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楼主: 为生歌唱

【留声机】事评——小故事点亮你的智慧人生

 楼主| 发表于 2015-7-16 16:22:22 | 查看全部
玉米种皮不透气最重要
  
  那么到底是什么决定了玉米能否开花呢?经研究发现,大多数玉米的外皮受热时,会由纤维素逐渐变成较硬较致密的晶体,这层晶体不透气,就可以让水蒸气在玉米内部积聚起来,随着温度的升高,内部的压力也会越来越高。当爆米花的炉子突然打开、外面的压力骤降时,玉米就爆开了。
  
  但有少部分玉米的外皮难以形成致密的晶体,因此会透气,水蒸气就会从玉米内部透出来,这样,玉米越是受热,其内部的水汽跑出来的越多,于是当爆米花炉子打开之后,玉米不但不爆开,反而连内部原有的水分也丢失了,玉米就变得更加干硬,嚼起来就好像牙齿硌到石子上一样。
  
  由此看来,玉米的种皮是关键影响因素。那些形状较圆、外皮较硬且容易形成晶体的玉米,就容易爆开。
  
  如果在所有玉米的外皮上涂上一层油脂,这层油脂就会防止玉米内部水分散发,这点小举措就可以让所有的玉米变成爆米花。不过谁会费力去为玉米涂上油脂呢?而且涂了油脂的爆米花吃起来味道也有点怪,不是原汁原味的香甜了。
  
  因此,科学家正在研究容易爆开的玉米种类,并通过育种技术,提高其种皮的性能,增加玉米爆开的百分比,争取让爆米花中的硬玉米数量减少到几乎为零。希望以后沉浸在幸福中的人们,不再被爆米花中的硬玉米硌坏心情。
  
  你看看,简单的爆米花也蕴藏着复杂的科学啊!
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 楼主| 发表于 2015-7-16 16:22:34 | 查看全部
技术无辜,滥用成罪
时间:2014-11-16 作者:未详 点击:204次

  这是个老生常谈的问题:技术本没有好坏之分,一切取决于人们如何利用它。同一种技术既能用以抑制疫情,也可以用来制造武器。
  
  正如“未来犯罪研究所”创始人、安全专家马克·古德曼所言:“人类最早的技术可能就是对火的应用,用它可以煮熟食物,也可以烧毁整个村庄。相比之下,现在的技术革新速度飞快,无论人们想怎样应用科技,都变得更加容易了。”
  
  下面列举的几项发明,设计初衷都是让世界变得更美好,至少也可为生活带来便利。不过最终,人们尝到了它们带来的伤害。
  
  齐克隆B
  
  这种化学毒剂因曾被纳粹死亡集中营使用而臭名昭著,尽管它原本是农药和消毒剂。齐克隆B中的活性成分是氰化氢,该物质在第一次世界大战中,以化学武器的面目出现。到了20世纪20年代,齐克隆B中被加入一种预警性气味,以供大众安全使用。随后的30年代,当斑疹伤寒引起人们的恐慌时,美国移民局还曾用它消灭墨西哥移民衣服上的虱子。
  
  现在,经过改良的齐克隆B仍在捷克出售。
  
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 楼主| 发表于 2015-7-16 16:22:46 | 查看全部
3D打印
  
  这种创新技术曾被认为会引领新的工业革命,只要你有能力在计算机中设计图形,它就可以据此制作出任何东西。该技术已被广泛应用于制作颌骨、颅骨等医疗植入物领域。
  
  不过就在这项原本可在医疗领域“发光发热”和制作可爱小玩意的技术出现后不久,大大便宜了一批武器生产者。2013年5月,美国激进组织“分布式防御”通过网络视频,公布了第一把3D打印出的枪支。该组织在其网站上公布了枪支的设计稿,还宣称用3D打印技术制造枪支并进行销售并不触犯法律。可谁又说得准呢,3D打印技术可能会造成更加严重的枪支泛滥现象,不难想象会有人琢磨利用这项技术去抢银行。
  
  硝酸甘油炸药
  
  在发明之初,炸药作为高爆破性物质被广泛应用在采矿、建设等领域。众所周知,成分不稳定的炸药极其危险,阿尔弗雷德·诺贝尔举世闻名的原因,就在于他创造了稳定的硝酸甘油。但由于原料购买方便、制作工序简单,炸药也成了恐怖分子的最爱。最著名的事件之一是1920年的华尔街爆炸案,歹徒使用炸药造成了38人死亡、120人受伤。
  
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 楼主| 发表于 2015-7-16 16:22:57 | 查看全部
洋葱路由器
  
  洋葱路由器出现在2002年,旨在通过改变网络路径使用户难以被追踪。这对许多爱唱反调的人和告密者——包括爱德华·斯诺登——来说无疑是好消息。从2004年到2005年,电子前沿基金会和奈特基金会一直在支持洋葱路由器计划。
  
  然而,这种设备同样可以掩护犯罪活动。因进行大型毒品交易,美国联邦调查局查封了一家名为“丝绸之路”的网络交易平台。从枪支贩卖到儿童色情交易,这家应用洋葱路由器的网站从事着多种非法活动。
  
  制表机
  
  赫尔曼·霍尔瑞斯在1884年发明了制表机,这让美国人口调查局在1890年短短一年间,就完成了人口普查。在那之前,同样的工作要花费至少8倍时间。霍尔瑞斯的打孔卡革新了记录保存方式,堪称现代计算机的“鼻祖”。此后他创立的制表机公司就是如今的IBM。
  
  20世纪30年代,IBM通过其在德国的子公司,向第三帝国提供了最先进的制表机,用来编制德国公民数据。埃德温·布莱克在《IBM与大屠杀》一书中表示:“或许大屠杀是无可避免的,但人口普查数据令纳粹更容易识别出犹太人、罗姆人及其他少数民族。”
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 楼主| 发表于 2015-7-16 16:23:07 | 查看全部
 谷歌地球
  
  谁没有用谷歌地球查过地址,或是从中寻找绝妙风景呢?这些信息也可能被恐怖分子利用。2008年孟买发生恐怖袭击后,印度政府曾要求谷歌公司将某些地区的地图做一些模糊处理,甚至为此提出了诉讼。在英格兰,也曾有盗贼用谷歌地球寻找装铅屋顶的教堂,好偷走这些金属,在黑市上出售。
  
  远程控制工具
  
  发明远程控制工具的初衷,是帮助系统管理员处理问题。有了这项技术,使用者不需坐在电脑前就可以访问自己的电脑。如今,黑客也开始青睐远程“访问”,除了盗取电脑中的信息,有时还能控制被入侵电脑的摄像头和麦克风。
  
  大众化的生物技术
  
  美国国家工程院院士古德曼指出,进行生物实验已不是大型实验室的专利,在私家车库中你也可能做同样的事,并且成本正在大幅下降。类似“情报空间”和“好奇生物”这样的组织,能向发烧友提供设备支持。
  
  不过,人人都能在家做生物实验,意味着类似2001年造成5人死亡的炭疽袭击事件,也可能再次发生。
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 楼主| 发表于 2015-7-16 16:23:18 | 查看全部
解开“犬牧羊”之谜
时间:2014-11-16 作者:未详 点击:155次

  过去,人们一直弄不明白,一只牧羊犬如何能够轻松管住80多只羊?
  
  英国研究人员终于解开了这个谜团,他们研究发现,牧羊犬遵循了一套“两步走”原则,可以轻松搞定几十只羊。第一,牧羊犬在羊群的左侧和右侧之间往返跑,从而驱赶羊群,使它们始终集中在一起,避免“独羊脱队”。
  
  第二,在“拢住”羊群后,牧羊犬会驱赶羊群往前走,朝着既定目的地前进。
  
  按照英国斯旺西大学教授安德鲁·金的说法,牧羊犬的“愿望”很简单:眼前始终有一个毛茸茸的“大白团儿”,而不是四分五裂的“小白团儿”,那就万事大吉。
  
  因此,如果这个“大白团儿”出现裂纹,甚至裂纹越来越大,牧羊犬便会警觉,迅速遵循“两步走”原则,让众多“小白团儿”重新实现大一统。
  
  瑞典乌普萨拉大学教授丹尼尔·斯特伦博姆介绍:“在这个模型中,牧羊犬始终在判断羊群是否‘统一’。如果不‘统一’,它就会设法让它‘统一’;如果是‘统一’的,它则驱赶羊群向前走。”
  
  安德鲁·金说:“最新研究成果可应用于多个领域,包括群体控制、环境清洁、放牧牲口、避免动物误入敏感地带、操控集体机器人等。”
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 楼主| 发表于 2015-7-16 16:23:28 | 查看全部
竖版世界地图颠覆你的世界观
时间:2014-11-16 作者:未详 点击:181次

  只要你上过地理课,肯定知道世界地图应该是什么样子。可近期我国发行了一种竖版世界地图,七大洲、四大洋全都跑到了奇怪的位置,引发众网友高呼:“世界观尽毁!”为什么要把地图做成这样呢?
  
  竖版地图横切地球
  
  我国今年新发行的“竖版地图”,包括竖版中国地图与竖版世界地图。在竖版中国地图上,南海诸岛首次与大陆同比例展示出来,使我国的海陆版图全貌、尤其是南海领土一目了然。可再看竖版世界地图,越看越诡异:美国跑到了中国“北边”并且上下颠倒,南北美洲天各一方,非洲仿佛被挤扁了,太平洋拉成了长条……
  
  其实对比一下地球仪和世界地图,就会发现地球表面这个球面,是不可能直接摊开、铺平在平面的地图上的。我们熟悉的世界地图,通常是沿着一条经线把地球“竖着切开”,再采用几何投影法,将地表各部分投射到地图上。这个过程必然导致一些区域严重变形、面积失真,比如南极大陆的实际面积是澳大利亚的1。8倍,可在用“等差分纬线多圆锥投影法”绘制的世界地图上,南极大陆的面积就变成了澳大利亚的3。8倍!如果用老式的“墨卡托投影法”,高纬度地区变形变得更厉害,西伯利亚在地图上比非洲还大……
  
  与传统世界地图不同,竖版世界地图不是沿着经线、而是沿北纬15度纬线把地球“横着切开”。这虽然也会造成部分区域变形,且没严格遵循“上北下南”的惯常原则,却大大减少了南北极地区的变形。
  
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 楼主| 发表于 2015-7-16 16:23:39 | 查看全部
 南北极地更加清晰
  
  由于这项优点,竖版世界地图在正式出版前,就用在了我国的极地科考上。2013年,我国第30次南极科考队从上海出发,进行了环绕南极海域一圈的考察。这条航线在传统世界地图上难以显示,画在竖版世界地图上却轻而易举。我国已建立的4个南极科考站,也终于能显示真实的相互距离关系,不会像在传统世界地图上那样“天各一方”了。
  
  因竖版世界地图而获益的,不仅仅是极地科考。从北京直飞美国纽约、加拿大多伦多的飞机航线,并非向东横跨太平洋,而是从北冰洋上空飞过去距离最近。而北半球几个核大国的洲际导弹,其预设弹道也是穿过北极,从而在射程内覆盖对方更多的国土……我国自主研发的“北斗”卫星导航系统,正是在竖版世界地图的影响下,扩大了对北极地区的监测范围。
  
  不同地图不同世界观
  
  当然,竖版世界地图只是提供了一个看地球的新角度,是传统世界地图的补充,不会取代传统世界地图。它其实属于一套世界地图中的一张——全套包括东、西、南、北半球4种视角,竖版地图是其中的“南半球版”。
  
  地球只有一个,不同的世界观却造就了不一样的世界地图。大航海时代的欧洲绘图者,把自己居住的欧洲置于世界地图中央,中国位于右侧边缘的“远东”;16世纪来华传教的利玛窦为尊重中国人的“华夏中心论”,画了一份中国在中间的地图,这种视角在东亚各国沿用至今;长期以来,人类活动都集中在温带和热带,高纬度寒带地区往往成为地图上“被遗忘的角落”……随着科技进步,人类活动正让地球显得越来越小,全球的每个地区都与国家经济、日常生活紧密相连,就连南北极的战略价值也越发重要。如果能从竖版地图中打破传统“世界观”的思维定势,从更丰富的角度来看世界,被“雷”一下也值了吧!
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 楼主| 发表于 2015-7-16 16:23:49 | 查看全部
收买人心很简单
时间:2014-11-15 作者:未详 点击:518次

  其实,收买人心很简单。
  
  面对女孩,你只要说:“你这个人啊,表面阳光灿烂,没心没肺,其实内心深处也很害怕寂寞,渴望保护。来,抱抱……”对男生,你就说:“你这个人啊,表面吊儿郎当,胸无大志,其实城府很深,想法很多,只是在等一个机会。哥们儿!共勉!”
  
  对方听到基本就会瞬间心软,泪流满面,感激地说:“你怎么这么懂我?”
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 楼主| 发表于 2015-7-16 16:24:01 | 查看全部
我的疯狂高考梦
时间:2014-11-15 作者:未详 点击:104次

  我先后上过两所中学,一个是南靖一中,一个是漳浦一中,都在福建省南部。十七岁上大学之前,我觉得我的人生一帆风顺,上的都是一中,顾名思义,是这个县最优秀的中学。很久之后,到了北京,我才知道北京一中不是最厉害的,二中才厉害,但人家的一中成立于顺治年间,老舍是其校友,牌子亮。
  
  南靖一中在一条河边,鉴于该县的狭长地势,有很多建筑物都在河边。我父母从单位分到的房子,叫做溪边新村,我还记得房号是405。当年有个电影叫做《405谋杀案》,我很长时间为自己家的房号感到羞愧,跟来串门的同学都是说:“四楼,右手边。”
  
  学校格局简单,有大操场和几栋毫无特色的教学楼,最后边是行政楼,还有个角上藏着一间暗无天日的图书室。一个脚有毛病、脾气乖张的中年老师,是图书管理员,多年来,我对他印象极其深刻,因为我第一次去借书,他就从窗口探出脑袋来厉声道:“不要把借阅卡片翻得哗啦啦响!不要借了,下次再来!”
  
  然后我就乖乖地走了,再也不敢去借书。其实呢,那个图书室里什么也借不到,他守着一屋子乱七八糟的东西,最进步的书籍大概就是《红与黑》和《红字》,没准儿还有《呼啸山庄》。同学们流行的读物是三毛、琼瑶、金庸、梁羽生和古龙,看诸如《射雕英雄传》和《星星知我心》那样的电视剧。长大后我才知道《星星知我心》属于伦理剧,专门拿母子关系作文章,一个患了癌症的单身母亲,要把七个孩子分头送给七个家庭去寄养,这一行字就让人泪千行。
  
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