。但据美联社报道称,萨戈煤矿存在严重的安全违规行为,据来自美国劳工部的消息,葛斯煤矿在2005年发现了多达208起违规行为,该公司也曾经多次收到联邦和地方执法部门的警告信和罚单。
  
  美国政府官员、煤矿老板和矿工是如何对待媒体
  
  美国的煤矿安全事故近年来很少见,这依赖于严格的法律和监管制度以及新技术和科技的采用,然而在新年到来的第二天,美国发生的矿难立即引起人们的注意,而这也成为记者追逐的焦点。CNN和美联社不时查询联邦档案,揭露出出事煤矿的种种违规行为。
  
  西弗吉尼亚州州长乔·曼基2日正在亚特兰大市访问,爆炸发生后,他紧急从佐治亚州返回西弗吉尼亚州,并来到发生矿难的地方,对矿工家属展开安抚工作。然而作为一州之长,所能做的似乎暂时只有这些,在问到煤矿的违规生产上,他则称自己没有收到任何报告。
  
  萨戈煤矿所在的国际煤矿集团立即派出一名副总负责协调和应对媒体的工作,媒体的采访也集中在他身上,由于他的主动应对,虽然被媒体爆出很多违规记录,但仍然发出了自己的声音。国际煤矿集团的老总、亿万富翁罗斯主动回应矿难,当然其中主要阐述的是自己的煤矿过去的安全生产业绩。
  
  据西弗吉尼亚当地媒体报道,数个矿工脸上沾满煤渣和灰尘,脸上带着惊恐的表情站在矿井周围,矿工之间以及矿工和家人之间互相交谈着,但是他们被煤矿公司老板禁止和记者说话。
  
  狭小的升降机、摇摇晃晃的穿梭式矿车还像以前一样钻入山肚子里,把矿工送进矿道。矿道里非常狭窄,为了采掘有些矿层,工人们有时仍要手脚并用地爬行。此外,矿道里一如既往的黑暗,肮脏,有些地方还很危险。不过,如今的美国早就不是用镐和铲挖煤的时代了。矿工在采矿现场数米之外操纵着连续采煤机和其他设备,就像是操控着一台庞大的遥控玩具车。
  
  美国矿工死亡率为什么比较低
  
  法律上:美国在矿业方面有严厉的法律,美国所有的矿山业都得到了1977年联邦矿山安全健康法的保障,这项法律已经存在了27年。美国境内所有固体采矿业都受制于这项法律。矿工在美国法律下享受广泛的权利,他们可以拒绝从事他们认为有危险性的工作。
  
  管理上:劳工部下设矿山安全健康局,成立于1910年。它可以对美国所有的矿业进行安全的监督,法律中重要的一项内容就是规定其控制管辖权是凌驾于州法之上的。每年对地下矿山企业进行四次调查,对地面矿山企业进行两次调查:通过自由选举在每一个矿山企业中选出矿工代表,和美国矿山安全健康局的代表一起展开调查。如果矿工感觉矿井的条件不好,可以向矿山健康局投诉。
  
  培训上:所有矿工在上岗之前要接受培训,上岗后,每年还要接受再培训。如果发现矿工朱按要求受到安全培训,劳工部部长或授权代表签发命令,要求该矿工立即撤出煤矿,直到受到法律规定的培训为止。
  
  技术上:机械化生产在美国矿业中得到了广泛的普及。美国矿井比中国矿井提供了更良好的通风系统。另外,美国矿井还采用了一种叫岩粉的物质,也就是粉碎的岩石。在矿井入口的四周涂抹这种物质,这么做的目的是有效地抑制爆炸的延伸。
  
  美国年轻人爱,上当矿工
  
  阿巴拉契亚山脉中部,以前是美国煤炭业的中心。过去十多年里,这儿的煤矿大多关闭。现在,由于全世界能源儒求的快速增长,这儿的煤炭业开始复苏。2004年,阿巴拉契亚山脉中部一带的煤炭公司开了多年来的头一次联合招聘会,有800多人涌到会场,争抢200个工作岗位。最近5年,这一地区的社区学院开办的矿工资格证培训班一直招不到足够的学生。现在,这类培训班人满为患,一再扩招。
  
  美国矿工不算高危行业
  
  为了吸引年轻人来当矿工,煤炭公司竞相建立激励机制,包括提高起薪、贴补员工的房屋保险和汽车保险、增加员工的医疗保险等。这些待遇,老一辈矿工是不曾享受过的。“在这儿,煤矿工人的收入算很高的了,比沃尔玛超市还要高,比当狱警也高。”
  
  如今美国的煤矿工人可谓武装到了牙齿:头盔、矿灯和防护眼镜必不可少,身上还背有自救装备,比如防毒呼吸系统、逃生或等待救援时的必备物品,总共重达十多公斤,时刻不能离身。
  
  美国是世界主要产煤国之一,近几年,美国煤矿产量达到历史最高水平,年产商品煤10亿多吨。而美国通过不断完善煤矿安全管理法律,提高执法力度,近20多年美国煤矿安全事故并不多见。不过,矿难仍然是难以避免,这次矿难对于美国的煤矿安全生产体系也提出了一个挑战。
  
  从美国这次矿难看美国煤矿安全经验
  
  1、立法先行重在执行
  
  1977年,美国修订完成《联邦矿山安全与健康法》,业内人士普遍认为,这一法律的出台标志着美国煤矿业生产从此走上事故低发率的新阶段。在这次萨戈煤矿发生爆炸之前,在?2月22曰,联邦安全检查刚刚结束,提出了一系列整改意见。然而仍然发生了煤尘引爆事故,看来严格的法律更需要严格的执行。
  
  2、严厉处罚高额赔偿
  
  事实上,美国煤矿安全部门执法非常严格,美国煤矿安全部门对唯利是图、违反规定生产的矿主惩罚严厉。不过,令人奇怪的是在执法过程中,安全部门指出了208处违规,其中有96起属于产重违规,而处罚金额每项只有250美元。
  
  3、机器人参与组成专业救护体系
  
  美国《联邦矿山安全与健康法》规定,井工矿矿主必须确保具备进行紧急救护的能力。目前已经有四支救援队同时展开救援,联邦煤矿安全署同时派出救援机器人参与救援。先进的救护体系也保证煤矿事故一般不会产生太大的灾难。
  
  美国治理矿难的四个有效路径
  
  1、居安思危的防范理念
  
  在美国人眼里,任何时候矿工都是”非常非常危险”的职业。美国所有煤矿一律被视之为存在危险气体,必须接受检查和监测。
  
  2、铁的监管手腕
  
  美国所有地下煤矿,每年必须接受联邦机构四次检查,联邦检察员获得授权,在紧急情况下有权当场关闭矿场。
  
  3、强化矿工权益、灾难防护立法和逃生训练
  
  按照美国法律,矿工们有权随时要求联邦机构派员检查矿场状况,煤矿的各项标准都大幅度提高,确立了关于矿工健康的标准,保障矿工因黑肺致病致残的福利。
  
  4、痛定思痛的觉悟
  
  在矿区,到处可见历史上矿难事故的纪念碑。博物馆矿难事故的展出,提醒每一个人,不要忘记此刻在地底下几百米深处工作的矿工们。
  
  强大的工会组织为矿工作后盾
  
  在美国,与矿工权益相关的非政府组织、各种基金会、信托基金林林总总,更不用提令人生畏的工会组织。美国矿工联合会最为强大,它可与矿主就工资、八小时工作制度及生产安全环境等事宜进行谈判,切实发挥工友传话筒的作用。这些组织被人称为“第四政府”,其作用与国家公权下的立法部门、司法部门及行政部门相并列。矿工不必担心以个人身份提出安全问题而遭到解雇或降低工资的后果。
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 楼主| 发表于 2015-7-12 23:14:56 | 查看全部
美国的乡下人与城里人
时间:2015-02-16 作者:未详 点击:103次

  有一位熟人的父母从北京来美探亲,住在儿子媳妇于硅谷租的旧公寓里:两代人将就着挤居于一室一厅;没几个月小孙女出世了,三代人还是挤住在一起,那小小的空间显得更逼仄了。老人家对挤还算有足够的耐心,但对于周遭的环境则不太满意,叨叨地说:整个一个乡下。
  
  公寓所在的小区若按美国一般社区的概念来看,属于较差的区域,当初小两口是在夜间依报纸广告按图索骥找到这个公寓区,没顾得上察看环境,又图房租没贵得离谱,马上就签了租约。后来才发觉这是个黑人、墨西哥人、东南亚移民为主杂居的社区,街旁停的大都是旧车、破车,但小俩口只一个人工作挣钱,立足不稳,也顾不上讲究了。老人虽不赚弃儿子媳妇的困境,但对这个脏乱差俱全的小区实在引不起好感,加上平时出门不方便,看来看去就是些低矮的平房和周围的穷邻居,怎么也瞧不出所谓世界现代化楷模的先进模样,没多久抱着小孙女回北京了,临行前给小辈留下了一句话:咱算是知道你们留学生在美国过的什么日子了,整个一个乡下人!
  
  这对留学生父母的所见所闻难免偏颇,但新移民和留学生初来乍到时的困顿则大同小异。另一方面若照中国传统的城乡观念,不要说硅谷一带这些小城市比不上现在中国沿海地区随便哪个县城气派,号称“硅谷之都”的圣荷西市中心与中国一般的中等城市相比也寒酸得要命。几年前旧金山市的明星市长布朗初访姐妹友好城市上海,被那儿一年盖上千栋高楼的建设速度与规模“震”得只有叹息的份。不过,美国人数十年前就开始了社区化建设的模式和崇尚郊区、乡村生活的风气,富人;中产阶级纷纷向郊外迁移,山上海边的房子价值远远高于旧城人口密集地区,他们对当个“乡下人”可说是求之不得趋之若鹜,当然,此“乡下人”的概念与那对北京来的老人口中的”乡下人”的概念其实大相径庭。不过,华裔移民和留学生的“乡气”在中国大陆早已到了家喻户晓人所皆知的地步,前些年大陆民间流行的顺口溜称这些回去的“华侨”几乎个个是“穿着土气、花钱小气、讲起话来带点洋气”,这样幽默的”民间文学”刻画特定的一群人也算极尽讽刺之能事,但你可真没法否认。
  
  换一个角度看,大概除了旧金山、纽约等大都市和拉斯维加斯那样的销金窟还符合中国人传统的城市概念,尤其到夜里霓虹灯闪烁出一派声色犬马之相,似乎够刺激的标准;至于如硅谷这样的高科技重镇和美国所有大都会区的卫星城市,那儿的夜生活简直乏善可陈,夜幕下的清冷寂寞如何可与上海、北京及中国许多沿海城市的辉煌比肩?这样看,那对留学生的父母说美国这边是“乡下”、儿女跑到美国来成为“乡下人”也不无道理。自然,几年后打拼有咸,子女成为郊区的“乡下人”也未可知,那会让老人刮目相看了吧!但是,且慢,我又听到一种声音说:美国人整个是永远的乡下人,全世界都急乎手地争相看评世界杯足球大赛,连中国、墨西哥等在早几届起就一场不落地电视转播每一场世界杯赛实况,美国倒是心如止水,想要看一场实况转播都比现在中国农村还难,真枉了美国还是1994年足球世界杯赛的举办国。美国人就知道棒球橄榄球高尔夫球和篮球,全球风靡的足球在他们就是提不起劲,真是乡下人!
  
  在中国内地听到一个“段子”,说的是乡下人对城里人的看法。乡下人对城里人说,当年你们吃鱼吃肉荤腥满嘴的时候,我们只能吃青菜萝卜;现今我们也天天吃鱼吃肉了,你们倒喜欢屹起蔬菜来了。从前你们用手帕擦汗、用草纸上茅厕,现今我们也用上了草纸,你们却用纸擦汗了。
  
  这个“段子”自然不无调侃的味道,但也说明了城乡差别,城里人、乡下入主间在生活水准、流行观念等方面的差异。中国大陆的改革开放,创造了沿海城镇繁荣的奇迹,诱惑愈来愈多的乡下人挤进城里,城里人、乡下人之间的观念逐渐缩小,但城乡之间的差别依然悬殊。人员流动、户籍制度虽然渐渐放宽,但人们向往做个城里人的欲望更加无边。这是如今中国大陆几乎每个中等以上城市人满为患现象的症结。
  
  美国却不是如此,没有人羡慕做个城里人,没有人会千方百计挖空心思想到城市中心去租套公寓或买套房子住。除了甘之如饴在乡下经营农场、果园、牧场等等标准的乡下人之外,大多数人向往的也是在郊区拥有自己的住房,或在乡村山区购置度假别墅。他们只不过因为工作需要还得往城里跑,但一下班便义无反顾地赶回郊区、乡下、山间、海边的家去享受生活与天伦之乐。连美国总统真正的家也不在白宫,布什总统不是常常回他那在得克萨斯州的克劳福特牧场放松一下吗?国会议员们一到休会期间,也都一窝蜂似地飞回各自的家去了,在国会山庄望议事只是他们工作或支付薪水的所在,他们在首都华盛顿的居所就像客栈一样。
  
  自第二次世界大战后,美国的高速公路建设与汽车工业的飞跃,以及航空业的普及,使美国人犹如插上翅膀一般,来去生风、自由自在,工作、住家都挤在同一个城市里那便形同牢狱般活受罪了。而美国的城市规划、乡镇布局也都顺应后工业化时代的发展,更注重环境保护意识和人性化的合理发展,像纽约、洛杉矶、休斯顿、旧金山等“大都会区”的形成,实际上是美国城市成熟发展的一个个范本。所谓“大都会区”其实是一个中心城市周围扩展出数十个乃至上百个卫星城市,也可以看作是城市郊区的延伸,四通八达的高速公路成为中心城市与卫星城市之间的连接纽带,进而又与其他“大都会区”乃至整个美国大陆连接在一起。”大都会区”的总人口或许都在上千万之多,但中心城市的人口则已大大减少,这种调节、舒缓大城市人口压力的功能又因为交通、卫星城镇的合理布局而发挥到极致。譬如旧金山市区的总人口就只有70万一80万左右,和上海等中国大城市人口拥塞之状没法比。
  
  那么,住在城市里的都是什么人呢?美国的城里人是怎样的状态呢?各大都市中心当然也不乏高级豪华的公寓楼,那大多是大亨或官员、高等白领阶层“暂栖身”之处,他们一般在别处也有豪宅别墅。像洛杉矶比华利山和旧金山海旁山边的栋栋华屋,更是富人的专利,莫说穷人,连一般的白领中产阶级都只有望屋兴叹的命;不过那去处严格地说是属于市郊边缘的,那儿的房主是骄傲的自命不凡的“大都会”主人。
  
  更多的城里人只能归纳为穷人与无家可归的流浪汉,后者更是赤贫的一族,融为城市街头的风景,不在于向世人炫耀做个城里人的自豪,而是流露出沦为城市街头垃圾般的无奈。那些挤居于破旧公寓或房子里的城里人,开一辆停在大街上不锁门都没人偷的破车,或是搭乘堪称方便的公交车,行走于城市的这端和那端,萦萦于生计的头等大事,或为如何领救济金、食物券操心,或为躲避移民局的检查而惶惶不可终日。他们在人种上也是联合国般的多元化,白人、黑人、黄种人、混血人种,来自五大洲各国各地区的都往这城市里寻梦,却不知美国梦的多元化早巳打破了城市与乡村的界限。
  
  美国“大都会区”的形成,反过来也是中心城市式微的象征,至少是居住功能弱化的象征。美国中心城市的主要功能与上世纪中期以前相比,商业的、文化的或者科技的功能都在不同程度地扩大完善,惟有吸纳常住人口的目标早已淡化。美国大城市市长最头痛的是如何筹建更多”可负担住房”,说白了就是为占大多数的低收入城里人也即穷人谋个挡风遮雨之所。做一个美国的城里人其实很无奈,不是吗?
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 楼主| 发表于 2015-7-12 23:15:10 | 查看全部
改变世界的六种饮料
时间:2015-02-16 作者:未详 点击:142次

  葡萄酒、啤酒、茶、咖啡、可口可乐和烈性酒,是六种人们最喜欢的饮料,人们总爱倒上一杯,细细地品尝它们美妙的滋味。英国《经济学家》杂志的科技编辑汤姆·斯坦戴奇建议大家,在品尝这些饮料的同时品味它们的历史,进而品味出人类的历史。斯坦戴奇在他的著作《六个杯中的世界历史》中指出:“这些饮料都是历史的‘遗物’,可即使在今天,我们的厨房中仍然能找到它们的身影。”
  
  烈性酒:海上探险的最佳伴侣
  
  15世纪至17世纪初,是一个海上探险的时代,欧洲强国控制了大海,他们的船只在海上游来游去,长长的海上旅行寂寞难耐,水手们孤独、思乡、郁闷,还好,幸亏有烈性酒,尤其是白兰地和朗姆酒,安抚了他们痛苦的灵魂。
  
  英国、非洲和北美殖民地之间的三角贸易一度控制着大西洋的经济,欧洲的船只在这个三角区海域穿梭,朗姆酒则在这个三角贸易中扮演了至关重要的角色。
  
  斯坦戴奇认为,在美洲殖民地独立运动中,朗姆酒起到了重要作用。“制作朗姆酒的蒸馏糖蜜对新英格兰的经济非常重要,英国试图对糖蜜征税,严重打击了新英格兰的经济,‘无代表,不纳税’(在议会无代表权也就不存在纳税的义务)的提法最初就是针对糖蜜和糖的,后来才提到了茶。”
  
  英国在海上长期的统治地位,促使水手饮用格罗格酒。这是一种以朗姆酒为主要原料的烈性酒。18世纪后期,格罗格酒成为船员们最喜欢的饮料,每个船员都会携带足够多的朗姆酒,然后把它兑成格罗格酒,以此应付漫长而无聊的海上旅行。斯坦戴奇说:“船员们用朗姆酒、水和柠檬汁或酸橙汁兑成格罗格酒。这种酒味道独特,降低了水手患病的风险,同时也使船员们变得‘不安全’。”
  
  咖啡馆里开始的法国大革命
  
  不管你是否爱喝咖啡,你对那句“滴滴香浓,意犹未尽”的广告词都不会陌生。冲一杯纯正的咖啡,加一块方糖,用小勺慢慢搅着,那是一种情调。
  
  南美的咖啡大名鼎鼎,非洲的咖啡也不错,但是,现代咖啡的故事却要从阿拉伯半岛说起。早在公元1000年,那里的人就开始烘烤咖啡豆制咸咖啡。15世纪,咖啡在阿拉伯世界盛行起来。斯坦戴奇说:“在阿拉伯世界,咖啡崛起,成了酒精饮料的替代品,咖啡馆也取代了酒馆。幸好有咖啡,否则伊斯兰教的信徒就少了一种选择。”
  
  咖啡传到欧洲后,作为一种“抗酒精饮料”同样受到了热烈欢迎,在?8世纪的理性时代格外受到垂青。有人甚至认为,这种饮料承载着革命的使命。斯坦戴奇说:”在理性时代,启迪教育开始盛行,咖啡能让人的思维变得更敏捷。咖啡馆成为人们聚会、交流思想和交换信息的完美场所,法国大革命甚至都是从咖啡馆里开始的。”
  
  咖啡还促进了商业的繁荣,与商业仪式也有着密切联系,直到今天。想不到吧,赫赫有名的伦敦劳埃德保险社和伦敦证券交易所原来:都是一个咖啡馆。
  
  茶对工业革命有功劳
  
  在中国,早在公元3世纪,茶就是一种日常饮料。来了客人,倒上一杯热茶,那是一种习惯,更是一种礼节。
  
  许多个世纪以后,在英国,茶在扩展皇家权力和商业力量方面起到了主导作用。19世纪,东印度公司垄断了中国茶的出口。斯坦戴奇说:“全世界的英国人,不论是印度殖民地的行政官员还是伦敦的商人,都在喝茶。太阳永远不会在大英帝国的土地上消失,英国也永远有喝茶时间。”
  
  说起来,茶也为18世纪和19世纪的工业革命增加了部分动力。在漫长而又无聊的上班时间,工厂的工人们靠茶来提神,让自己保持清醒,他们每天最盼望的就是吃茶点的休息时间,这种休息可以为他们补充体力和精力,让他们更好地工作。这样看来,茶对工业革命也是有功劳的。
  
  葡萄酒:经济、文化发展推进器
  
  葡萄酒总是带着浓厚的贵族气息,那种色泽、那种醇香、那种喝起来这样那样的讲究,由不得你不肃然起敬——欧洲皇室的贵族们喝葡萄酒的做派,是不是曾令你艳羡不已?
  
  葡萄酒的历史丝毫不输给啤酒,也许还要更古老一些。
  
  葡萄酒几乎与葡萄一样古老。旧石器时代的人采集自然发酵的野葡萄汁来喝,这就是最早的“葡萄酒”。葡萄酒的人工酿造与储存则证明了早期文化的艰难进程。加利福尼亚大学戴维斯分校葡萄栽培与酿造学系的微生物学家琳达·比森说:“为了酿造美味的葡萄酒,你不得不种植和采摘新鲜的葡萄,这比酿造啤酒要困难得多。要酿造啤酒,你只需要储存粮食,然后加上水发酵,任何时候都可以酿造啤酒。”
  
  酿葡萄酒需要陶器,以便储存宝贵的葡萄酒。比森说:“单从酿造过程来说,酿造葡萄酒也许比啤酒简单,但储存起来却困难得多。古代的人很难储存发酵好的葡萄汁,一不小心,葡萄酒就可能变成醋。所以说,储存葡萄酒的技术促进了人类文明的发展。”
  
  由于制造和储存的工艺复杂,代价昂贵,加上葡萄酒特有的品质,葡萄酒注定一出现就比啤酒”高贵”,更能得到上流社会的青睐。从一开始,葡萄酒就与社会精英以及宗教活动联系在一起。
  
  今天,葡萄酒已不再”功利”,只要有钱,你尽可以买一瓶极晶葡萄酒过瘾,但在古代却是不可能的。在古希腊和罗马,饮用葡萄酒有着严格的等级观念,不同阶层饮用不同的葡萄酒。
  
  追求葡萄酒的高品质成为经济发展的推进器,同时也促进了文化的发展。比森说:“有一些地方,比如希腊和罗马,能酿造出品质极佳的葡萄酒,所以就与众不同起来,这反过来又促进了当地的经济发展,而啤酒就没有这种特殊的功效。”
  
  可口可乐销售多,幸福指数也高
  
  1886年,药剂师约翰·史密斯·彭伯顿每天卖9瓶可口可乐。今天,彭伯顿的这一软饮料成为世界上最有价值的商标之一,出售可口可乐的;国家,的数量比联合国的成员国还要多。斯坦戴奇说:“除了‘OK’外,‘可口可乐’也许是世界上最通俗易懂的词汇。”
  
  无论你喜欢它还是憎恨它,可口可乐都已经成了美国的象征。柏林墙被推倒后,东德人迅速拿起了可口可乐;美国于2003年发动了伊拉克战争后,泰国的穆斯林人把可口可乐倒在大街上,以表示轻蔑美国。斯坦戴奇说:“可口可乐瓶中装着20世纪发生的一切:消费资本主义的崛起和美国作为一个超级强权的出现。”
  
  英国《经济学家》杂志进行的一项调查发现,虽然可口可乐不能总让人微笑,却是一种幸福的指示器。在按照联合国的幸福指数进行幸福调查时,那些可口可乐卖得多的国家,其幸福指数也高。斯坦戴奇解释说:“并不是可口可乐让人们幸福,而是自由的市场经济造就了幸福的人,这种经济也让可口可乐卖得更火。”
  
  啤酒:平民饮料驰骋6000年
  
  啤酒特有的苦中含香的韵味,只有细细品尝才能体会到。很多人认为,啤酒是一种现代饮料,至少它的历史不会太长。如果你也这样认为,那就大错特错了。啤酒的历史可以追溯到数千年前。
  
  远古的闪族人在今天的伊拉克地区建立了先进的城邦。闪族是一个文明而智慧的民族,至少在6000年前,他们已开始用大麦酿造啤酒了。斯坦戴奇说:“真是匪夷所思I当人们开始从事农业时,生产的就是大麦和小麦。啤酒竟然随着文明的曙光一起出现,事情就是这么简单。”
  
  特有的香味和品质注定啤酒会受到欢迎,几乎从一开始它就成了极有人气的大众饮料。加利福尼亚大学戴维斯分校葡萄栽培与酿造学系的微生物学家琳达·比森说:“在古代,啤酒是一种普通人在家里就能拥有的东西,他们什么时候想酿造啤酒就酿造,什么时候想喝就喝上一杯。”
  
  啤酒的确是大众饮科,当白领和贵族们一小口一小口地慢慢品尝着极品佳酿时,蓝领们则在大口大口地豪饮啤酒,要的就是痛快。不独现代人如此,古代人也是这样。建造埃及金字塔的工人喝啤酒就像喝水一样,因为啤酒就是他们工钱的一部分。斯坦戴奇说:“今天,啤酒是普通百姓的饮料,古代也是如此。那些建造金字塔的工人们得到的报酬就是面包和啤酒,啤酒是埃及和美索不达米亚的特色饮料,每个人都爱喝。”
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 楼主| 发表于 2015-7-12 23:15:29 | 查看全部
你的饭碗应该是一个调色板
时间:2015-02-16 作者:未详 点击:179次

  在20世纪初期,园艺学家就知道约有500种会危害苹果的害虫。50年代,康奈尔大学的一个科学家小组在卷叶蛾科中就发现了17种害虫,它们专门在苹果树叶和果实上产卵。旧有的农药能杀死大部分害虫,但对土地带来的灾害却更深远。害虫会产生抗药性,化工业生产出的新农药越来越多,而病虫害的阵容也不断变化。遗传工程师因此开始研究苹果的基因改良,他们相信只在中亚地区的野生苹果林中才能找到果实不腐烂、叶子不被侵蚀的遗传基因。
  
  福兰克·伯朗宁所著《苹果》一书记载了他在中亚和法国寻访苹果园的故事,在阿拉木图,大批新富阶层的别墅正蚕食野生苹果园的土地;在法国,老牌苹果酒正对付大工业生产的压力。而在他的家乡肯塔基州,来自康奈尔大学的生物学家正在改良苹果。他们希望通过基因改良,能造出不怕虫害、口味更好、能给果农更大收益的苹果品种。
  
  然而,转基因食品在欧洲没有任何市场,欧盟农业官员范·胡根说:“除非我们重建人们的信心,否则,转基因食品在欧洲只有死路一条。”华盛顿的一位研究人员说:“这不是一个农业问题,这是一个政治问题,在欧洲,没有人相信政府能保证食品的安全。”事实上,墨西哥和巴西的农民也对转基因玉米之类的农产品颇为警惕,第一个吃西红柿的人可以被载入史册,而“疫苗西红柿”也需要第一个人体实验者。
  
  欧洲人对转基因食品的拒绝与历史上他们对土豆的拒绝有一点相似之处,即认为这种东西会对健康带来不好的影。向。在1765年的巨著《百科全书》中,狄德罗说,土豆产量丰富,足够用来喂饱那些除了粮食什么也不关心的农民,但它实在不是一种令人愉快的食物,它会引起肠内的胀气。一个巴黎的美食家说,他不能容忍这样可鄙的东西出现在高级餐桌上,土豆只适合粗糙的口味和结实的胃。
  
  现在,土豆被认为是世界上最伟大的食物主一。它富含钙、叶酸、铁、维生素C和碳水化合物。教科书上说,土豆与牛奶搭配,可以提供人体所需的全部营养。但在表面之下却隐藏着麻烦。根据一项有争议的新理论,对于运动少、体重超重的美国人来说,土豆可能是心脏病和糖尿病发病率高的重要原因。
  
  据哈佛大学卫生学院的营养学教授梅尔·斯塔富说,问题出在土豆淀粉中。你在食用土豆时,淀粉会;中击你口中的唾液。其结构紧密的分子会立刻转化为糖,增加你的体重。斯塔富说:“你吃的是土豆,但你的身体得到的是纯粹的葡萄糖。”血糖的增加引起一连串反应。胰岛素从胰腺中涌出。甘油三酸酯陡然上升。好的胆固醇低密度脂蛋白立刻下降。“这正是心脏病和糖尿病的开始。”
  
  这不只是土豆的问题。白面包和白米也有类似的问题。不过只要适可而止,倒没有必要完全放弃土豆。或者你可以换成白薯和山药,它们的代谢要慢一些,在血糖方面引起的破坏小一些。
  
  纯粹天然、绿色和健康的食品几乎不存在,但搭配正确的食物的确能预防疾病。这方面的研究在近几年呈爆炸般增长。科学家已开始确认成百上千种有预防功能的自然化合物。以下是根据目前的研究成果为你准备了一份食谱。食谱上的10种食品可以构成一份富含营养的食物搭配。正确也食用这些食物,有可能预防各种严重的疾病,包括心脏病、糖尿病,甚至癌症。
  
  你可以在膳食补充剂中找到这其中的很多化合物,但是它们可能没什么用处。“食物是非常复杂的。”美国的布里根女性医院责预防药物的主管琼安·梅松说,“抗氧化剂、植物化学物与纤维可能要一起配合才能促进健康。”
  
  幸运的是,大自然给了我们一个简单的原则。食物中对人体有益的很多种化学成分同食物的颜色有关,这些食物的颜色正是由这些化学成分染成的,比如蓝莓的蓝、菠菜的绿、胡萝卜的桔黄。所以科学家说,健康的饮食搭配应该呈现彩虹般的颜色。你的饭碗应该是一个调色盘。
  
  西红柿
  
  你可以从西红柿酱开始。不少研究认为西红柿酱、西红柿汤中煮熟的西红柿与降低前列腺癌与其他食道方面的癌症风险有关。西红柿含有番茄红素,这可能是类胡萝卜素中最有力的抗氧化剂。这种化合物使水果和蔬菜呈桔红色。它清除自由基的能力超出了最有名的类胡萝卜素β—胡萝卜素。它很容易从烹调中的西红柿中释放出来,尤其是加入一点油以后,最易吸收,这对比萨饼爱好者倒是个好消息。喜欢生西红柿?也很好,它能提供很好的维生素C。
  
  菠菜
  
  菠菜中含有铁和叶酸。叶酸是一种重要的8族维生素,在美国已作为面粉的常规添加剂。叶酸不仅能防止婴儿的神经系统缺陷,还能够降低血液中高半胱氨酸的浓度。高半胱氨酸是一种氨基酸。它对血管的不良刺激与心脏病有关。菠菜还含有两种植物化学成分:叶黄素与玉米黄质。这两种物质似乎可以防止斑点恶化,这是失明的一个重要病因。一盘菠菜只有41卡的热量,没有脂肪,所以你不必担心身体哪部分会鼓起来。
  
  红酒
  
  为什么法国人吃很多干酪和黄油,得心脏病的人却相对要少?营养学家说,答案就在法国红酒。用来制红酒的葡萄果皮中含抗氧化剂多酚,其中的白藜芦醇能促进生成好的胆固醇高密度脂蛋白。据最新研究,多酚有可能抑制一种会导
  
  —致动脉硬化的缩氨酸。但是,请小心!红酒可能对心脏有益,但在其他方面却广受指责:从肝硬化到出血性中风,从胎儿酒精综合症到乳腺癌。所以饮酒量必须控制在一周几杯之内。
  
  干果
  
  虽然干果有很多脂肪,有时还很咸,但这些小吃依然是很有营养的能量食品。因为干果中的单不饱和脂肪与多不饱和脂肪是好脂肪。如果以千果代替富含饱和脂肪的垃圾食品,如薯片和甜甜圈,可以减少血液中的甘油三酸酯和坏胆固醇低密度脂蛋白,同时增加好的胆固醇高密度脂蛋白。一降一升,正好符合防止心脏病的医学原则。很多干果,如核桃、胡桃还含有一种植物化学物质:鞣花酸。在初步实验室研究中发现,鞣花酸似乎可以引发一个被称为“凋亡”的过程。在这一过程中,癌细胞会自我毁灭。干果其他的好处还有:含维生素E,这是可能有助于预防心脏病和癌症的抗氧化剂。干果的副作用:100克的热量是530卡,它们当然能导致肥胖。所以每次吃一把,而不是一袋。
  
  椰菜
  
  椰菜含有几种特别的植物化学物:萝葡硫素和吲哚—3—甲醇。它们能阻止致癌物质发挥毒性。对女性来说,吲哚-3-,甲醇可以把与乳腺癌有关的雌激素转化成更为良性的形式。不少研究认为,常吃十字科蔬菜,如椰菜,有助于降低乳腺癌、结肠癌和胃癌。椰菜还富含β—胡萝卜素,纤维和维生素C(一盘所含维生素C超过一个桔子)。释放其营养的最好方式是轻度烹调,仔细咀嚼。如果你不爱吃椰菜,可以试试甘蓝、卷心菜。
  
  燕麦
  
  燕麦和其他谷类中的纤维可能并不能预防结肠癌。但燕麦值得推荐之处依然不少。每天食用燕麦有助于降低胆固醇。它含β—葡聚糖。这是一种多孔、可溶的食物纤维。那些会形成胆固醇的物质会被它清除出身体。有新的证据表明,燕麦可能有助于降低高血压患者的血压。其他的益处还有:燕衰含一些稀有的抗氧化剂,比如类似维生素E的化合物生育三烯酚。另一项好处是,燕麦中的膳食纤维和蛋白质让你很快就能有吃饱的感觉,从而帮助你远离油腻食物,帮助你控制体重。
  
  大蒜
  
  让大蒜散发不礼貌味道的物质却有益健康。产生气味的物质是硫磺类化合物——烯丙基硫化物。健康大师们吹嘘大蒜包治百病,事实当然不是这样。但很多科学家同意,烯丙基硫化物和大蒜中其他的植物化学物可能有助于保护心脏。研究显示,硫化物可以降低胆固醇,并有可能降低血液的粘稠度。科学家相当确信,大蒜有抗菌、杀菌的功能。初步的研究报告甚至暗示,大蒜也许还能阻断引发疟疾的寄生虫。一个尚不充分的理论是,大蒜可以阻止肿瘤的生长,这个理论目前还只停留在实验室的培养皿中。
  
  为有效释放出大蒜内的化合物;你需要将大蒜切碎或捣碎。长时间或高温烹调可能会破坏其有益成份。
  
  绿茶
  
  绿茶含植物化学物多酚,其抗氧化能力是维生素C的100倍。实验室研究表明,绿茶中被称作儿茶酚的一组多酚有可能抑制新血管的生长,一些科学家认为这可以切断早期肿瘤的营养供给,从而起到防止癌症的作用(儿茶酚还有可能在第一时间防止由致癌物质导致的DNA损害)。事实上,在中国进行的人口学调查显示,绿茶与降低胃癌、食道癌、肝癌的风险有关。日本的研究显示,每天饮用10杯绿茶有可能降低心脏疾病的风险。如果觉得一天喝这么多茶有些困难,可以考虑把绿茶当作漱口水用。有研究报告显示,用绿茶漱口有可能抑制口腔中的细菌。在小白鼠的身上使用绿茶似乎能降低皮肤癌的发生率。红茶呢,它与绿茶的原料相同,只是加工方式不同。科学家猜测,两者可能同样有效。
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 楼主| 发表于 2015-7-12 23:15:43 | 查看全部
我能为你做点什么吗?
时间:2015-02-16 作者:未详 点击:128次

  有了困难,得到别人的帮助是一种幸福;但有的时候得到人家的允许,能够帮人一把,也是一种幸福。
  
  我刚搬进纽约市布鲁克林区那幢公寓楼,就看见有一张“通告”贴在住户的邮箱旁,上面写道:“对格林夫人的善举——愿意每月两次接送住在3栋2层4号做完化疗的格林夫人回家者,请在下面签名
  
  因为我不会开车,所以没有签名,径直走上了楼,房间里的许多东西还没有归置好,我还得好好搬动一番。但是“善举”一词一直在我脑海里盘旋,这是希伯来语,意思是“做好事”。按照我祖母的理解,它还有另一层含义——因为她发现我总是羞于请别人帮忙,所以常常对我这样说:“琳达,得到别人的帮助是一种幸福;但得到人家的允许,能够帮人一把,有时候也是一种幸福。”
  
  我进了屋,马上动手摆放东西。祖母一边望着我,一边对我耸耸肩、摇摇头一一搬运工走后,几个朋友主动提出帮我安置好家具,但我说我自己对付得了,他们就走了。
  
  窗外的雪花纷纷扬扬下了几个小时,快到上课的时间了,我必须得走了,否则就要耽误给学生们上课。我穿上两件毛衣和外套,戴上帽子,蹬上棉靴出了门,向公交车站走去。在12月份这种风雪天气里,这可是一段艰难的路程。我把祖母给我织的蓝色围巾围紧脖子,耳边似乎又响起了临出门时她的声音:“为什么不看看是否有人在开车,顺便搭个便车呢?”
  
  然而,有一千个不这么做的理由跳进我的脑海——我不认识我的邻居,我不喜欢打扰别人,我觉得请人帮忙很可笑,自尊心不允许我拦住别人的车说:“我要到学校去给学生们—上课,搭便车只需要?O分钟的行程;如果等公共汽车很费时间,而且需要行驶30分钟,我能搭你的便车去学校吗?”我想我一定说不出这样的话来,所以,我虽然很艰难却很执着地向公交车站走去,糟糕的是,当我走到离汽车站不远时,一辆公交车刚刚离开……
  
  可是,不久之后的一天,我这个自认为可以“万事不求人”,不给别人“添麻烦”的人,却被一次意外事件深深打动并彻底改变了。那是我们学校要举行期终考试的那天早上,天气恶劣,风雪交加,路上的积雪很深很厚,我一路摇摇摆摆、趔趔趄趄地走到汽车站。可是,我等了整整一个小时,我伸长了脖子遥望并祈祷公共汽车的到来,汽车还是没有来……最后我被冻得站不住了,我不得不放弃了,狂风卷着大片的雪花将我又向家里推了回来。我望着漫天的暴风雪,心里焦急地祈祷着:上帝啊,我该怎么去学校呢?学生们在等着期终考试呢,我该怎么办呢……
  
  这时,我的耳边仿佛又响起祖母的声音:求人帮忙,搭个便车,也没什么不好,人都是愿意帮助别人的……,—可是现在,祖母的劝导对我好像也不会有任何意义了,因为即使我想请人帮忙(当然,我心里并不想那么做),在这猛烈的暴风雪中连一个人影儿也没有,只看见天地之间白茫茫、混沌沌一片……
  
  然而。当我走到我家的公寓楼前并推开楼门时,差点和站在邮箱旁的一位夫人撞个满怀。她穿了件褐色毛皮大衣,手里拿了一串钥匙。很显然,她有事《隋而且正准备出门。就在这一刹那,她可能看出了我脸上的焦急神态,她微微一笑,问道:“我能为你做点什么吗?”也许是“着急”和“希望”战胜了我的“孤僻”和“自傲”,我虽然不认识她,却脱口而出:”您能让我搭个便车吗?我从没向别人这样要求过,可是我要到学校去……”一种奇怪的神情从夫人的脸上一闪而过,她仍是带着微笑看着我,我接着说:“噢,您可能不认识我,我住在3层3号房间,刚搬来不长时间……”
  
  “我知道,我从窗户里看见过你。”随后,她毫不犹豫地说,“当然,我愿意让你搭车,我去拿车钥匙。”“您去拿车钥匙?”我重复了一遍,望着她的手说,“您手里拿的不是吗?”
  
  她低头看了看,说:“啊,不,这个不是。我是来取信的,我马上就回来;”说话间她转身走上了楼梯,丝毫没有理会我在下面叫她:“夫人!请等等!我没想要麻烦您出门……”我心里一急,感到窘迫极了。但当她返回之后,那温暖的话语让我又平静下来。她说:“这条路你比我熟,为何不自己开车呢?”
  
  “我不会开车……”我说着,感觉又有些不自在起来。她笑了笑,拍拍我的手说:“不会开车也没什么关系,可以找别人帮忙……”我也跟着她笑了并一同走’出了楼门。
  
  “您使我想起了我的祖母,她也经常这样说。可我该怎样称呼您呢?”听完我的话,她的嘴角又露出一丝微笑:“就叫我艾莉丝奶奶吧,我的孙子都这么叫我的。”我跟着她坐进了一辆黑色小汽车,顶风冒雪向学校驶去。她径直把我送到了学校,我一连声地向她道谢,并站在校门口向她挥手,看着她开车远去。
  
  这天的期终考试照例进行,因为我按时走进了教室——迎接我的是一片掌声,因为同学们知道了我并没有被这场暴风雪所阻隔,一个个脸上显得很兴奋。我心里顿感热乎手的,但我更明白,如果没有艾莉丝奶奶的帮忙,那么后果肯定是很糟糕的……
  
  这天傍晚放学之后,我“破天荒”地搭乘几个同学的便车回到了公寓楼。我在楼梯旁正巧碰到从邻居家出来的艾莉丝奶奶,那位邻居对她说:“晚安,格林夫人,明天见!”
  
  什么!天哪!格林夫人——那个患了癌症的女人!我忽然又看见了、而且弄明白了——那张贴在住户邮箱旁的“通告”——原来,“艾莉丝奶奶”就是那位格林夫人!我用手掩着嘴。吃惊得说不出话来——我竟然要一个身患癌症的病人冒着凛冽的风雪开车送我去学校,这怎么可能呢?“噢,您……原来您就是格林夫人……我没想到……”我心中剧烈翻腾、忐忑不安,口里结结巴巴地说,“我真不认识,您就是格林夫人……请您原谅我……”“艾莉丝奶奶”——也就是那位格林夫人望着我又是微微一笑,点了点头,轻轻上楼去了。
  
  我在楼门口站了好一会儿,才拖着沉重的脚步上了楼。进屋之后,我背靠着门一动不动地站着,连外套都没有脱。我心里一直埋怨自己,甚至是在诅咒自己,我怎么会这样呆傻、这样迟钝、这样没有良心呢?我这个从来没有“求过人”的人,怎么会求一位患了癌症的、事事都要靠别人帮助的人来帮助我呢?我感觉自己是一个很愚蠢的人,我心里在不断地悔恨自己,眼睛里也潮湿湿的……
  
  过了一小会儿,忽然有人敲门。我打开门一看,是格林夫人站在门口,她很亲切地问道:“我可以进来跟你说一件事吗?”我微微一愣,并点了点头请她进来。她坐下了,我有些心神不定,竟然一屁股跌坐在沙发上。格林夫人看着我,嘴角浮着微笑说:“我从前身体也很好,而且也能帮助别人。自我有病之后,许多人都来问我——‘我能为你做点什么吗?’我很不好意思,也不想给大家添麻烦,但大家总是来帮助我,给我送东西,为我做饭,帮我修水管,开车送我想去的地方,我真的很感谢……然而我不是不想回报,而且一直没有机会。今天早上下楼取信时,我看见外面的暴风雪,正在心中祈祷上帝,让我能像过去一样,像个正常人那样去帮助别人做点什么,感受一下帮助别人的快乐吧。然后,你就走了过来……是你给了我这个渴望已久的机会,我从内心里感到一阵快乐、幸福,我这个病人终于也能为别人做一点点事情了,真让人高兴啊……”格林夫人一边说着一边轻轻啜泣起来,可是我看得很清楚,那种啜泣之中饱含着一种由衷的欣慰和激动啊!
  
  此时此刻,我终于明白祖母说过的那句话了——“琳达,受到别人的帮助是一种幸福;但得到人家的允许,能够帮人一把,有时候也是一种幸福。”我也明白人们为什么在见面时经常要说那句话了——”我能为你做点什么吗?”人和人之间是免不了互相支持互相帮助的,这正是做人应该具备的友善和爱心,而我原先那种“孤僻”、“清高”以及“万事不求人”的个性说得严重一点,其实是一种”狭隘”、”自私”甚至是”不求人也不想帮助别人”的托词和借口啊!
  
  从那以后,我确实改变了自己,每当我看见别人有事的时候,我总会问上一句——”我能为你做点什么吗?”而当我真为别人做了点什么或是真让别人为我做了点什么时,我真的感觉到在我和别人之间那种真情互动、交织在一起的快乐与幸福。
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 楼主| 发表于 2015-7-12 23:16:06 | 查看全部
雪中飞舞着她辛勤的步履
时间:2015-02-16 作者:未详 点击:115次

  她,高高的个子,端庄白晰的面孔,大眼睛闪出聪慧,说起话来宏亮快速,笑起来爽朗亲切,你只要和她一接触,就会立时感到她那种朴实率直豪放的性格。
  
  她,就是哈尔滨雪中飞贸易有限公司总经理姜立敏。
  
  在东北,只要一说起“雪中飞”的名字,人们就会立时想到那新颖柔软、质量上乘的防寒服,这个品牌无人不晓。而这个把雪中飞的产品打入千家万户,荣膺波司登总部“优秀经理奖一销售份额奖”金牌的女土,就是土生土长的黑龙江人姜立敏。
  
  苦难是金,艰难中崛起了一位“大经理”
  
  1988年,对30岁的姜立敏来说,是个不寻常的年头。哈尔滨地下商业街开业不久,姜立敏义无反顾地报了名,当时她正在五常县做机械车工,爱人单位迁至哈市,与其挖空心思地找人调转工作,不如到商海中一试。她在金街地下租了个小摊床,经营起男装。
  
  起步是充满苦辛的,没有资金,她就四处筹借,没人上门买,她就更新品种、送货上门;有些业主欺负她这个“外县老土”,她就偏做出个样子给他们看。
  
  因为“一穷二白”,姜立敏要节省每一个铜板。到南方去进货,她从没坐过卧铺,买不到硬座号,一站就站上几百里是常有的事。江南水乡,风光如画,美食如林,但她既未浏览过一次美丽风光,也未尝过一口南国美食。每次到那儿,都是住最便宜的浴池,每顿饭都吃面条。五角钱一碗的面条,她嫌贵,索性连配料也不要,变成了两角钱一碗的清水面条,倒上点酱油完事……
  
  就这样,靠着一股执著的韧劲,她将自己的摊床搞得红红火火,在经销服装的同时,她为有的羽绒服厂家兼做代理,颇具商业战略眼光的她很快发现,防寒服,是一个极具潜力的市场,正在走俏的羽绒服市场,将会为她开辟一个最广阔的远景……于是,有了十年服装经销经验的她,找到了亟待在黑龙江开发市场的波司登公司,慧眼识珠的波司登公司发现,能干、执著的姜立敏正是他们开拓市场的最佳人选。
  
  1999年,姜立敏被委以重任,为创建波司登分公司打头阵,她带领为数不多的六个人开始了艰难的创业——
  
  没有办公室,姜立敏的摊床就做了办公室;
  
  没有批发点,姜立敏的库房就成了批发点;
  
  没有销路,他们就一个个电话地打,一户户地上门……
  
  几个人不分白天黑夜,四处开辟销路,在库房打包扛包,批发邮寄羽绒服,他们忘记了休息,忘记了吃饭,一千就到天亮
  
  就在1999年当年,他们实现了年销售额三千万元。就在这一年,姜立敏的体重下降了七八斤。
  
  2000年,波司登黑龙江分公司正式成立,47岁的姜立敏正式出任总经理,人员发展到近十人,租了个仓库当办公室。
  
  在姜立敏看来。开辟了一方市场,就为一方人造了福,就为公司创下了效益,她就如上足了发条一般,竭尽自己的全部热诚。这一年,她带领职工,创下年销售额7。2亿元的纪录。
  
  姜立敏的能干让人们看到了希望,公司的诚信服务赢得了更多的客户,订货单如雪片般飞来,销售指数曰日飚升,2001年,年销售额达到了1。7个亿……
  
  2004年,他们年销售额达到两个亿,姜立敏荣膺波司登总部颁发的”优秀经理奖”“销售份额奖”金牌。手捧金牌,立敏流泪了,唯一有她,才深知这一切得来之不易。
  
  在时代大潮中,姜立敏她们不是在疾行,而是在飞奔,在以只争朝夕的精神,追赶着新世纪的曙光。
  
  一个善于用爱心创造奇迹的人
  
  公司员工们都说,姜立敏是一个善于创造奇迹的人。带着种种病痛,企业销售额一再攀高,这是奇迹之一;姜立敏全额垫付,为几位员工买了新居,这是奇迹之二,她用优惠政策打造了上百个百万元户,这是奇迹之三。
  
  如果说,勇于面对困难是成功者的共同特点,那么,作为企业家的姜立敏,则更突显了女强人“以柔克刚”的特色。
  
  夜,已经很深了,姜立敏的办公室仍是灯火通明,为了利于工作,她和爱人索性住到了办公室,电话铃声不断响起,传真机也在辛勤工作,姜立敏全无了睡意,有条不紊地处理着各种事宜,有的货要得很急,姜总立时用电话通知员工,大家以最快的速度赶到库房,开始了打包、运货的攻坚战。干完看看表,已是凌晨四五点。
  
  夜间战役在公司里是常事,在一年中的六个月黄金季节里,大家真是甩开臂膀,没黑没白地干。长期的熬夜,使姜立敏得了严重的失眠症,就是夜间没工作,她也只睡四五个小时,但第二天仍然精神抖擞,微笑着面对员工们。
  
  2005年,姜立敏得了较重的疾病,不顾有病,她依然奔波在去外县沟通客户的路途中,连续十多个小时的乘车,使她的病情急速加重,不得不马上到医院做了手术。
  
  疲于奔命的姜立敏这下该休息几天了吧?
  
  手术后一个小时,她马上出现在公司。
  
  “空车”该配货了,一些客户该发去货了,该绐有的客户发去传真件了……姜立敏半卧在沙发上,繁忙而有条理地指挥着这一切。
  
  略微好一点,坐不住椅子,姜立敏就跪在椅子上,或是站着处理事务,跪跪站站,一连三个月,天天如此。三个月后,她又颠簸在去外县的途中了……
  
  “姜总经理全额垫付,绐三位员工买了新房子!”这消息像长了翅膀,立时在公司内外传开,的确是,姜立敏自己垫钱,以每套房子20多万元的价格,给三个员工买了房子。
  
  员工郭继权,原来是从海伦农村来到金街地下“扛包”的,当时在金街的姜立敏见他憨厚能干,就把他留在了自己的摊床上,“雪中飞”公司一成立,他也跟着姜总来到了公司,后来,姜立敏把他爱人姜亚霞也从农村安排到公司办公室做事务工作,一家人进了城,租了间房,但因为没户口,两个孩子上学成了打游击,今天转到这儿,明天转到那儿……
  
  员工范学群,从山东临沂出来,也是在金街地下“扛包”的,后来跟着姜立敏来到公司,他爱人带着三个孩子在山东老家生活,因路途远,小范一年只能回一次家……
  
  从江苏常熟来公司的财务部沈会计,住在公司,也忍受着一家人天各一方的孤独……
  
  见到他们的种种难处,姜立敏心中十分焦急,一家人要分居到什么时候呢?她在附近的小区转悠了多次,终于选中三套理想的新房子。
  
  姜立敏已考虑好,钱,要自己全额垫付,这几个人都是白手起家,又都有一大家子人要养活,钱还上还不上已不重要,重要的是,买房子是当务之急。
  
  当姜立敏把三位员工带到买房现场,他们得知是让总经理垫付这么多的钱,都连连摇头。
  
  “不买9一直分居吗9再过一二年,有的孩子就不好落户了!”姜立敏说。“买了我们也不签字。”员工们仍在坚持。“不签字也得签字{听我的买,”姜立敏果断地说。她当即付了三套房的房款。
  
  买了房子,姜立敏又要为他们张罗繁琐的装修。
  
  三位分别来自龙江县、山东省、江苏省的员工及家人搬进了明亮美观的新居,喜悦之情无以言表。
  
  接着,姜总为他们联系落户,为孩子们联系就读学校。小郭和小范的五个孩子都上了附近理想的中小学。
  
  立敏又把小范的爱人从山东农村”调”来,安排到公司做清洁员。把沈会计的爱人也做了合适安排。
  
  姜立敏就是这样,以一颗无比火热的大姐般的心,温暖着公司每一位员工,她的爱心,唤起了员工巨大的工作热情。
  
  公司成立最初几年,姜立敏几乎每月都要下去几次,到全省各地,深入了解客户困难,帮助他们解决实际问题。在她的工作下,“雪中飞”公司在全省形成了一个蜘蛛网般密集的工作网,有事一呼百应。
  
  在与客户交流中,姜立敏发现了一些生活濒于困境的女性,她们大多是离婚的独自带孩子的妇女,其中有的人还下了岗,连生活出路都没有,让她们去代销“雪中飞”羽绒服,有人连两千元的本钱也拿不出。真是难哪!姜立敏只觉自己的心也酸酸的。
  
  一番思索过后,姜立敏对有特殊困难的经销者,出台了优惠政策,即:公司对客户100%“铺货”(先给供货,后付款),公司负责组织货源,卖不掉,货可以返回公司。
  
  优惠政策一出台,那些生活陷入困境的女性如鱼得水,她们起早贪黑地劳作,从小摊床一点点发展起来,先变成小规模的店,以后又逐渐发展成大些的专营店,她们的腰包愈来愈鼓。
  
  这中间,姜立敏不断地关注、扶持她们,仅用四五年的时间,姜立敏就在全省,打造了上百个这样的“百万富翁”,她们自豪地说:“多亏了姜总经理帮我们,过去和现在,生活真是两重天哪!我们的路子越走越宽,还有什么能难倒我们的呢,”
  
  姜立敏为了减轻员工的家庭负担,鼓励员工家属也开“雪中飞”专营店,实施一种更优惠的政策,即由公司提供货源,先卖货,后返款;卖不掉可返货;挣了钱归经销者,卖赔了,损失由公司承担。目前这样的子店已达到了六家,这些店开得都很红火,使员工深受其益。
  
  友爱、廉洁、自律、当好企业的“大家”
  
  如果说雪中飞贸易公司是个大家庭的话,那么,总经理的姜立敏就是最称职的“当家人”,她将爱心投射到这个集体中,努力提升员工的素质,使企业真正成为现代的新型企业。
  
  姜立敏真诚地爱她的每一个员工,逢到春节、新年、“五一”“十一”这样的节假曰,她都让员工回去休息,她在公司值班,看电看火看仓库。
  
  羽绒服经销,季节性很强,每年10月到来年的3月,是最忙碌的季节,他们可谓日夜兼程,手脚并用。这时的姜立敏,就会把现做的香喷喷的大锅饭菜端到大家跟前。
  
  在平日里公司供应的午饭中,姜立敏也总是精心选作,品种多样。遇有空闲时节,姜立敏会领员工们到饭店,凡是自己吃过的东西总希望他们也吃到。如果去哪里应邀吃饭,她总是先问有无司机的位置,如果没有,她宁肯不去,她说,我不能因为自己吃饭而让司机在下边等,大家都是平等的。
  
  “雪中飞”公司在几年前就搬到了一幢新楼里,各种现代化设备一应俱全,但姜立敏一直对员工进行节约教育,廉洁教育,她自己首先身先士卒地去做——
  
  一张传真纸用了正面用反面;打电话从来干脆利落;客户家执意留吃饭一定会把饭钱留下;自己的亲属给公司造成了损失一样被撵出公司;自己的儿子由大学经济管理系毕业来公司工作,一样在第一线扛包发货,一样到最偏远的乡村去出差
  
  常常,为了扩大销路,姜立敏以优惠价格销出产品,为了保证总公司的利益和客户的利益都不受损失,她就宁肯自己少收入或不收入……
  
  说起这个“大家庭”中的成员,用立敏的话来说,就是没有一个是有“后门”与背景的,除了从农村来的就是”下岗职工”,姜立敏在用人上常常是谁最困难先用谁。这些人有让人同情的一面,也有其文化素质不高、小农意识(或小市民意识)较强的一面,为了改造他们,姜立敏可谓用心良苦。
  
  有的员工有懒惰、混日子、爱占小便宜等恶习,姜立敏除了言传身教的直接影响外,还一次次找他们谈心,在大小会议上一次次讲解现代企业对员工的要求,并千方百计为员工创造提高机会,如让其外出见见世面,多参加理论与专业学习等等。
  
  功夫不负有心人,原来工作消极的人主动要求多加班加点,原来爱在公司占点小便宜的人成了企业的真正主人,见到地上有一个纸袋也要拣起来,想方设法节约公司的每一分钱……
  
  有姜立敏这样的当家人,企业怎会不蒸蒸日上呢?
  
  而今,姜立敏和她的雪中飞贸易有限公司正在大展风姿,新的成就,必定属于这些为了崇高目标而坚韧奋斗的人们……
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 楼主| 发表于 2015-7-12 23:16:27 | 查看全部
震撼心灵的故事
时间:2015-02-16 作者:未详 点击:464次

  13岁小男孩成了洪家的顶梁柱
  
  1982年,洪战辉(小名洪全会)出生在河南省周口市西华县东夏镇洪庄村。在12岁之前,洪战辉和众多农村的男孩一样,有着一个天真烂漫的童年,父亲、母亲、弟弟、妹妹和他共同组成的家庭,尽管生活很艰苦,但也很幸福。
  
  1994年8月底的一天,生活跟洪战辉开了个天大的玩笑,他的人生之路从此转弯。
  
  那天中午,洪家发生了一件震惊全村的事儿———洪战辉的父亲洪心清突然发疯,不但把家里的东西都砸坏了,还殴打自己的妻子。洪战辉的妈妈看到这种情况,赶紧去叫人帮忙把洪心清送到医院。但是慌忙之中,却把只有1岁的小女儿留在了屋内。等大家赶到时,1岁的妹妹已经被爸爸摔在了地上,送到医院时已经没气了。洪心清得了间歇性精神病,妹妹也永远离去了。
  
  而此时的洪战辉,正上小学五年级,还不满12岁。这年的腊月二十三,疯疯颠颠的洪心清临近中午还没回家吃饭,洪战辉就和妈妈一起去找,在离村5里地的一棵树下,父亲不知从哪儿捡回一个被遗弃的女婴,眼光里透出一种父爱。
  
  无奈之下,天快黑的时候,一家人把孩子抱回了家。洪战辉一抱上小女孩,小女孩就直往他怀里钻,他想起了妹妹。洪战辉给女婴起名叫洪趁趁。
  
  1995年8月20日,吃过午饭后,母亲不停地忙着蒸馒头,直到馒头足以让一家人吃一周之后,她才停了下来。第二天,母亲不见了。她不堪家庭重担和疯丈夫的毒打,选择了逃离。
  
  “娘,你去了哪里?回来吧……”弟兄俩的哭声在暮色中飘了很久。他们不想这样失去母亲,不想失去生活的依靠,洪战辉哭喊着和弟弟四处寻找妈妈,夜已经深了,娘那天没有回家。
  
  似乎一夜之间,13岁的洪战辉便突然长大了。他稚嫩的肩膀开始接过全家生活的重担:抚养幼小的洪趁趁,伺候病情不稳定的父亲,照顾年幼的弟弟,寻找出走的母亲。
  
  此时,洪战辉已到西华县东夏镇中学读初中,学校离家有两三公里。每天上学的时候,怕患病的父亲伤害小妹妹,他就把小趁趁交给自己的大娘照看,放学回到家里,再忙着准备全家人的饭。无奈,洪战辉只得抱着女婴向附近的产妇们讨奶吃。天天讨奶也不是办法,洪战辉开始学着卖鸡蛋、卖冰棍挣钱买奶粉喂养妹妹。
  
  在读初中的3年中,洪战辉无论是在早上、中午还是下午、晚上,都要步行在学校和家之间,及时照顾全家人吃饭。
  
  1997年7月,洪战辉初中毕业,成为东夏镇中学考上河南省重点高中西华一中的3个学生之一。
  
  “我要挣钱读书,我要养家”
  
  “接到录取通知书时,我正收拾行李准备出去打工。”洪战辉对记者说,“我要去挣钱读书,我要养家。”
  
  当时清醒的父亲用家里的一袋小麦口粮换了50元钱,颤抖着递给洪战辉说:“娃儿呀!爸对不起你!考上了学却没钱上……”
  
  16岁的洪战辉怀揣50元钱,只身一人冒着炎炎烈日跑到周口、漯河等地,因为又瘦又小,3天3夜连刷盘子洗碗的活也找不到,只得返回西华县城。此时,洪战辉已身无分文。
  
  洪战辉的执著精神引起了一个中年人的同情。在软磨硬泡了两三天后,那位中年人在自己承建的装雨棚的工地上,给了洪战辉一份传递钉枪的工作。洪战辉拼命地干,一个暑假,他挣了700多元。
  
  这年9月1日,洪战辉终于按时到西华一中报到了。而且通过竞选,他当上了293班的班长。
  
  在学校逐渐安定下来后,洪战辉就在学校附近租了一间房子,从家里把小趁趁接到了身边。他又开始像上初中时一样,每天奔波在学校与住处之间。一早,他要让小妹妹吃早点,再叮嘱她不要外出,然后上学。中午和晚上,他从学校打了饭,带回住处和小趁趁一起吃。
  
  来到县城读书后,一切开支都大了起来,而且高中的学习压力也是初中所无法比的。但是洪战辉知道,如果失去了经济来源,父亲的病情好转、弟弟和妹妹的生活以及自己美好的理想都是空谈,打工挣钱成了洪战辉繁重学业之外最大的任务。
  
  “没办法,我要读书,我要养家,就必须想办法挣钱!”从此,洪战辉在校园里,利用课余时间卖起了圆珠笔芯、书籍资料、英语磁带等,“鞋垫、袜子,只要能挣钱我都卖”,用微薄的收入维持着全家的生活。
  
  高中生像小商贩一样搞校园推销是被人瞧不起的事,甚至引起了一些师生的反感。一次在某班推销的过程中,该班班主任老师毫不留情地将他赶出教室:“你是来读书的还是来当小贩的?你家庭再困难,这些赚钱的事情也该你父母去做,你现在的任务就是好好学习!”洪战辉没有辩解,强忍住泪水,收拾了东西就走。
  
  洪战辉说,只要学校张贴停电通知,他就赶紧跑出去批发蜡烛,然后一个班一个班去零售;他卖的圆珠笔芯油多笔头小,价格又便宜,自己用着感觉不好时还主动包退包换。“其实,做再小的事,挣再少的钱,只要是努力得来的,一分一毫都值得自豪!”洪战辉说。
  
  洪战辉边挣钱边学习和照顾小趁趁,还得定时给父亲送药。这种日子持续了一年多,在洪战辉上高二的时候,父亲的精神病突然又犯了。
  
  父亲住院需要照顾、花钱,为了借钱,洪战辉跑了周围的几个村子,求了几乎所有的亲朋好友,但跑了两天才借来40多元钱。后来,西华县南关的一个油漆店老板邓阿姨知情后,向他伸出了援助之手,把看病所需的2000元钱送到了洪战辉家中。
  
  生活的压力、家庭的现状逼迫洪战辉不得不辍学。高二时,洪战辉挥泪告别了难舍的校园。
  
  回到农村老家后,他收拾农田,照顾父亲,闲暇的时候教妹妹识字,并在农闲的时候做点小生意,挣钱补贴家用,一年挣了六七千元。
  
  到了2000年的时候,小趁趁已经6岁了,父亲的病情也控制了下来。“不读书不学习没有知识是不行的!”洪战辉渴望再次回到校园读书。
  
  刚好,洪战辉在西华一中的老师李永贵和秦鸿礼调到了西华二中。两位老师一直关心着洪战辉,他们让人给洪战辉捎信:希望洪战辉能重回高中学习。由于二中的高中部是新建的,洪战辉成了西华二中的一名高一新生。
  
  洪战辉又把小趁趁带在身边,她也到了上学年龄了,秦老师帮助在附近找了所小学,小趁趁也开始上学了。
  
  “我不能倒下,我要考上大学,改变自己的命运”
  
  新的高中生活又开始了。和以往不同的是,在边挣钱边学习边照顾小趁趁的同时,洪战辉还多了一个工作——辅导小妹妹的学习。
  
  洪战辉告诉记者,读高二时,他在学校附近的一家包子店干活,每月老板支付30元工钱,早上可以免费吃包子,他就多吃,午饭和晚饭就可以省下了。
  
  生活在平淡中继续。2002年10月,父亲的精神病第三次犯了。他把父亲送到了一家精神病医院,可是交不起住院费。而且不久,正上初一且成绩全班第一的弟弟洪锦辉不辞而别,外出打工了。
  
  10月底的一天,扶沟县一家乡镇精神病院被洪战辉的孝心所感动,答应免去住院费只收治疗费。洪战辉赶紧回家取住院用的东西,到家后又连夜骑上自行车赶往医院。家到医院有近50公里路,夜已经很深了,连续奔波3天的洪战辉极度疲惫,骑着骑着,眼睛就睁不开了,结果连人带车栽倒在路旁的沟里……等他醒来时,自行车压在身上,开水瓶的碎片散落一地。
  
  也不知在沟中躺了多久,洪战辉想起了妹妹和父亲。他咬着牙对自己说:“我不能倒下,我倒下了,父亲的病就没人管了,妹妹就没人管了……我一定要考上大学,改变自己的命运!”他终于顽强地站了起来。
  
  洪战辉告诉记者,他看到学生对复习资料的需求量很大,就利用星期天的时间,坐车到郑州批发图书回学校来卖。为了节省成本,从郑州汽车南站到西郊的郑州图书城,他有时步行几个小时,脚都磨出了血。
  
  洪战辉的河南老乡杨宏志和宁丹都告诉记者,在河南省的西华县和临近的太康县、扶沟县,2002年前后的高中生,对洪战辉都有很深的印象,不少人还借钱给他做本钱,他常到学校的班级内推销书籍、笔芯等。他们就是在买资料时和洪战辉成为朋友的。
  
  就是在那段时间里,洪战辉仅卖一本文言文翻译的资料,就卖了5000多册,赚了两万多元。由于洪战辉的情况同学们都了解,再加上他诚信经营,生意很红火,甚至外校的学生也来他这里购买图书。
  
  2003年6月,断断续续读了5年高中的洪战辉,终于迈进了高考考场。
  
  “也许,那时没人理解为何我能断断续续读5年高中而不放弃学业。5年中,停学挣钱一年,5年中我晕倒过16次,但每一次都站了起来!”洪战辉说,“5年中我从没接受过一次捐款,但当我做小生意卖书时,班里的同学几乎把所有的生活费都借给了我!”洪战辉很是自豪和感动。
  
  “我会牢牢记住帮助过我的人,我要帮助更多的人”
  
  高考成绩公布后,洪战辉以490分的成绩被湖南怀化学院录取。可5200元的学费和要照顾妹妹让他很是为难!利用暑假,他打工挣了2000元,决定先到湖南看看,把妹妹托付给了大娘。
  
  大学新生报到当天,他交了1500元学费后,就干起了老本行做了“小商贩”。当他看到许多报到的新生纷纷向家里打电话时,就四处打听,寻找电话卡的销售渠道。他找到一位电话卡销售商那里,把身上仅有的500元全部购买了电话卡,当天晚上就卖了100多张,两三天就赚了六七百元。
  
  为了挣钱,洪战辉可谓想方设法,后来他还逐渐代理了步步高复读机、电子词典和丁家宜化妆品在湖南怀化学院的总经销,他还垄断过学校19栋学生宿舍楼的纯净水供应、电话机的安装等。
  
  2004年春节,洪战辉回到河南老家,看到失学在家的小妹,非常愧疚。“无论如何,不能再让妹妹辍学,我要带着妹妹上大学!”洪战辉暗下决心。
  
  回到怀化后,洪战辉开始为小趁趁联系学校。终于有一天,当他到鹤城区石门小学找校长提出妹妹插读的请求时,校长同意了。
  
  怀化学院经济管理系学生李红娥最先知道了洪战辉想带着妹妹上大学的事情。李红娥对洪战辉说:“我们宿舍还有一张空床,你把小妹带来吧,我帮你照顾她。”
  
  2004年6月底,洪战辉打电话给正在河南工业大学上学的高中同学张永光等人,让他们帮忙把妹妹带到怀化。他要利用暑假挣钱。
  
  6月27日,小趁趁终于在怀化火车站见到了哥哥,她一下子抱住洪战辉的腿,久久不愿松开。
  
  2004年暑假,洪战辉一位宋姓高中女同学从河南来看望他时,一见小趁趁就非常喜欢,亲切地叫她“小不点”。从此,大家都纷纷叫她“小不点”。
  
  暑假过后,“小不点”又重新回到了学校。一早,她背着书包去上学。中午,在校吃中餐。回到学院寝室后,洪战辉还给她补习功课,教她普通话。
  
  穷人的孩子早当家,“小不点”学会了做饭,如果哥哥出去推销东西回不来,她就一个人做饭等哥哥回来吃。路上看到空瓶子,她会捡回来。遇到哥哥从市里进了学生用品回来,她也会帮着搬运。妹妹的懂事让洪战辉很是欣慰。
  
  当社会各界知道洪战辉的情况后,不少人提供财力、物力的帮助,但被他谢绝了:“不接受捐款,是因为我觉得一个人自立、自强才是最重要的。我现在已经具备生存和发展的能力,这个社会上还有很多处于艰难中而又无力挣扎出来的人们,他们才是我们现在需要帮助的。”
  
  怀化学院学生处副处长王荣告诉记者,学校了解到洪战辉的情况后,破例单独给他安排了一间寝室,方便他照顾妹妹。在学院的帮助下,洪战辉还在学院附近的怀化市鹤城区石门小学为妹妹办好了插读手续。
  
  学校的老师也被洪战辉的事迹所感动,一些老师纷纷捐款。有一次老师捐了3190元,当老师把这些钱交给洪战辉时,他不接:“比我困难的同学有的是,更重要的是我现在已经知道了怎么去养活自己了。”洪战辉态度很坚决,无奈之下,学校只好冲抵了洪战辉的部分费用。大概一年后,系里师生又为洪战辉捐了一部分款,但这次洪战辉坚决拒绝了。学生处专门给他每月拨的200元补贴,反复催促他也不去领。
  
  洪战辉对金钱有着自己的原则,他认为,不是用自己双手挣来的钱,决不能花费到自己身上。在大学期间,他曾屡次拒绝别人的捐款和资助。虽然他的生活非常拮据,但从来没有申请过特困补助。
  
  洪战辉的同班同学贺荣华这样评价他说:“别人给他捐助他拒绝,但是他还喜欢帮助别人。”
  
  洪战辉说:“我会牢牢记住每一个帮助过我的人,我要成立一个基金来帮助更多的人。”他强调说,这个基金是责任基金,而不是一般的爱心基金。我想用这种方式帮助那些人,等到那些人成功以后,他们也把自己的一份力量重新注入这个基金。
  
  “我想告诉那些处于贫困中、挣扎中的人们,要保持一种平和的心态,不要怨天尤人,最主要的是你怎么去改变你自己,用什么样的方式去改变你自己。”洪战辉高兴地说,考入大学后,每年春节回家,都能欣慰地看到久病的父亲病情大有好转;2004年年底,母亲也感到了愧疚,回到了久别的家中;在外漂流了多年的弟弟现在也有了消息。我作为普通人,还会一如既往地去做我该做的事情,去尽我该尽的义务和责任,平和、静心、无悔、无愧地走完这一生。
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