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刘佰生

三一六.2025年6月5日

1.智能天眼筑防线 千米井下无盲区

——保德煤矿视频管控平台上线开启安全监管新时代

撰稿：范佳伟

2024年12月3日，随着最后两组AI智能摄像机调试完成，保德煤矿安全视频管控平台正式投入运行。作为重要中枢系统，平台共集纳了152路监控信号，将井下主巷道和3个采掘面的安全生产动态尽收"眼底"，标志着这座年产800万吨级矿井迈入智能安监新时代。

保德煤矿位于山西省忻州市保德县境内，属晋北大型煤炭基地河保偏矿区，井田面积共55.9平方公里，是神东煤炭集团公司在山西的唯一矿井。矿井可采煤层四层，目前正在回采最上面的8#煤层。煤种为气煤，煤尘具有爆炸性，顶板属Ⅱ类不稳定顶板，含水层主要为奥陶系灰岩岩溶含水层，属高瓦斯矿井。为了保证矿工生命安全和企业高质量发展，这家煤矿于2024年6月初开始规划建设一个具备AI自动识别、人员入侵告警等多功能于一体的平台，至今共安装AI识别摄像仪43台，算法识别服务器及平台存储6台。

     2025年1月15日凌晨2时15分，中央水泵房红外热成像摄像机突然发出蜂鸣，监控大屏自动弹出预警画面：中央水泵房管路漏水。正在值班的机电队熊天盛立即启动处置预案，及时联系井下巡检工，井下巡检工马上到现场处置。从发现异常到更换管路连接装置，整个过程仅耗时47分钟。"这个系统真是及时雨啊！"熊天盛指着系统日志感慨，"如果没有自动预警，等井下矿工发现漏水至少在2个小时以后，加上故障处理，最起码要3个小时。"

作为高瓦斯矿井，保德煤矿曾饱受监控系统碎片化困扰，69台独立录像机存储着不同时段的监控数据，普通摄像机与AI设备各自为政。现将原有的独立录像机、各类普通摄像机和AI算法识别摄像机进行全面整合，统一进行存储、发布与利用，打造了安全视频管控平台，实现了监控设备的集中管理和统一调度。同时，该平台还具备设备离线报警、区域识别入侵报警等功能，提高了视频系统数据库的管控效率，为矿井安全生产提供了强有力的技术支撑。

新系统不仅实现设备离线秒级报警，更具备皮带跑偏识别、人员聚集、人员入侵、异物识别预警等8种AI诊断功能。如今在调度指挥中心，巨型拼接屏实时轮巡着重点区域视频画面。据统计，2024年12月运行首月即发现隐患32起，较去年同期增长223%；设备离线率从18.1%降至1.2%；原视频数据利用率从32%提升至86%。智能运维队崔永乐演示着移动终端讲道："现在打开手机就能查看任意角落，就像给矿井装了CT机，每个‘器官’都看得清清楚楚。"

随着该平台的上线以及广泛应用，一方面使得工人作业更规范更透明，增强了安全保障；另一方面让工人产生"时刻被注视"的心理压力，特别是当AI系统自动识别违规动作时，如擅自进入危险区域、简化操作流程、摘掉安全帽休息等，工人们会本能地调整行为模式以符合安全生产标准要求，也因此提高了安全生产意识，并逐渐养成安全生产习惯。

保德煤矿多次被评为“国家安全质量标准化一级矿井”“国家级绿色矿山”“中国最美矿山”和山西省“现代化矿井”、山西省优秀企业等。下一步将继续坚持以智能化建设为引擎，以安全高效为目标，进一步推动安全视频管控平台高效运行，为打造智能化、智慧化、可持续发展企业贡献力量。

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图片说明：“有了这装置，我们在井下更安全了！”

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刘佰生

三一七.2025年6月6日

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4.从“饱腹”到“健康”：教培食堂班组的进阶之路

国能神东矿业机关服务部 闫佩 15091785947

在追求员工福祉的道路上，教培食堂班组完成了一场意义非凡的蜕变，从单纯满足职工“饱腹”需求，迈向全方位守护职工“健康”的新征程。

一、破旧立新，规划健康蓝图

为了将健康理念深度融入日常餐饮服务，食堂率先组建了专业的健康食堂领导机构，明确责任分工，精心规划每一步工作推进计划。其中，优化菜品结构成为关键一环。食堂配备专业营养师，依据就餐职工的营养需求量身定制四季专属菜单。大幅提升蔬菜、水果、全谷物及优质蛋白质在菜品中的占比，同时巧妙削减高油、高盐、高糖食品。在菜品搭配上，注重荤素、粗细、色彩的协调搭配，力求每一份餐食都是营养与美味的完美结合。

尤为值得一提的是，针对“三高”员工，食堂特别开设“绿色窗口”，供应低盐、低脂、无糖的轻卡餐，进行精准营养干预。这一贴心举措收获如潮好评，不少员工反馈，通过食堂的科学饮食引导，自身健康状况得到显著改善。

二、严控源头，筑牢食材品质防线

食品安全无小事，教培食堂从源头抓起，建立起一套严苛的食品采购制度。对于供应商资质，食堂全面且深入的严查，确保每一批次食材新鲜、安全、无污染。食品入库前，由保管员、管理员、厨师长等三人以上组成专业质量验收小组，严格把关，查验发票，保证每一份进货食品及原材料均可100%追溯来源，安全无忧。

在食品储存环节，严格遵循分类存放原则，精准调控储存温度与湿度，有效杜绝食品变质风险。食品加工流程更是严守卫生标准，确保每一道菜品熟透、安全。同时，强化餐具消毒和保洁工作，定期检查消毒设备，为职工用餐安全保驾护航。

三、技能升级，烹饪健康新“食”尚

为让厨师团队熟练掌握健康烹饪技巧，食堂班组定期参加公司组织的专业培训，学习如何在不影响口感前提下减少油盐使用的秘诀，以及如何巧妙运用食材自身风味进行调味。厨师们也积极投身创新实践，对传统菜品大胆改良。以经典回锅肉为例，减少肥肉比例，增加青椒、洋葱等蔬菜，用生抽、料酒替代部分盐调味，让这道家常菜焕发出全新的健康活力，美味与营养兼得。

四、文化渲染，营造沉浸式健康氛围

环境塑造习惯，食堂对环境进行了改造，重新装修，改善通风和采光，让食堂更加明亮、舒适。同时，设置了健康饮食宣传区，张贴营养知识海报、摆放宣传卡片，利用食堂的电视滚动播放健康饮食视频等，让就餐职工在潜移默化中接受健康饮食理念。

历经不懈努力，教培食堂成功斩获国家能源A级健康食堂殊荣。这一成绩不仅是对食堂工作的高度认可，更是公司关爱职工的有力见证。展望未来，教培食堂将持续探索创新，不断提升健康饮食服务水平，为职工的健康之路注入源源不断的动力。

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图片：可口的饭菜给员工带来美的享受

刘佰生

三一八.2025年6月7日

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