为生歌唱
发表于 2015-4-27 16:44:04
澳大利亚人,钱币上的苍蝇时间:2012-11-17 作者:小小Z 点击:335次 只要说起苍蝇,我相信不会有人喜欢的。与肮脏为伍,与细菌相伴,不仅自己脏,还想方设法玷污人类的食物。赶不尽,杀不绝,有着超级旺盛的繁殖力。
可是,这么龌龊的无赖和恶棍的形象,却堂而皇之的上了一个国家的钱币。而这个把苍蝇搬上钱币,给了苍蝇无上尊崇的国家就是澳大利亚!
澳大利亚是个优美得让人羡慕,洁净得令人吃惊的国家。为什么澳大利亚人会把苍蝇弄到他们国家50元面值的纸币上呢?
经了解,才知道,苍蝇是澳大利亚人的骄傲!因为这个国家的苍蝇,不与肮脏为伍,不与细菌相伴。
一个在澳大利亚生活的华人向我描述了很久以前苍蝇的重生过程:
原来,澳大利亚的苍蝇也曾生活在污秽不堪的地方,勤劳的澳大利亚人把苍蝇赖以生存的藏污纳垢之地统统消除殆尽。从城市到乡村,从山谷到河畔,举目是云朵般的鲜花和地毯一样的绿草。世代生活在肮脏环境中的苍蝇,骤然失去了它们的家园。
最终,澳大利亚的苍蝇绝望了。在这个国家,它们再也找不到一处肮脏恶臭的地方。苍蝇痛恨人类毁灭了它们的栖身之所,让它们失去了生存的根基。苍蝇们为了活下去,不得不痛苦地改变了饮食习惯。
苍蝇的先辈们经过无数次的尝试,终于为这个物种找到了新的食物——植物浆汁。
它们当然不习惯这种食物,可为了活下去,只好边咒骂边吞下这难以下咽的东西……
就这样,一代一代薪火相传,生活在澳大利亚的苍蝇,早已忘记它们吃食腐臭食物的习惯,它们的饮食习惯竟与高贵的蜜蜂一模一样,采食花蜜。同时,苍蝇也承担起蜜蜂的职责——为庄稼和树木传授花粉。
丑陋裂变为美丽,肮脏转化为洁净,低贱升华为高贵。澳大利亚的苍蝇从被人唾弃的泥沼中奋力爬出来,摇身一变成为可爱的小天使,受到人们的青睐和尊崇。
澳大利亚人当然越来越喜欢苍蝇,这小小的生灵为他们的美好生活贡献巨大。于是,他们让苍蝇登堂入室翩然飞落到他们国家发行的50元纸币上,让人们永远感谢苍蝇为这个国家立下的功勋。
澳大利亚苍蝇的故事,对于我们的启示太大了。
当我们抱怨时,就应该想想澳大利亚人改造苍蝇的办法。连苍蝇都可以改造,世界上还有什么不能改造的东西吗?
为生歌唱
发表于 2015-4-27 16:44:17
你钓鱼吗?钓鱼的37种职业病时间:2012-11-17 作者:小小Z 点击:272次 你钓鱼吗?钓鱼的37种职业病:
1.除了穿衣服部位,都是黑的发紫(属健康颜色)。
2.平时上网大部分时间都是在钓鱼网。
3.连上厕所,挤公交的时候脑子里都沉浸在溜鱼时的快感。
4.在路上碰到陌生钓鱼人路过的时候,也会问候一声:师傅,去哪钓去,出鱼不?
5.一回到市区就觉得难受,不如在河边带劲。
6.感觉最惬意的喝酒方式就是:伴住夜晚凉风,趁住漫天星斗,和钓鱼哥们席地而做,一瓶二锅头,一斤牛肉,一碟花生米加一头大蒜。
7.搁单位或谈生意,如果对方也是钓家,感觉特亲,啥事都好办。
8.放假钓鱼时间,比陪老婆孩儿时间多。
9.私房钱基本都花在买鱼具钓鱼上面了,有时候还得厚着脸皮向媳妇申请"贷款"。
10.为了能钓鱼,讨好老婆,把全家一个礼拜的衣服都洗喽,还得做饭,只要能让去钓鱼,也心甘情愿。
11.发烧39度3,只要能到河边耍几竿,比吃药打针来的快。
12.钓完鱼回家路上就开始预谋策划下周钓鱼计划。
13.买个面条都要拐个弯去鱼具店找老板钓友们喷半个小时,然后一溜小跑回家,再然后被老婆骂一顿。
14.陪夫人逛街,唯一能让你驻留的店是鱼具店,饭店和厕所。
15.坐在车上老是不由自主的练习搓饵。
16.超市里东西不少但总觉得没什么可买,渔具店里的东西不多但总觉得买的不够多。
17.不能去钓鱼就在家里捣鼓渔具。
18.钓鱼前准备半天,钓鱼后整理半天。
19.路过书报亭总要看看有没有钓鱼的**。
20.看到水就想在那个位置开钓好。
21.到药店就问那种药可以浸药酒钓鱼。
22.到百货店就看看那种粉可以钓鱼。
23.吃到好的东西,就想用它试一下,可否用来作饵钓鱼。
24.开车出差时,经常借故到钓鱼场观看别人钓鱼。
25.车尾箱经常装满,里面除渔具外没有任何东西。
26.外出钓鱼,至少带15种鱼饵、5种添加剂,3种打窝料。
27.看到水就兴奋。(我是看电视时看到江河就分析这地方好不好钓鱼)
28.老了想在深山水库旁盖个茅草房。
29.上厕所拿漂盒看看。
30.好好的公司老总不做,要去水库边做盲流。
31.家里好菜好饭不吃,要去鱼塘边吃干粮快餐(甚至挨饿)。
32.给自己买东西能省则省,但买鱼具却不能马虎将就。
33.自己可以吃的差一些,给鱼要吃最好的。(有时就在想:人还没鱼吃得好)
34老婆可以一周不碰,鱼不能一周不钓。
35.睡觉时,一闭眼睛的时候就看到一连串的黑漂。(你在说谁呢?还说?)
36.车里要是没有点腥味,总觉得不是自己的车.
37.看见垂直向下的物体,就觉得随时会有顿口!
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发表于 2015-4-27 16:44:29
幸福不找有钱人时间:2012-11-14 作者:小小Z 点击:667次 到底是什么让我们活得幸福?与他人保持联系。与身边最亲近的人保持亲密关系;定期参加一个社团分享你的价值和思考;富有效率地工作,并得到他人尊重。
我曾在加拿大遇见一个奇怪的病人。他叫马里奥,40岁。两年前,他买彩票中了大奖,就不再需要工作。他本以为自己成了世界上最幸福的人:他在佛罗里达过冬,在凉爽的魁北克避暑;他跟妻子离了婚,不用再忍受她的坏脾气;尤其是,他再也不用向邮局的老板汇报工作。他自由自在,惬意地消磨时间:看自己喜欢的电视节目;打曲棍球、棒球;在海滩上晒着太阳喝小酒。然而,在听他说这些时,我却感觉到,他对自己未来的人生毫无计划,只有一种彻底的孤独。正是这忧愁和混乱把他送进了医院,而他自己全然没意识到这些原因。
几年后,我遇见另一个病人。她叫埃尔西,70岁。30年前,她得了多发性动脉硬化,双腿瘫痪,只能在轮椅上度日。她的手也很笨拙,连把食物喂进嘴里都相当费劲。可这并不妨碍她参加各种活动。她有很多女牌友,常常和她们聚在一起玩牌;她教小侄女认字,随身带着小女孩的照片;她还在一家继续教育中心工作,教那些在车祸中失去双腿的人使用电动轮椅……埃尔西永远面带微笑,光彩照人。我每次看见她,都如沐春风。
美国西北大学的社会学家菲利普·布里克曼认为,马里奥和埃尔西都是典型的例子。彩票中奖往往为人树敌,带来孤独、空虚,而非人与人之间的温暖;而身体截瘫,从长远来看,不一定会影响人获得幸福的能力.
政治家一直在不遗余力地鼓吹要提高全社会的“平均收入”。其实,平均收入的提高对生活的快乐几乎没有影响。研究显示,高居《福布斯》杂志名人榜的“全美最富人群”并不比普通人幸福。
那么,是什么真正让人活得心满意足?所有的研究结论都指向一个因素———与他人保持联系,
马里奥和埃尔西就是绝佳的例子。怎么保持联系呢?
———与身边最亲近的人保持亲密关系,包括伴侣、朋友、兄弟姐妹和孩子。
———自主地选择一个社团,定期参加活动,与团体成员交流,让大家分享你的想法。它可以是志愿者协会、合唱团、瑜珈馆、登山俱乐部、教会等等。
———富有效率地工作,并得到他人尊重。
我们可以按照以上标准来比较各种社会模式,判断它们的优劣。有些国家实行的政策会破坏友好的人际关系。这样的社会可以在一段时间内存活,但必然走向衰败。相反,那些欣欣向荣的社会,都是善于滋养和满足我们共有的深层愿望的。
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发表于 2015-4-27 16:44:40
123年前的一只蜘蛛时间:2012-11-14 作者:小小Z 点击:409次 123年前的一天,一个叫克拉克托岛的地方发生火山爆发灾难。
人类的灾难够多的了,如果不是一个叫威尔森的博物学家用文字简单地记录了这次灾难,而我又正好在今天无意间看到那段文字,克拉克托岛至今也早已不见当初的惨相,这次火山爆发的灾难也许早已彻底被人遗忘,好像没有发生过什么值得人纪念和伤感的故事,我也不会写下这样一篇莫名其妙的短文。
我从来没有到过火山爆发的现场,但是我看过电视纪录片,也看过好莱坞拍得很逼真的科幻惊悚影片,所以我借助威尔森的文字,很容易想象到了那种烟尘遮天避日、空气窒息难闻、灼热的岩浆遍地横流、生灵家园瞬间焚烧成烬的可怕景象……想入非非一直是我的毛病,这跟我从事文字工作有关,所以还是请原谅我刚才并不十分形象的描绘,当初的惨相不堪回首,重新提起会让人难过吧。
威尔森说,这次火山爆发,不但夺去了3万人宝贵的生命,整座岛屿上的生物也全部死光,还引起全球一连串的海啸……也就是说,克拉克托岛一夜之间变成了一座死城,甚至成了连死神也不愿意光顾的地方;一个地方,当它没有了歌声,没有了眼泪,没有了光荣,没有了耻辱,甚至连渺小的坟墓、可耻的欺骗也没有的时候,会是一副什么样的情景?会可怕、寂寞到怎样的境地?白昼的光依然亮着,但已是最黑最粘稠的黑暗。上帝不会原谅这场灾难,不会忘掉这个地方,克拉克托岛永远不会是一座孤岛。
9个月后,一支法国探险队登临克拉克托岛,人类总是好奇的,他们要搜寻一下这里,看有没有任何生命的迹象。搜寻得很艰苦,回报却很滑稽,或者说很幽默:在整个荒凉的岛上,除了一只微不足道的小蜘蛛以外,什么生命也没有。这种发现没有什么值得骄傲的,他们不可能大书特书一只卑微平常的很小很小的蜘蛛,将一只蜘蛛放在岛屿上观察,它的形象就会马上消失,它就会变得跟不存在的灰尘似的。探险队很失望,不知道他们究竟想要发现什么奇迹。他们很快离开了,没有人会惦记一只加重人失望的蜘蛛,他们放弃了一次思考的机会。
但是我感谢威尔森,他对这只蜘蛛保持了良好的警觉和好奇,当然,他也很困惑,他自言自语地提出了一个问题,这个问题使一只蜘蛛活到了现在,或者说活在威尔森的文字里。威尔森推断,这只蜘蛛应该是乘着风降落在岛上的。我相信博物学家的智慧,当火山爆发的时候,连一块巨石都死掉了,如果它是一只土著蜘蛛,灾难降临的时候选择坚守家园,它也早就死掉了,还能让一位悲悯的博物学家看到吗?可是,我却举棋不定,不知道它究竟是不是一个被风吹来的精灵?也许它一直生活在克拉克托岛上,一直没有逃离灾难的现场,它选择了与其它蜘蛛一起生死,它受到了庇护,它最终承受了所有的痛苦和不幸,活下来不知道是不是它的幸福;谁知道呢,什么奇迹不能发生呢?它一个人活了下来,它要干什么?它能干什么?它究竟是怎么出现的?它究竟是谁?
还是来听听威尔森的困惑吧。在整个荒凉的岛上,探险队只发现一只很小很小的蜘蛛,就它一只而已,正在织网……威尔森问道:“真不知道它织那个蜘蛛网,到底是打算要捕什么?整个岛上就它一个而已。”蜘蛛没有回答他,恐怕永远也不会回答它。火山爆发对于它来说,应该是最大的困惑,但是显然它没有任何困惑,如果它困惑,它就不会织网;它依然是昨天的一只蜘蛛,今天醒来的时候发现网没有了,它需要重新织网,重建家园,事情就这么简单。没有网,对于一只蜘蛛而言,可能比火山爆发还要可怕,它需要一张网,然后才能想到打算要捕什么。它能够清醒地看到灾难的全景吗?它能够意识到自己是岛上唯一的生命吗?它织网的时候,一定要想象到怎样跟其它生命为敌吗?也许它知道,它感同身受过火山爆发的可怕,它比谁都清醒和理智,但是它一定要等死吗?一定要沉睡在绝望和恐惧中等死吗?死,谁不会,不死,才是一只蜘蛛伟大的地方,而且它还要织一张网,也许什么也不想捕捉,它仅仅是想织一张网,属于自己的网,证明自己还活着的网,重新拾起昨天的记忆——不死,还要为自己织一张网,这样的蜘蛛恐怕再也没有了,它是伟大中的伟大、奇迹中的奇迹、光明中的光明、神圣中的神圣,应该将它的形象刻上纪念碑,刻上生命的皇冠,刻在人类还没有理解的未知领域。
我说了不少,我回答了威尔森的困惑了吗?如果我有这样的智慧,我也不愿回答,因为人有困惑,这只孤独的蜘蛛无困惑,人的答案说出来,它就会被惊走吧。
没有争议的是,克拉克托岛后来渐渐复苏了,它就像做了一个噩梦,醒来的时候,蔚蓝的海水将蟹冲上来,天上有鸟经过就毫不犹豫地栖息住下……我想说的是,这一切都是那只很小很小的蜘蛛召唤来的,它鼓舞了整座岛屿,鼓舞了一切,包括自己。它是上帝在第一时间派来的先知和英雄,它做的就是上帝做的。只是不知道,困惑的威尔森是否受到了这只蜘蛛的鼓舞?
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发表于 2015-4-27 16:44:50
亲密爱人时间:2012-11-12 作者:小小Z 点击:347次 清楚地记得,自己所拥有的第一副国际象棋是父母花二角八分钱买到的,棋盘是纸做的,棋子是一个个小圆木块,上面用油漆印着棋子的图案。那一年我10岁,20多年前的事情了。现在自己也称得上是一员棋坛老将了,参加过不少比赛,这双手触摸过多少副棋子,记不清了。
棋伴着自己长大,也许是处久生情的缘故吧,棋对自己来说是有生命的。我试图去读懂它,却经常百思不得其解。小小的棋盘包容了世间万物,无论是与对手纹枰对弈还是独自对着棋盘冥思苦想,32个棋子的无穷变化组合令人的大脑思维始终处于兴奋状态。与棋对话,神游其中。
和先生谈恋爱的时候曾经很霸道地对他说:“只要我想下棋,你什么时候也不能阻止我。它排在你前面,谁让国际象棋比你先到呢。”“好吧,谁像你把初恋给了棋呢,我只好排在它后面了。”好脾气的他用玩笑般的语调回应了我的无理要求。两个人一起长大,我的孩子气,他懂;我对棋的痴迷他也明白;我的倔强他更能包容。所以,后来这个人就理所当然地变成了自己的老公。
下棋的过程很快乐也很艰辛,残酷的竞技场上哪里有那么多容易事儿等着你,能够笑到最后的棋手都是从一次次失败的洗礼中走过来的。下棋的收获不仅仅是令你成为一名优秀的棋手,通过下棋的过程可以领悟出人生的道理。很多时候,自己都用下棋的逻辑推理来处理生活中遇到的事情,事实证明好棋手一样可以在其它的领域游刃有余。条条大路通罗马,只要肯付出,就会有收获。
我知道,自己的一生不可能永远做棋手,但国际象棋带给我的快乐却不会因为自己身份的改变产生丝毫的影响。不管对局的场地何在,也不管棋子的质地如何,比赛成绩的好坏更不会左右我的心情只要能够触摸到棋子,就好。
为生歌唱
发表于 2015-4-27 16:45:02
天使爱“美丽”时间:2012-11-12 作者:小小Z 点击:177次 1988年的汉城奥运会田径赛场上,女子100米短跑决赛即将开始,万众瞩目,人们都在拭目以待,准备亲眼见证“世界第一女飞人”的诞生。
起跑线上,一名黑人女运动员吸引了全世界的目光。她叫乔伊娜,来自美国加利福利亚洲,在几个月前的奥运会预选赛上,她一鸣惊人,以10秒49的成绩打破了100米世界纪录。除此之外,更加引人注目的,是乔伊娜一身奇特的装扮:身着红色运动服,鲜艳夺目,款式奇特,长发披肩,十指上还留着长长的指甲,色彩斑斓。
发令枪响,乔伊娜长发飘扬,奋力奔跑,像一团火红的烈焰,第一个到达终点。在这届奥运会上,她共收获了女子100米、200米、4X100接力比赛三枚金牌,成为当之无愧的“世界第一女飞人”。而她那耀眼的装扮,同样给人们留下了深刻印象,并由此获得了“花蝴蝶”的美称。
乔伊娜永远是赛场上的焦点,除了别人望尘莫及的速度,还有她那与众不同的服饰。训练之余,她最大的爱好就是服装设计,尤其对色彩和样式有着超乎寻常的想象力,就连专业服装设计师也时常为之惊叹。每次参加比赛时,乔伊娜只穿自己设计的运动服,惊艳登场,技压四座。以致于,她每次出场的服装造型,都成了比赛中的一大看点。
在乔伊娜的运动生涯中,先后创造了多项世界纪录,其中两项至今无人超越。人们记住了这只美丽的“花蝴蝶”,但从来没有人想知道,她为何对服装设计情有独钟?女人爱美,天性使然,实在不足为奇。
直到乔伊娜退役之后,忽然有人问她,“为何你每次比赛都喜欢穿奇装异服?”这个问题看似有点弱智。乔伊娜嫣然一笑,终于道出了其中秘密:“赛场上必须争分夺秒,如果对手多关注我0.1秒,我就有可能领先0.1秒,这对我来说非常宝贵。”
在此之前,人们只知道,乔伊娜是天才运动员,却很少有人清楚她的另一个身份——加利福尼亚大学心理学学士。天才的想象,总是与众不同。
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发表于 2015-4-27 16:45:32
王菲:其实我很自卑时间:2012-11-11 作者:小小Z 点击:233次 “其实上帝吝啬得很,他给予每一个人的东西都是有限的。我有天赋的好嗓子,但我却不是很会说话,我的任性、爱发脾气,其实也与我的不会说话有关。我若很会说话,在很多情况之下,就用不着发那么大的火了。
“我也不是很聪明。谁都知道,北京的高校多,高考录取率高,录取分数线比不少省份低得多。但我当年不但没有考上北京一流的大学,连二流的大学也不要我,最后我是被远在福建的一所大学录取的。北京的学生愿意到那么远的外省上大学的少之又少。但我当年接到福建那所大学的录取通知书时,却依旧高兴得很,因为我知道以我的实力,能考上大学,就已经是很不错的了。”
王菲又说了她不值得崇拜的理由:“我很懒,缺乏耐性和毅力。我想减肥增强体质,但我跑步只坚持了两天;我抽烟,我知道这是危害健康的表现,但我戒不了;我任性,父母也拿我没办法;我直来直去,得罪人成了家常便饭;我爱发脾气,不懂得控制情绪,谁学我都会倒霉。”当交谈越来越深入的时候,王菲的坦白更是让人吃惊:“我是一个地地道道的俗人,我自信又自卑,矛盾得要命。面对歌迷,我常常觉得尴尬。”
你怎么也不敢相信,这样的话是出自当今红遍天下的一代天后之口。
但王菲又补充道:“每个人都有自己的长处,我不希望有人崇拜我。很多人只看到了我自信成功的一面,辉煌的一面,不知道我也有自卑的时候,也有过失落的岁月。”
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发表于 2015-4-27 16:45:44
世界地图隐瞒了什么?时间:2012-11-11 作者:小小Z 点击:341次 用Google在网上搜索各国使用的世界地图,结果出乎预料。没想到各国使用的世界地图基本是两种:一种和中国版的世界地图相似,就是以太平洋为中心的世界地图,亚洲一些国家,如日本等使用的便是这种世界地图;另一种是以大西洋为中心的世界地图,西方和美洲国家都在使用这种世界地图。另一点让我感到意外的是,世界地图的基本构架形成于16-18世纪,后来就无大的革新,可以说,几百年来,世界上大多数东西都变了,就是世界地图变化不大。
是世界地图完美无暇吗?不是,无论中国的还是西方的,两张世界地图都有很多不足,完全应该出现革命性的变化。在传统的世界地图上,一些国家和地区的版图存在变形问题。
世界地图厚此薄彼,比例尺不一致。从来没有一张地图声明过这一点。一张负责的世界地图似乎应该说明它把哪些夸大了,把哪些地区缩小了,哪些地区变形严重。
传统的世界地图(中国的和西方的)的投影方式,把北极点和南极点拉成了一条线,因此靠近北极和南极的国家和地区面积被夸大了,南极洲也被夸大了,比如南极洲的面积实际上只是澳大利亚的1.8倍,在传统的世界地图上,南极洲仅出现了一半左右,但就这一半左右的面积在地图上却是澳大利亚面积的3.8倍,可想而知,南极洲被夸大了多少。
靠近北极的国家也被夸大了,俄罗斯虽然不像南极洲夸大那么多,但也有所夸大。俄罗斯像一个巨大的盖子,盖在中国和亚洲之上,这让人看世界地图时很感压抑。在两国关系友好时,这种感觉还不那么强烈,当两国关系紧张时,这种感觉就会变得很强烈了。
我们现在看到的俄罗斯的版图,比当年的苏联已经缩小了许多。我猜想当年苏联的版图在地图上一定被夸张得更大。我找来一本1972年中国地图出版社出版的《世界地图集》。真是不看不知道,一看很惊讶,在世界政区图上,前苏联的领土面积是如此的巨大。直观上看甚至比整个非洲都大。其实整个非洲的面积是3020万平方公里,前苏联的面积是2240万平方公里,显然前苏联的面积被夸大了。
我猜想,60-70年代中苏之间关系紧张,这张地图给中国人的心理压力一定很大,冷战期间,前苏联在地图上被夸大的面积,也会给西欧各国带来巨大的心理压力。有人说,在冷战期间,西方世界有“恐苏症”,总是夸大前苏联的国力和军力。我不知世界地图是否起到了一定的作用,因为在我看来,过去的世界地图有一种夸大前苏联的广告作用,为此,人们付出了巨大的心理代价。
其实俄罗斯并没有那么大,也不是像一个盖子一样压过来,这是世界地图的画法造成的。地球是球,每个国家都可以是中心。地图的上北下南是人为的规定。完全可以反过来上南下北,我在网上看到了这样的世界地图,在这张图上,中国的上面基本上是海洋。另外,美国这个超级大国,并没有出版一张美国在中央的世界地图,而是使用那张西方通用的大西洋为中心的世界地图。
中国出版的世界地图,中国在世界的中央,而且这张图还是和谐美丽的,这是一个巧合。中国不在地图的中央,也很正常,这样的地图今天的中国人也是可以接受的。
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发表于 2015-4-27 16:45:55
自然人与文明人时间:2012-11-11 作者:小小Z 点击:123次 林语堂说过一句很精辟的话:一个自然人爱他的孩子,一个文明人爱他的父母。
不久前,因为家里的老房子拆迁,一些旧物都被卖掉了,惟有一床旧棉絮我还留着。那床棉絮来自于河北的一块很好棉田,而且经过细心的挑选,尽管用了十多年了,依然很白,很柔和。所以,我计划把它再弹一弹,给父母做一床褥子,躺下一定是很舒服的。我并无意借此标榜自己是文明人,只是想在此重复一下那个购买旧物的年轻人的说法。他说,也就是你们这一代人了,还这么想着父母,以后的孩子不会这样了。
我真的无法判断他的预见有多大成分的准确度,但是有一点是肯定的,以林语堂的话作为尺度,的确可以衡量出现代人的文明程度,而且一点不会错。
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发表于 2015-4-27 16:46:05
主人的情意时间:2012-11-11 作者:小小Z 点击:274次 我小时候,被爸爸带去过两个报纸老板家里做客,他们两家各有一道待客的菜,令我印象深刻。
一位老板家住城的这一头,那一餐是把菜一盆一盆摆开,好让几桌打麻将的客人,各自依照打完一圈的时间,再下桌吃饭。
我到他家时,菜刚摆出来,我看到有一盆大小大概像个提篮,里面堆满了一块一块大概杯盖大小的、圆圆的、深茶色,像豆腐干的东西。
我随后拿叉子叉了一块起来啃,觉得比豆腐干有弹性一点,吃起来还算有趣。这时爸爸那桌休兵吃饭了,爸爸走过来看我,我就问他我吃的这东西是什么,他告诉我:“这叫鲍鱼”
另外一次,被叫到另外一位报纸老板家去吃晚饭。这位老板住在城的另一头。这位老板向来不喜欢把菜摆开来让客人取,一方面怕菜的温度不对,一方面不愿意劳驾客人自己走动去拿吃的。所以他家打牌吃饭,就宁愿让各桌互相等一等,等到一齐告一段落了才开饭。所以他家备了不同尺寸的圆桌面,吃饭的客人越多,就架上越大的圆桌面,总是可以让大家一起围桌共餐。
从小孩子眼中看起来,当然就觉得圆桌很辽阔,每缸菜都巨大又冒烟。其中有一缸端上桌时,只见淡茶色秀明刺须从缸口满出来,颤巍巍朝四方乱七八糟的,呈喷射状散开。女主人热情地招呼,拿勺一大碗一大碗分盛给客人。我吃了觉得脆脆的很好吃,拿眼睛看我爸,我爸说:“这叫鱼翅。”
我当然还在不同主人的家里,吃过其他好吃的东西,但我每次遇到有的主人请客时,对端上桌来的那份鲍鱼或鱼翅,或随便叫什么其他东西很郑重地介绍,而偏偏那份鲍鱼或鱼翅,又被隆重地打扮得像要供百姓瞻仰的贵族遗体那样装在盘中时,我脑中就会不由自主的浮现我小时候遇见这两道菜的画面。
我一直都不喜欢参加装模作样的宴会,我甚至觉得一群人相聚时,不聊些有意思的事情,反而郑重其事地讨论着,些刻开的是哪一年份的酒,或哪位身上穿的是哪家牌子的衣服,都已经是接近土气的事情。
主人请客人吃什么,那是主人的情意。客人为主人穿上什么,那是客人的情意。如果事事都要明白说破,那还有什么情意?不如直接把价钱标在上面算了。
我越来越常被问到老派有钱人和新富的人有什么不同。
一样是钱,给人的感受不同。