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苜蓿剪饼
回 148楼(登高的温石) 的帖子
看着像春卷 今天的评分又到上限了哈~~ 在电视上看过,好像叫脆三丝! 引用第148楼登高的温石于2016-04-21 21:06发表的 :这是贵阳街头最常见的一种小吃,大家猜猜是什么吧
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今天为大家公布答案:丝娃娃
丝娃娃是贵阳街头最常见的一种小吃,一看颇似初生的婴儿被裹在“襁褓”中,所以被称为“丝娃娃”。
今天为大家上一道福州的地方风味小吃,这是福州家喻户晓,最负盛名的闽味名吃。欢迎大家猜猜看哈
回 154楼(登高的温石) 的帖子
老师一说想起来了,叫比较特别的名字“丝娃娃”! 福州的看着像馄饨的食物,在当地叫什么不太清楚! 引用第155楼登高的温石于2016-04-22 14:19发表的:今天为大家上一道福州的地方风味小吃,这是福州家喻户晓,最负盛名的闽味名吃。欢迎大家猜猜看哈
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俗称扁食 引用第155楼登高的温石于2016-04-22 14:19发表的:
今天为大家上一道福州的地方风味小吃,这是福州家喻户晓,最负盛名的闽味名吃。欢迎大家猜猜看哈
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今天公布昨天的小吃竞猜答案:
太平燕
太平燕也叫“小长春”,那是因为扁肉形似长春花的缘故,“燕”、“宴”谐音,太平燕又叫“太平宴”。那么,“太平”二字因何而起?原来太平燕里有完整的鸭蛋,在福州话里“鸭蛋”与“压乱”“压浪”谐音,社会生活中的各种“乱”被压下去了,福州人去海外谋生众多,行舟之时“浪”也被压下去了,当然也就“太平”了。逢年过节,婚丧喜庆,亲友聚别,民间家宴,要取一个“太平”、“平安”, 这太平宴是必吃的。