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楼主: 为生歌唱

【留声机】事评——小故事点亮你的智慧人生

 楼主| 发表于 2015-7-12 23:10:55 | 查看全部
半边脸
时间:2015-02-18 作者:未详 点击:193次

  半边脸
  
  [陈叔]
  
  一朵半开半醉的花,
  
  以人的姿态审判这个世界,
  
  问它太阳是什么,
  
  火红的外表包裹的,
  
  不过是一粒微黄的苦莲心。
  
  山里的小诗
  
  [冯雪峰]
  
  鸟儿出山去的时候,
  
  我以一片花瓣放在它嘴里,
  
  告诉那住在谷口的女郎,
  
  说山里的花已开了。
  
  希望
  
  [悲逸]
  
  当我的嘴被微笑打开
  
  未来,也被打开
  
  所有花开,还有所有歌声
  
  响彻云海
  
  蝴蝶梦
  
  [钱浩]
  
  一只五彩斑斓的蝴蝶掠过我的梦影
  
  手握镰刀的少年正在回忆
  
  那时他背对着同龄人
  
  对自己说:“我是不同的。”
  
  追赶那蝴蝶吧,跑步或能追上
  
  累了就躺在草丛中歇息
  
  蝴蝶停落在草尖上
  
  梦醒了我看到了你
  
  黄昏
  
  [阿九]
  
  没有斜阳的黄昏。
  
  雨伴着风,如胶似漆,淅淅沥沥,无休无止。
  
  黑暗悄无声息撒向大地,我能听见无可逆转的声音。
  
  楼宇里的灯光是否照亮了你的眼睛?
  
  黑暗里的美丽也会给我刻骨铭心的记忆!
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 楼主| 发表于 2015-7-12 23:11:08 | 查看全部
假如没有啤酒,人类还住在洞穴
时间:2015-02-18 作者:未详 点击:160次

  来一杯啤酒吧,喝的时候请保持敬意,如果没有这种冒着气泡的液体,也许我们现在还住在洞穴里!
  
  在漫长的人类历史上,发生在一万年前的农业革命是重要的转折点。当时,一部分人类决定告别狩猎为生的游牧生活。他们离开洞穴,住进房屋,开始耕种大麦,这批人创造了人类的第一个文明——美索不达米亚文明。
  
  接下来的问题是,这件事是如何发生的?
  
  “种植大麦是为了酿造啤酒!”在探索频道纪录片《啤酒是如何拯救世界的》里,食品科学家帕特里克·海耶斯表示。多年来,专家们认为大麦是用来做面包的。
  
  按照发酵学家汤玛斯·肖汉默的说法,美索不达米亚地区的原始人发现酿酒之法,应该纯属意外。当时,采集野生大麦的狩猎文明,无意中把一些盛放大麦的容器敞着口放在露天的地方,遇到了容量恰到好处的雨水,接下来就是见证奇迹的时刻——大麦发酵了!
  
  数百万年的进化史中,人类从未尝过酒的滋味,突然一陶罐下肚,“生活变得有趣多了”。于是,人类开始种植大麦了。海耶斯指出,人类使用谷物制造酒类饮料,已有8000多年的历史,比面包早了3000年。《黄帝内经》中记载的醪醴,正是中国古代的啤酒,醴在中国一直流行到被度数更高的黄酒取代。
  
  如果你以为,这种被称为“液体面包”的神奇饮料,对人类历史的影响仅仅是导致了农业革命的话,就大错特错了。
  
  亚述文字的研究者史蒂芬·提尼发现,在人类的第一种文字——楔形文字中,代表啤酒的符号频繁出现。事实上,作为一种酒精度低、营养价值高的饮料,啤酒曾经是古埃及人的流通货币,类似古代中国的大米和布帛。一个金字塔建造工人的酬劳是一天一加仑啤酒,著名的吉萨金字塔,造价是231414717加仑啤酒。
  
  不过,古埃及人喝的啤酒,和现在冻在你我冰箱里的啤酒不太一样。那时候的人饮用的,是一种现在被命名为金字塔淡啤的酒,酒精含量仅仅是3%,但矿物质和维生素的含量很高。
  
  毫不夸张地说,古代啤酒是医疗革命的先驱。人类学教授乔治·亚美纳苟斯就在一具有着3000多年历史的木乃伊骨骼中发现了四环素,“就好像你拆开一具木乃伊,却在它的头上看到一副雷朋墨镜”。
  
  为了搞清楚20世纪的抗生素进入古代骨骼的原因,亚美纳苟斯博士尝试各种古代配方,研究古埃及人的饮食。最后,他按照古法啤酒配方去酿酒,检测发现其中充斥着现代抗生素。
  
  而在中世纪,黑死病、霍乱和鼠疫在欧洲的许多城邦中肆虐之时,还不懂得煮沸饮用水以消毒的欧洲人,大批大批地被已污染的水源毒死。加州大学戴维斯分校的一位酿造科学教授查理·班佛斯坚信,啤酒拯救了中世纪欧洲数百万人的性命。
  
  “酿酒过程中某个煮沸的过程,使致命的水源变成了可饮用的啤酒。”中世纪配方中那种微咸、有着肉豆蔻香气的啤酒,从某种程度上来说,挽救了中世纪的欧洲。
  
  奠定了现代医学基础的巴氏杀菌法,研究的对象其实是啤酒,或者说,啤酒是首个使用巴氏杀菌的饮品,其发明者巴斯德起初只是想弄明白为什么啤酒会变质,随后发现了细菌的存在,而这恰好是微生物理论的根基。
  
  作为人类最古老的酒精饮料,啤酒几乎征服了整个世界。19世纪冷冻机的发明,使啤酒的工业化大生产成为现实,人们开始对啤酒进行低温后熟的处理,就是这一发明使啤酒冒出了泡沫。现在,啤酒是全世界年产量最多的酒类。
  
  美国总统华盛顿有着一手叫人惊叹的酿啤酒绝活,法国元首拿破仑曾迷迷糊糊地把军旗遗忘在一家小啤酒馆里,英国女王伊丽莎白一世最爱一款名为“爱儿”的啤酒,每当她外出巡视,一定会来上一杯。
  
  还等什么,超市里最便宜的啤酒还不到两元钱人民币,赶紧和我一起,来一杯吧!
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 楼主| 发表于 2015-7-12 23:11:20 | 查看全部
为学三态
时间:2015-02-19 作者:未详 点击:169次

  人才培养,科学研究,服务社会,文化传承与创新,这既是大学的四大功能,也反映着人类大学的发展史。换一个角度看,还可以把大学表述为“一个与知识相关的学术机构”。大学是知识的守望者、知识的传播者、知识的应用者、知识的创造者。作为学术机构的大学,应以学术为本位,倡导学术自由,尊重知识,尊重有知识的专家。
  
  大学培养的学生,是具有特殊品格的人。这特殊品格就是要有:人民的立场,独立的精神,自由的思想,创新的能力。
  
  要具有这些特殊品格,要能够传承文化和创造文化,就必须经过类似“蚕、蛹、蛾”的三态变化,我把这叫作“学术三态”。
  
  “蚕”字,上面一个“天”,下面一个“虫”。蚕是一条虫,但不是一条普通的虫,而是有天大志向的“天虫”。这天大的志向,就是家国情怀和人类关怀。大学生要把自己的命运同国家、民族以及人类的命运联系在一起。有志向还得有意志,坚定地向着人生的目标迈进,像郑板桥说的:“咬定青山不放松,立根原在破岩中。千磨万击还坚劲,任尔东西南北风。”同时还需要身心健康,砥砺心志,锻炼身体,把体育当作一种生活方式,给我们高尚的灵魂找一个健康的居所。
  
  话说回来,纵然有天大的志向,但蚕仍然是一条虫,要不停地吃,不断地睡,过一个阶段要蜕一层皮。吃,就是摄取精神食粮,特别是阅读经典。眠就是要消化吸收,要把知识内化。蜕皮就是成长,由中学时代的“低级清楚”发展成“高级糊涂”,将句号变成问号,问号是研究的出发点,是希望把问号伸展为感叹号的心理动力。
  
  既然有天大的理想,就不能只吃、只眠、只蜕皮,还必须吐丝结茧,变态成蛹。蛹是“静修悟道”的阶段,是进行严格学术训练的阶段。从学业上看,这就是进入了做毕业论文或是攻读研究生学位的阶段。
  
  在“蛹”这一阶段,要建立学术框架,要掌握科学方法,要明确学术规范。其中最为重要的是学风问题。抄袭即剽窃,对于学风不端,学校的态度是“零容忍”。
  
  如果只是蛹,那叫书呆子,动也不会动,爬也不会爬,还必须破茧而出,羽化成蛾。“蛾”这个字,左边是“虫”,右边是“我”,也就是你要能够成“虫中之我”。“虫中之我”就是“学中之我”,用黑格尔的话讲就是“这一个”,你的研究别人是不能代替的,是后人研究必须超越的。
  
  为学三态——若蚕,若蛹,若蛾。为学若蚕,摄取学术营养要“贪得无厌”,但只若蚕,书虫也;需进而为蛹,裹丝静修,参道悟学,但只若蛹,书呆也;需再羽化为蛾,成学中之“我”,有独自学长。
  
  最后,我把宋朝大儒张载的话送给大家:“为天地立心,为生民立命,为往圣继绝学,为万世开太平。”
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 楼主| 发表于 2015-7-12 23:11:30 | 查看全部
语言属于时间,静默属于永恒
时间:2015-02-19 作者:未详 点击:214次

  不知道我们这一生究竟要讲多少句话。如果有一种工具可以统计,像步行锻炼的人所带的计步器那样,我相信其结果必定是天文数字,其长可以绕地球几周,其密可以下大雨几场。具体情形当然因人而异。有人说话如参禅,能少说就少说,最好是不说,一切尽在不言中;有人说话如蝉鸣,并不一定要表达什么,只是无意识地做口腔运动而已。说话,有时只是鼓唇摇舌,有时是为了表情达意,有时,却也是一种艺术。
  
  哲人桑塔亚那就说:“雄辩滔滔是民主的艺术,清谈娓娓的艺术却属于贵族。”他所指的“贵”不是阶级,而是趣味。
  
  最常见的该是两个人的对话,其间的差别当然是大极了。对象若是法官、医师、警察、主考官之类,对话不但紧张,有时恐怕还颇危险,乐趣当然是谈不上的。朋友之间无所用心的闲谈,如果两人的识见相当,而又彼此欣赏,那真是最快意的事了;如果双方的识见悬殊,那就好像下棋让子,玩得总是不畅。要紧的是双方的境界能够交接,倒不一定两人都要有口才,因为口才宜于应敌,却不宜用来待友。甚至也不必都健谈,而最宜一个健谈,一个善听。谈话的可贵之处在于共鸣,更在于默契。真正的知己,就算是默默相对,无声也胜似有声。这种情形当然也可以包括夫妻和情人。
  
  这世间如果尽是健谈的人,就太可怕了。每一个健谈的人都需要一个善听的朋友,没有灵耳,巧舌拿来做什么呢?英国散文家海斯立德说:“交谈之道不但在会说,也在会听。”在公平的原则下,一个人要说得尽兴,必须有另一个人听得入神。如果说话是权利,听话就是义务,而义务应该轮流承担。同时,仔细听人说话,轮到自己说时,才能充分切题。
  
  如果是几个人聚谈,又不同了。有时座中一人侃侃而谈,众人睽睽恭听,那人不是上司、前辈,便是德高望重之辈,自然拥有发言权,甚至插口之权。其他的人就只有斟酒点烟、随声附和的份儿了。有时见解出众、口舌敏捷的人,也能独揽话题,语惊四座。有时座上有二人焉,往往是主人与主客,一来一往你问我答、你攻我守,左右了全席谈话的大势,也能引人入胜。
  
  最自然也最有趣的情况,乃是滚雪球式。谈话的主题随缘而转,愈滚愈大,众人兴之所至,七嘴八舌,或轮流坐庄,或旁白助阵,或争先发言,或反复辩难,或怪问乍起而举座愕然,或妙答迅捷而哄堂大笑,一切都是天机巧合,甚至重加排练也不能再现原来的生趣。这种滚雪球式,人人都说得尽兴,也都听得入神,没有冷场,也没有冷落了谁,却有一个条件,就是座上尽是老友;也有一个缺点,就是良宵苦短,壁钟无情,谈兴正浓而星斗已稀。日后我们怀念故人,那一景正是最难忘的高潮。
  
  聚谈杂议,幸好不是每次都这么危险。可是现代人的生活节奏毕竟愈来愈快,无所为的闲谈、雅谈、清谈、忘机之谈几乎是不可能了。“偶然值林叟,谈笑无还期。”在一切讲究效率的工业社会,这种闲逸之情简直是一大浪费。刘禹锡但求“无丝竹之乱耳”,其实丝竹比起现代的流行音乐来,总要清雅得多。现代人坐上计程车、火车、长途汽车,都难逃噪音之害。到朋友家谈天吧,往往又有孩子在看电视。饭店和咖啡馆能免于流行音乐的,也很少见了。现代生活的一大苦恼,便是经常横被打断,要跟二三知己促膝畅谈,实在太难。
  
  剩下的一种谈话,便是跟自己了。我不是指出声的自言自语,而是指自我的沉思默想。发现自己内心的真相,需要性格的力量。唯勇者始敢单独面对自己,唯智者才能与自己为伴。一般人的心灵承受不了多少静默,总需要有一点声音来解救,所以卡莱尔说:“语言属于时间,静默属于永恒。”可惜这妙念也要言诠。
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 楼主| 发表于 2015-7-12 23:11:43 | 查看全部
我失败了,神笑了笑
时间:2015-02-19 作者:未详 点击:196次

  我失败了,神笑了笑
  
  说,我还年轻
  
  生活扑面而来,告诉我
  
  要做一个努力的人
  
  要做一个听命的人
  
  于是我慢慢懂得——
  
  生命到头来都是一场悲剧
  
  而生活,如果你愿意
  
  可以很美好,是你自己的
  
  风雨如歌,风雨可以如歌
  
  命运的事自有原因
  
  命运的意愿,我愿意
  
  今天,当我还年轻着
  
  我愿意和岁月一起变老
  
  我愿意和生命并肩走到最后
  
  从晨光到黄昏
  
  从汪洋到点滴
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 楼主| 发表于 2015-7-12 23:11:55 | 查看全部
春风化雨
时间:2015-02-19 作者:未详 点击:235次

  我一直很怀念我的小学老师,一个沉默而倔强的小老太太。她是数学老师,我的班主任。虽然从小学一直到工作以后,我的数学也没有好过。我数学智商之弱可以从一件小事看出来,我在银行上过班,数不过来钱,不数不错,一数就错,银行的主任想不通还有能笨到这样的人。她把我喊到办公室里拿出一沓票子让我数,那会儿还没有百元大钞,都是十块一张的,工农兵准备走入人民大会堂。她指着钱说:“数!”我抖抖索索地数了一遍说:“七十!”她说再数。我又数了一遍,抬起头跟她说一百一。她叹了口气说:“看来你真是个数字盲,你得换个工作了。”这就相当于梨园行常说的祖师爷不赏饭吃。在我换行当之前,她也没办法把我撵走,就天天让我坐在出纳柜台的一角点硬币,大概是本着两害相权取其轻的意思——硬币就算错还能错哪里去?银行的女同事视我为废物,对我白眼相向,现在提到还气得我一鼓一鼓的。
  
  我上学时那真是“皮”得很。许多班级的任课老师对我都很头痛,于是我就在各个班级之间“放逐”着。甚至有时一个学期还没有结束就有老师向我下“放逐令”了:“这个学期你无论如何不能在我班上了,你不走,我走!”起因是我在下课时捉了许多蜜蜂,仔细地把翅膀揪掉,然后用一个玻璃瓶子装起来。我上课不大听课,跟几个差生被老师撵到教室的后面,这样可以尽量减少对别的同学的危害。我上课时把装蜜蜂的小瓶子打开,用一只医用的镊子把蜜蜂的头夹住,蜜蜂的屁股对着前面张红叶的脖子凑过去,然后镊子稍用力,蜜蜂就会把针刺到张红叶的脖子里,她就“哇”的一声大哭起来。我很快地把镊子收起来,装作像没事人一样。因为我周围的同学都莫名其妙地哭过,后来被老师发现了,抓了个现行,并且拿获了凶器。放学时我被老师叫到办公室去,教体育的丁老师逮住我一顿臭揍。好家伙,他的拳头醋钵一般大。就这样,我也跟他对打。后来不知怎么的他把我衣服给撕破了,衣服的一只袖子被撕脱了,半个胳膊露在外面。
  
  放学以后,老师在前面走,我在后面跟着。老师问我干什么?我说你得赔我衣服。傍晚的时候,老师的老婆刚把儿子从幼儿园接回来,正蓬头垢面地在搭建在屋外面的小厨房里烧饭,油锅才起呢,烟雾缭绕的,见他回来了,后面还跟着个如同济公一样的我。我挎着黄书包靠在门口说:“你赔我衣服!我就这一件衣服,我弟弟还等着穿呢。”老师被弄得没办法,说:“小老子,我算你狠!”喊他老婆过来给我缝。他老婆转身找针线的时候,他的小儿子又闯祸了,把什么东西又给摔碎了,家里弄得卷堂大乱。老师的老婆越想越气,找个由头跟老师打起来了。她把头顶在老师怀里,叫着:“给你打!给你打!你打死我吧!”他们俩像两只山羊顶架,真是很有趣。我在旁边看着觉得好笑——老师也会打架!后来还是白老师把我拉到家里去,她说她帮我缝,让我把衣服脱了。我就穿了一件背心,抱着手站在她家堂屋里。白老师的两个女儿都长得很好看,像两朵百合花一样。她们俩走过我旁边都掩着嘴,也看不出是笑还是哭。
  
  后来这位班主任就把我交到何老师班上来了。何老师刚从外地下放回来,她好像是河北人,一口河北梆子腔,随丈夫转业到这里,也是一大窝孩子。她个子不高,才一米五多一点,一点也不像北方人。她人还有一股狠劲,后来我总结,一般个子矮的人都比较有韧性。她天天笑眯眯地看着你,跟你耗着。她走到哪儿,我也得跟到哪儿,跟黑白无常似的。下午放学了,她不许我回家,要我跟她到办公室写作业,一路写到天黑,她什么时候作业改完了,我什么时候才能回家。她低头用红笔飞快地判着作业,时不时用眼睛余光看我一眼,看得人心里一凛。她家住在交通厅,路上有个包子铺。在路上她买两个包子,她的那个是菜馅的,我的是肉馅的。我爹比较狠,她知道他脾气不好。一般我爹问我在学校表现怎么样,她大多数时间说:“很好,很好,比以前进步一点。”我爹脾气也不好,可能是遗传的。我爷爷脾气就暴,他跟自己生气。有一回挑水把水桶不知道怎么弄翻了,他一气之下把水桶给揍个粉碎,然后扬长而去。我爹呢,更好玩。我姐小的时候是个好哭精,夜里怎么哄也哄不好。我爹把抽斗里的五四手枪拿出来,顶着她胸口说:“再哭!我一枪崩死你。”我姐更犟,崩死也哭。结果以他老人家认输拉倒。
  
  何老师家访时总是说成绩,说这学期不错,数学考到六十五了,比以前进步了十分,及格了。这是多么大的跨越啊!她用诗人般的语言对我爹描述,你这孩子如果好好培养,上个清华、北大也没问题啊!咱得换换方法,哪能动手就打,你在部队也不能体罚战士对不对?可能是天资拙劣,我的数学到了七十来分,就进入滞涨阶段,怎么努力也上不去了。何老师是班主任,教数学的。有人就说她你费这么大精力带一个差生划不来,她还真红了脸,还跟人吵一架,说:“你怎么能当孩子面这样说话!”晚上回去的路上,她还气哄哄的,买了两个包子,她说没胃口全给了我吃,我恬不知耻地全吃了。现在想想我也够没心没肺的,怎么就不给她争个脸呢?后来我工作了,经常还会遇见何老师。她早已退休。她的个子更矮了,一头银发。她喜欢一边说话,一边用手摘我身上的线头,我就感觉自己像个永远摘不干净的毛线团子。她一边问工作好不好,一边叮嘱我要看点书。她也不说理由,就单单说:“看点书总是好的!”后来她搬到外地的女儿家去,跟女儿一起过了,我就再也没有见过她了。如果她健在的话,现在也有八十多了。
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 楼主| 发表于 2015-7-12 23:12:06 | 查看全部
把一切交给时间
时间:2015-02-20 作者:未详 点击:141次

  如果不经历那件事,我不会知道时间不但是抚平伤口的安慰剂,也是是非曲直的检验师。
  
  三年多前,我在台湾一家民营电台任职,台内有个同仁剽窃友台的节目,从访问到主述,全部完整播出,该节目还获“新闻局”每集6000元的委制经费。我写了一封检举信到“新闻局”。没想到“新闻局”竟然把信寄回公司。电台老板带着那个被检举人,亲往“新闻局”解释。
  
  可想而知,老板脸上无光之余,要炒鱿鱼。幸得爱护我的长官保荐,方得苟延残喘下去。
  
  被打成“黑五类”的日子不好过。与“被害者”有私谊的同行一见到我就满脸不屑——“告密者”,我的脸上写了这三个字。同事们也在我的身后议论纷纷。
  
  只因为一封我自认为动机单纯的信,使我的人格、私德全部打了个大叉。
  
  我真的错了吗?难道不必付出、坐等收获者,可以永远捡便宜?现实社会难道没有公平正义?在那最无助的时刻,支持我的是知我甚深的几个姐妹。大家在数落了我这傻大姐的糊涂作为后,仍以无比的同情及爱心做我的后盾,让我在晦暗的工作阴霾下,仍得以看见丝丝亮丽的阳光。
  
  而我,既然检举别人的作弊,自己更要行事端正才行。于是我加倍努力跑新闻,上山下海,勇往直前,不敢有丝毫怠惰。大约一年后,当初向着“被害者”而对我不齿的同仁报我以亲切的笑容,也不吝于与我交换新闻了。
  
  令我欣慰的是,他们都承认我当初的看法没错。那个被检举者待人接物的势利现实,一如阳光下的融雪,终至底层裸露,让人看清楚。那一天,我好高兴,原来真理只需等待时间的试炼。
  
  后来,奇迹发生,我入围了金钟奖的新闻采访奖。对南部小电台来说,这是极大的荣耀。入围名单揭晓,当初保荐我留下的长官立刻跑到教堂谢恩,而我则快乐地流下了辛酸的眼泪。
  
  这样的际遇也许算不得东山再起,但是从人格被否定、到怀疑是非公理何在、以至兢兢业业的日子,最后见到友谊的双手与成功的果实,心路历程颇为辛酸。
  
  回首前尘,时间真是个神奇的魔术师,经它过滤,没有人可以伪装而不被发现。任何对错、是非,一一接受考验——我那鲁莽却真实的检举信即是如此。如果,你正逢生命难关,别泄气,时间会帮你抚平伤痛的。
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 楼主| 发表于 2015-7-12 23:13:20 | 查看全部
清淡小菜
时间:2015-02-15 作者:未详 点击:105次

  还是幼童的时候,他吃惯了母亲的一手清淡小菜。每每到了晚饭时候,坐在餐桌前;就有工笔花鸟一般的三菜一汤:玫瑰红腊肉点缀碧绿生青豆苗、水嫩欲滴莴苣配春竹笋的一抹浅白、翠色葱花散落在橘白、相间河是仁之上,还有水墨一般浓浓淡淡晕开的紫菜汤。
  
  那个时候,自然是以母亲的菜式为最好,爽口、无油、少有人间烟火的味道。他依稀记得母亲也是如此的工笔画一般的美人,在厨房里做菜总不许别人进去插手,唯一可见的是窗户上粘着的白纸后面浅浅映出一个侧影的脸,轻轻有些唏嘘。所以到八九岁,在他看来做菜还是十分宁静细密的家事,直至有天父亲带他去了另一个女人家吃饭,他才惊觉,锅碗瓢盆放在一起竟然会那么大声,牛肉羊鸡肉鲑鱼积成一堆会这么腥气,父亲和女人不时眉来眼去,相互递筷子勺子,夹杂着咚咚锵锵激烈的剁肉声,做菜原来可以成为多么热闹的一个景象,这都让他大开眼界。
  
  事到如今,那女人的影子已经模糊了,但却还记得那天的饭桌:红酒汁牛排刀叉一下去便从紫酱色肉体中翻滚出蜿蜒的血水,青咖喱羊肉金绿色糊状液体浇在雪白泰国米饭上,芫荽胡椒椰浆柠檬草的刺鼻香味也顺势铺天盖地纠缠到一起,亮橘色熏蛙鱼匍匐在紫苏叶上,只待黑色橄榄和透明洋葱来将其揽入怀中,而一锅子白色浓稠潜伏着银灰色蘑菇和粉嫩鸡肉的奶油鸡蓉蘑菇汤更是让他对自己没见过什么世面的舌头感到无地自容。记忆中的那些食物还都分别用金黄天蓝的奇形怪状盆碗装载,摆满桌子的一瞬间,他竟然觉得这不是选餐时间而是玩乐时间,每一道莱都如同激动人心的大型游乐器械一般,让人有想要尖叫的快感。
  
  盛宴的最后,是名叫提拉米苏的小小乳酪蛋糕,且被刻意做成令人更加愉悦的草莓口味。当他止不住扑进洋溢著咖啡和酒精味道的粉红色世界中时,父亲只问他一句话:“阿姨做的饭好吃还是妈妈做的好吃?”他怔住了,没想到这种事情也能比较。但是对小孩子来说,新鲜的东西具有打败一切的优势,他看似漫不经心地给了父亲一个期许的答案。可后面的每口提拉米苏,他的确都在想心事。那蛋糕吃到接近底部,有很多没有耐心打碎的乳酪颗粒便浮了出来。他专心致志地咬着那些小、乳酪渣子,忽然就想起来,母亲在家里拆蟹粉的时候,会用极细的一根银针把蟹脚罩的最微型的肉也挑出来,要把深青色的蟹壳琢磨到透,琢磨到空才算完,然后用这些蟹粉去做他最爱吃的扬州蟹粉狮子头,自然也是精心地剁肉,她的力气很小,但她做的狮子头里没有任何一块肉粒是需要咬开才能下肚的。
  
  如果母亲也会做这一道点心,她自然是不会让他吃到那些小渣子的,但母亲是不做任何西菜的。而父亲沉迷了一段牛排以后,仍然画家来吃母亲的三莱一汤。他猜想父亲并不是因为念着这清淡小菜的好才回来的,只是因为买一处米做不了两处饭而已。但他也看不到母亲的改变,饭桌上依然是一个抱怨油料太少,一个坚决不做西菜。只有作为小孩子的他,总结出一个类似名人名言的句子:生活的苍白其实始自饭桌的苍白。
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 楼主| 发表于 2015-7-12 23:13:32 | 查看全部
要住就住不舒适的家
时间:2015-02-15 作者:未详 点击:256次

  在选择新居时,大部分人对房子的首选要求是:舒适——要有宁静的环境、光滑的墙壁和地面以及合理的布局。然而,居住在纽约的日本艺术家荒川修作和他的妻子、诗人玛德琳·琴斯对此嗤之以鼻,他们最近在东京向世人展示了一套小型的居民住宅,这套住宅具有房子的所有特点,唯独与舒适和宁静不沾边。这对夫妇的设计理念是:“人们,尤其是老年人,不应该总是休息,慢慢等待衰老。”荒川修作坚信老人们应该住在一个刺激他们感官、为生命带来第二春的环境中。
  
  怀着这样的想法,荒川和琴斯设计了一栋名为“天命逆转阁楼”的包括9套房子的住宅。住宅的外墙用鲜艳的蓝色、粉红色、红色、黄色等明亮色彩妆点,远看就如同肯德基或麦当劳中吸引小孩子的室内游乐场。而房子内部的特色就是各种各样的小陷阱。在铺着纹理剖光地板的客厅,任何意想不到的地方会有个小倾斜;厨房是下沉的,而书房配的是有凹陷的地板。电器开关在墙上的位置难以预料,所以不得不伸手乱摸一气。通往阳台的玻璃门非常矮小,使人不得不弯下身,爬进阳台。在这个家里,人们还会经常失去平衡,好不容易找回重心,抓到一个支撑物,然后又接着被绊倒。此外,整个房子里没有壁橱。总之,居民将不得不自己找到生活在那里的方法,因为房子只提供了部分解决方法。
  
  “你将会学着怎样找出生活法则。”荒川说。10分钟的磕磕碰碰足以把最健康的年轻人搞到头昏脑胀,但荒川认为那正是此建筑的用意所在。“它让你惊醒、触动你的本能,所以你会生活得更好、更长久,甚至到永远。”
  
  整栋建筑2005年10月完成,其中每套房子售价76.3万美元,相当于同一居民区一套房子的两倍。但荒川和琴斯已接到数十个咨询电话。一位名叫濑沪内寂听的83岁的通俗作家已在其顶楼购买了一套住宅。
  
  日本著名承包商竹中公司建造了这栋住宅,每套房子都达到建筑标准。艺术家们对可能造成的伤害或诉讼并不担心,但他们要确定每一个购买者在签订合同前都充分理解了这套房子的理念。
  
  这并不是荒川和琴斯第一次设计具有危险性结构的建筑。1O年前,这对搭档开设了天命逆转地:养老公园,一座位于日本中部岐阜的主题公园。这个公园充满了让人失去平衡的弯曲表面和令人失去方向感的游乐设施。虽然游客经常摔倒,但目前为止,没有人起诉公园。
  
  荒川和琴斯希望“天命逆转阁楼”在日本以外也能流行。每套房子由巨大的混凝土块构成,并能事先组合,这让大规模生产“天命逆转阁楼”成为可能。据荒川称,他们正和巴黎及新泽西州对此感兴趣的群体商谈。他们的最终目标是把整个社区都变成一座“天命逆转之城”,让所有年龄段的人们在不安宁的建筑中生活、工作和学习。
  
  “这将是一次革新”,荒川说,“将彻底改变人们的生活方式。”
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 楼主| 发表于 2015-7-12 23:13:42 | 查看全部
忧郁是一件时髦的事
时间:2015-02-15 作者:未详 点击:217次

  现代人好像特别喜欢一个词——郁闷。有一天,听见一位中年朋友也大喊郁闷,便问他,你们喊的郁闷是什么情绪呀?他说:直译,就是忧郁、烦闷。我说我可知你底,你其实并不忧郁呀?
  
  他笑了笑不好意思地说:忧郁现在已经成为一种装饰了。
  
  嘿,太奇怪了!令人忌讳的忧郁竟然成了一种装饰!
  
  这词时髦哩!朋友说。他还加了一句:与时俱进呗,跟着年轻人的感觉走。
  
  后来由于工作的原因,常与一些年轻人亲密接触,有天忽然听到一个女生说,她们班上很多女生都暗恋一个男生,问其为什么,说是她们认为他是真正的忧郁王子。
  
  女生还说,由于这个男生的关系,班上的男生女生近来都集体忧郁了。
  
  天哪!
  
  当那女孩问我忧郁是否是一种美的情愫时,我想起了那位中年朋友的话,于是毫不犹豫地回答:按我们这种年纪的人理解,在你们,忧郁不过是一种装饰。
  
  装饰?女生睁大眼睛望我:“你的意思是我们矫情?是少年不知愁滋味……”
  
  然后她然然笑了,她承认,她也喜欢大喊郁闷并非真的郁闷,确实是郁闷这个词时髦。但是她说,不过她搞不明白,我们为什么会认为她们是在把忧郁当成一种装饰。
  
  这还真得好好想想。
  
  是不是这年年岁岁花样相似的日子很无聊呀,似致人们总喜欢花样翻新地玩点什么怪异。早些年玩深沉,然后玩天真,然后玩奔放玩保守现在又开始玩忧郁了。
  
  我想起有那么些岁月,由于社会和历史的原因人们多半都被饥饿、猜举、恐惧、伪信仰、不敢说真话痛苦地折磨过,忧郁便不知不觉在他们的情绪里盘下根来。那时,人人脸上好像都带着三分忧郁。我告诉那女生,如果你与很多的忧郁者长时间亲密接触,就会发现“忧郁”并非一种美的情愫,会发现生活是多么的沉重。以致你突然看见一个很开朗很阳光的人,便会被吸引。我认为向往“阳光”才应该是人的本性……
  
  没想到我话还没说完,那女生突然拍手喊道:“我懂了,现在的生活总体来说阳光明媚,所以忧郁王子就成了稀有动物,所以……”
  
  听了她的话,我也差点喊出了那两个字——郁闷!
  
  不过我想,也许她是对的,生活的底色本该五彩斑斓,有句话怎么讲一物以稀为贵!在阳光明媚的日子里忧郁少了,所以忧郁便成了一种装饰,就像黄金最后并非只作货币流通,更多的时候被打造成各种装饰品一样。
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