【留声机】事评——小故事点亮你的智慧人生

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补水要对“症”
　　
　　相对于其他饮料，运动饮料中的碳水化合物含量较少而钠的含量明显有增加，这是因为运动饮料的最直接目的不是补充能量，而是补充在运动过程中大量失去的盐分。因此，低糖无脂肪、含钠较高的运动饮料才能更符合运动员的需求。
　　
　　另外，如果运动饮料中的电解质含量太低，则起不到补充的效果；若太高，则会增加饮料的渗透压，引起胃肠不适，并使饮料中的水分不能尽快被机体吸收。
　　
　　同时需要注意的是，平时不运动或者在运动中出汗不多甚至没有出汗时，都不宜把运动饮料当水喝，应该多喝点白开水，累时喝点果汁就足够了。
　　
　　经常运动的人，饮用运动饮料也一定要遵循少量多次的原则，以免体内离子浓度波动幅度过大。
　　
　　首都儿童研究所保健科专家王贺茹特别提醒到，12岁以下的儿童及老人，运动后补充白开水即可。因为12岁以下的孩子，肾脏没有发育成熟，老人的身体器官渐渐衰老，无法调节所获取的过多糖分、电解质和微量元素，容易造成体内电解质紊乱。

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外卖店的微博营销
时间:2014-12-04　作者:未详　点击:122次

　　有位小伙子迷上了玩儿微博，每天iPhone不离手，隔一会儿就要刷一次微博。小伙子从事的是餐饮行业，因为痴迷于微博，餐厅的效益一直不好。有一天，小伙子突发奇想：自己能不能一边刷微博一边赚钱呢？
　　
　　于是，小伙子把眼光投向了附近办公楼里的白领，他知道，多数白领也喜欢刷微博。那么，我能不能在微博上为自己做宣传呢？
　　
　　于是，小伙子决定将自己的想法付诸实践，他首先印制了一批宣传单，在上面印上了自己的微博账号，然后将它们分发到了附近的写字楼。
　　
　　第二天，许多白领一上班，就开始习惯性地登录微博。许多人一上微博，就发现有人在问候自己，那条微博中写道：“早上好，有木有没吃早餐的童鞋？我们这里有热腾腾的红枣豆浆、美味三明治和皮蛋瘦肉粥哦。”微博后面还附有诱人的美食图片。这时候，没来得及吃早餐者不淡定了，立刻私信给对方，附上自己的订餐地址，10分钟后，热腾腾的早餐果然送到了。
　　
　　临近中午时，又有新微博发出，并挨个问候粉丝，微博里说道：“午餐时间到了，各位肚子饿了吗？今天中午有小炒肉、素三丝和荷叶排骨汤哦，盒饭菜品还可以单点，订餐从速哦。”此外，卖家还会在微博中推荐自己新调制的奶茶和冰饮，以及精心搭配的下午茶，让许多白领垂涎欲滴。
　　
　　这些充满温情的微博一贴出，就受到了白领们的热烈欢迎，订餐者络绎不绝。为了有效地安排时间，小伙子还特地邀请几家公司的前台担任微博订餐员，负责统计员工的订餐种类和数量，然后集中在微博上发给自己。
　　
　　除了订餐，老顾客还喜欢在微博上讨价还价，希望能订餐打折或者免去送餐费。此外，大家还常常在微博上分享自己的用餐体验，对饭菜的质量给出评价，还不时提提意见。这样一来，小伙子的微博和生意都变得火爆起来，餐馆的营业额也有了大幅度上升。

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恋人未满
时间:2014-12-04　作者:未详　点击:226次

　　张瞳和艾贾绝交，缘于艾贾拒绝了她。
　　
　　当初，张瞳力排众议，如闺蜜张的“骑驴找马”，闺蜜杨的“谁主动谁就更被动”，她还是张口向艾贾表白了。
　　
　　表白就在人艺小剧场的门口。散场时，艾贾说，我还有个饭局，张瞳心里一秃噜，关于今晚，她准备了好久，“能不去吗？”艾贾没做声，她豁出去了，夹在人声中，她嘀咕一句：“我我我，喜欢你。”
　　
　　也许是表白的时间、场地不对，表白本身成了一件滑稽的事。
　　
　　艾贾先是没听清，听清后，第一反应是你开玩笑吧，然后打上车绝尘而去了。
　　
　　再见面时，两人便有了尴尬。艾贾为那晚先走感到抱歉，但态度仍是坚定的。他表示，只把张瞳当妹妹当朋友，至于男女之情，“真的没想过。”
　　
　　张瞳眼泪都快掉下来了，嘴瘪瘪，咽回去，她说，好吧，心里已下了决定：绝交。
　　
　　当晚，她开始收拾东西。艾贾借给她的书、碟，还有一盒国际象棋。水晶发夹是新年礼物，墨镜呢？是生日礼物。一迭话剧、电影票的票根，仔细看间隔期，最远的半个月，最近的仅一天……张瞳颓然坐在沙发上：难道真的是我自作多情？
　　
　　除了票根，一大包东西以快递形式发还给艾贾，快递员才出门，张瞳又把他叫回来，是啊，还给艾贾又能怎样？只会让他笑话，此时此刻，惟沉默和冷漠才能挽回一些尊严了。
　　
　　说到做到，她封了艾贾的MSN，共同的朋友有两个，她分别与他们吃了饭，心里也道了别。如果不是工作需要，她还打算换掉手机号——反正，艾贾打来，她也不会再接了。
　　
　　做这一切，张瞳赌气，和艾贾赌，也和自己赌。

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她还去烫了个大波浪，艾贾说过，对一头直发的女孩有好感，“我其实没那么喜欢你！”镜子里，对着美发师都觉得惨不忍睹的发型，张瞳胜利地笑，又黯然：可惜，艾贾不在乎，也不会知道喽。
　　
　　烫过的头发用发卡夹，不如直发时贴服，有发丝滚入发夹缝里，扯下来生疼。那疼如走在大街上，看到熟悉的景物，身边人却不再——张瞳就走在单位附近的大街上，两种相似的疼加在一起，她的鼻子像被芥末呛了一般。
　　
　　于是，从这条街开始，张瞳把他们共同吃过的馆子都吃了个遍。她还去国家图书馆借了一次书，去大觉寺喝了一次茶，路过甘家口商场西边第一个红绿灯解开鞋带又系上。当她直起腰，心里一阵火：艾贾啊艾贾，你不喜欢我，为什么要帮我系鞋带？如果是误会，为什么要让我误会得那么深？
　　
　　终于，在天安门看升旗并感冒后，重走“长征路”的运动结束。擤着鼻涕，张瞳想，该去的都去了，这下，不会再触景伤情了吧？
　　
　　春去秋来，绝交一年。
　　

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这一年，张瞳相过四五回亲。艾贾的MSN头像有时会亮，早在半年前，张瞳就解封了他，但没和他说过话。通过签名，艾贾的状态及时更新：他出国培训了仨月，去三亚参加了行业会议，最近还中了回暑。
　　
　　张瞳的签名、微博起初为艾贾定制，为表示“没你，我也过得好”，她成天写些好朋友、好心情，但渐渐地，她又回归过去，满是抱怨和自嘲。
　　
　　某天，张瞳突发奇想，把一首著名的歌重新填了词，自弹自唱，又传到微博上。歌中，她列举自己的缺点，如不会发嗲、不会做饭，检讨为什么男人把她当哥们儿却不爱她，“不是每个梁兄都能正视英台的女儿身……”
　　
　　转发无数，她红了。红到艾贾也不能无视，主动和她说话，张瞳反倒平静，“干吗”、“呵呵”、“去洗澡”三言两语打发了他。“这是快好了吗？”
　　
　　一日，闺蜜迷茫，为什么某帅哥电话、短信不断，却在她表白后一再咬定绝无他意，“第一，和你聊天也许只是他的习惯；第二，有种状态叫恋人未满；第三，恋人未满，你又太急……”分析和开导中，张瞳顿悟：咦，这不就是一年前的我？
　　
　　可悟归悟，伤心还是难免的。坐在美发室，带着电帽子，等着长发从曲变直，张瞳睡着了，她梦到艾贾和一个女孩牵着手边走边笑，梦里没觉得什么，醒来，她还是哭了。
　　
　　真正的大哭是一个月后。

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　这天，张瞳收到一张明信片，发自台湾，落款是艾贾。当初，看完《海角七号》，听说有同名的邮局，他们曾约定，以后要是谁去了，都要记得在那儿给对方发张明信片。
　　
　　当晚，张瞳在电话中向艾贾道谢，艾贾呵呵笑，说要送张瞳一本书——他刚出版的简笔画。张瞳想起，最初还是她玩简笔画软件，教会了艾贾，果然，“画简笔画还因为你呢！”艾贾说。
　　
　　挂断电话，张瞳眼泪如倾。一年多来，她极力平复的伤，与其说是失恋，不如说是受挫，这受挫中还包含着疑惑——究竟，是不是她会错意，究竟，从头到尾，是不是她一个人在唱独角戏。
　　
　　现在，她确信，自己在艾贾生活里确实留下过痕迹，只是这痕迹没她过去想得那么深，也没她后来想得那么浅。“原来你并非不记得，原来我不是没来过。”她念叨着，受挫感削减一半，委屈、怨念的结也渐渐消解。
　　
　　“还是朋友。”张瞳一骨碌爬起来，抓起手机给艾贾短信，像个二愣子。
　　
　　一起看电影，一起吃饭逛街，系鞋带，收礼物……其实张瞳心里还是疑惑的，疑惑当初是习惯呢，还是恋人未满。这些已经不重要，重要的是，她终于释然了，这事儿也算了结了，了结了一桩模糊不清的暧昧、一场二愣子一样勇猛地去爱、奋力疗伤的乌龙青春，还有不断论证，不断反证的自我怀疑之路。

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鳄鱼为什么终生都能换牙？
时间:2014-12-04　作者:未详　点击:109次

　　对很多人来说，看牙医是件恐怖的事儿。如果牙齿坏了，还能再自己长一颗出来该有多好，或者时不时就换一次牙，想必能省掉很多在牙医那里忍受“煎熬”的时光。
　　
　　其实，牙医们比我们更想知道，为什么人只换一次牙？为什么换牙的能力不能保持终生？要知道很多低等脊椎动物一生中能换很多次牙，但现存的哺乳动物一生只却只能换一次牙，甚至不换牙。
　　
　　美国加州洛衫机分校病理学教授钟正明和他团队将组织学与分子与成像技术结合，在美洲短吻鳄身上发现了牙齿更新的分子学机制，论文发表在美国国家科学院院刊PNAS上。
　　
　　论文的第一作者吴平博士在接受果壳网的采访时说：“牙板在牙齿更新过程中起着关键作用，它提供了牙源性干细胞。可现存的哺乳动物，譬如人，换牙之后，残留下来的牙板不能再度被激活萌生新的牙齿。”
　　

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　要知道牙齿的更新是如何停止的，得先研究从胚胎到成年期间，牙齿的正常更替过程。吴平博士说，“其实，这项新研究发表之前，研究者们也一直致力于研究哺乳动物的牙齿发育。只是几乎所有有关牙齿发育的分子和生物学基础理论都是从鼠类研究中得来的。可老鼠只有一套牙齿，不会换牙，而其他哺乳动物，譬如人和猪，还有一次换牙的机会。”
　　
　　“而进化早期，哺乳动物一生都有更替牙齿的能力。所以，这次的新研究就在现存的动物中寻找这样一种动物，既跟人类牙齿结构相似，又拥有终生都能换牙的能力，而且还得是与哺乳动物相近（不能是鱼这样跟哺乳动物相距甚远的动物）——美洲短吻鳄刚好符合这些标准。”长寿的短吻鳄有80颗牙齿，每一颗牙最多可替换50次，而且，牙齿的结构、嵌入方式及上颚结构都跟哺乳动物很类似，是很好的研究模型。
　　
　　吴平博士说：“所以我们寻找到能提供美洲短吻鳄（中国扬子鳄的“亲属”）的卵的合作者加入这项研究，我们这个国际化的团队成员还包括来自中国大陆和台湾的牙医。”
　　
　　正常牙齿的生长周期包括起始、启动和增长3个阶段，贯穿牙齿这一更换周期的还有牙齿组织的动态重构。通过对慢周期潜在干细胞进行标记观察，研究者发现幼年鳄鱼的牙齿干细胞处于牙板远端增大的突起——研究者将其命名为牙板隆起。要知道，短吻鳄牙齿每一颗都由功能性牙、替换牙和牙板3部分组成。而牙板隆起中的干细胞可以发育成为替换性的新牙。正是短吻鳄牙齿的特殊结构使得新生牙替代功能性成熟牙的过程平稳进行。
　　
　　目前这方面的研究还停留在动物研究阶段，还没有人研究人类牙板干细胞。不过，目前有一些有关猪牙板的研究，成年猪的牙板似乎是在换牙后发生了细胞凋亡和上皮-间质转化，但研究者们现在还没有找到发生这种变化的原因。
　　
　　虽然距人体医学应用还挺远，但这无疑为牙科治疗提供了一个新思路。

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英国人怎么拍历史剧
时间:2014-12-04　作者:未详　点击:131次

　　英国是一个怀旧的国家，这一点从国民们每天面对的影视屏幕也能够得到验证：虽然美剧一直都在充斥着英国商业频道的主流时间，但原汁原味的国产历史剧也毫不逊色，一样为英国人所津津乐道。
　　
　　对于现代英国人而言，文艺复兴，维多利亚时代，还有工业革命的历史是他们最向往了解的黄金时代，因此也是历史剧中展现最多。多少年来，英国广播公司以及英国电视四台多次重拍了《小杜丽》，《柯兰菲尔德》，《德伯家的苔丝》以及《伊丽莎白一世》，《亨利八世和他的六个妻子》等一大批历史剧，在每周晚上的八点档播出，普遍受到不俗的收视率。而在电影院的大屏幕上同样异彩纷呈：《雾都孤儿》，《年轻的维多利亚》和《公爵夫人》，《宝林姐妹》等一批讲述本国历史的影片也同样获得了高票房。
　　
　　事实上，无论是《雾都孤儿》还是《伊丽莎白》，这些讲述英国最近300年来的历史变迁的故事已经被重拍数遍了。仅仅是《雾都孤儿》在英国就有奥斯卡获奖导演大卫·里恩和近年来备受争议的导演波兰斯基所拍摄的两个版本。英国都铎王朝时代褒贬争论最多的亨利八世，因为一代代英国人总在探讨他与六任妻子复杂感情纠葛，翻拍次数则更多，但每逢新剧上映，英国的地铁站，户外广告牌上仍然会张贴大幅宣传海报，而英国人还是会在早已知道情节的前提下，乐呵呵地坐在电视机或是走进电影院里再看一遍。
　　

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面对同样的历史，英国的影视剧创作人员们是怎样做到老剧重拍依然受到欢迎呢？我曾经有机会受邀参加了一个英国电视剧摄制组的一天拍摄，切实感受到了英国媒体人的用心至极。记者跟随的摄制组拍摄的是一个有关亨利八世的重拍剧集，摄制团队重返富有英国都铎王朝历史文化的萨里郡乡间，从避开道旁现代化的高速公路拍摄的摄像机镜头中，眼前的田野乡村风貌和三百年前别无二致。工作人员介绍说，英国拍摄历史剧往往不会拘泥于人工搭建的影视基地，更多的会在老百姓身边搭起摄影机，甚至会邀请当地人参与演出。对于拍摄方来说，这可以带来民间街头巷议的绝好宣传结果，先期了解到剧集拍摄消息的人们会持续关注，并且告诉亲友们不要错过观看，这远比在媒体上大作广告还要有号召力。
　　
　　在情节设置上，英国历史剧在老剧新拍上强调最多的是尊重历史文化，不仅在文白台词上绝对要吻合当时的时代特色，在故事情节上杜绝戏说的成分。英国导演们这样做其实是迎合了英国观众们的心愿。在大多数英国观众看来，当他们观看历史剧时，眼前的一切必须要让他们有时光倒流的真实感受。英国人的古典主义情怀让他们更希望看到演员们用古时的英语对话，而不要带一丝现代人的口吻，尤其是对亨利八世，维多利亚女王这些历史人物的演绎。在英国人看来，如果要看现代戏，不如就去看美剧。正是基于这个原因，英国近年来拍摄的很多历史剧都邀请著名的舞台剧演员加盟，让朱迪·丹奇等一些英国老戏骨们同演艺新秀们搭戏，充实剧情的古典气氛。