登高的温石 发表于 2016-4-19 06:48:37

欢迎各位老师都来猜猜哈~~

宝石花的心 发表于 2016-4-19 13:18:21

猜猜这是什么?DIY的美食算不?

登高的温石 发表于 2016-4-19 14:05:16

引用第111楼宝石花的心于2016-04-19 13:18发表的:
猜猜这是什么?DIY的美食算不? p_w_picpath/back.gif

煎饼吗?

登高的温石 发表于 2016-4-19 14:11:35

引用第100楼登高的温石于2016-04-18 18:59发表的:
今天晒一道广西壮族自治区风味特产。
特点:其颜色半透明,色似咖啡,油亮,香味浓郁,咸甜适口,鲜美爽口,韧而不坚。
大家猜猜这是什么吧~~
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正确答案:

玉林牛巴
玉林牛巴是广西玉林市最出名的风味特产,自清朝就有记载玉林牛巴的美味,现已形成玉林牛巴食品产业。
玉林是中国南方重镇(古城),位于广西东南边陲。传说南宋开庆年间,一个姓邝的盐贩子,在运盐途中牛累死了。他舍不得将牛丢弃,便把宰好的牛肉腌起来,晒成牛肉干。回家以后,他把咸牛肉放到大锅里煮。又辅以八角、桂皮等佐料焖烧。牛肉出锅后异香扑
鼻,满室清香,左邻右舍闻香而齐至。主人便热情地请乡邻共同品尝,席间众人无不称道肉香味美。后来人们把按此方法制作的牛肉叫做牛巴。因为牛巴的味道香美,牛巴逐渐成了一种人见人爱的风味美食,也成为玉林传统风味名吃。

登高的温石 发表于 2016-4-19 14:18:37

今天推出一道广东名吃:
这是广东、福建福州地区的汉族传统甜点名吃之一。材料之一是荸荠粉。大家猜猜这是什么吧~~

一览众山 发表于 2016-4-19 14:33:25

回 114楼(登高的温石) 的帖子

是马蹄糕吗

洁成 发表于 2016-4-19 14:49:26

回 114楼(登高的温石) 的帖子

猜不出来,呵呵

宝石花的心 发表于 2016-4-19 18:17:42

回 114楼(登高的温石) 的帖子

这个我知道了,是马蹄糕

晓晓viyo 发表于 2016-4-19 20:00:21

回 111楼(宝石花的心) 的帖子

酥饼

晓晓viyo 发表于 2016-4-19 20:00:49

回 114楼(登高的温石) 的帖子

马蹄糕
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