大脑一天有7个黄金时段 W(ZEqH2
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7:00~9:00 说爱时段 7TAoWD3
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推荐活动:告诉另一半你爱TA;给家人一个拥抱;给远方的亲友打个电话。 'PMzm/;8st
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9:30~11:30 创造性工作时段 JKmd'ZGw
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推荐活动:做策划、做设计、思考难题、进行头脑风暴。 *y"|/_
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11:30~13:30 午睡时段 6:r1^q6A9L
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推荐活动:半小时左右的午休,最多不超过一小时。 p38s&\-kEN
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13:30~14:30 简单工作时段 avS9 "e
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推荐活动:阅读报纸或杂志;整理简单资料等机械性工作。如条件允许,也可散散步,能帮你更快清醒。 'H1"z!]
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14:30~18:00 沟通时段 AO$aW yI
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推荐活动:开会、洽谈合作、整理重要资料。 (I`<;
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18:00~20:00 娱乐时段 x2i`$iNhmP
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推荐活动:购物、做饭、打扫房间、与家人聊天或去健身房健身、打球等。 0A~f
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20:00~22:00 修整时段 Rx<[bohio
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推荐活动:读一本书,但别是情节性过强的小说;听一段舒缓的音乐;看一部情节简单的喜剧电影;选择一项不重要的、反复性的活动,如编织、手工等。 e ]>{?Z
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七种饮食习惯 大脑老得慢 *7Sg8\wDn
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随着身体机能衰退,老人脑力也逐渐变慢。你知道吗?老人坚持7种饮食习惯,可延缓认知功能衰退。 gvZLW!={
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1.控制热量。 ,@gDY9Q3r/
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控制热量摄入可减少引发阿尔茨海默病的风险因素,比如睡眠呼吸暂停综合征、高血压和糖尿病。这并非建议老人把热量一下削减到很低的水平,需要循序渐进,而且不建议热量摄入长期低于1200千卡/天,特别是体型较瘦的老人控制热量要适度,否则弊大于利。老人可从多吃一些蔬菜沙拉、蔬菜汤开始,或者改用小一号盘子,给大脑一个暗示:没少吃。 4ri)%dl1
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2.每天至少吃5份(100克/份)果蔬。 WY~}sE
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美国“芝加哥健康和老年研究项目”针对3718名65岁以上志愿者进行研究发现,多吃果蔬可减缓认知能力下降速度。该研究为期6年,结果显示,每天吃5份以上果蔬的老人,认知能力下降几率比其他人低40%。建议身体状况良好的老人,每天吃300-500克蔬菜,200-350克水果。 7L:R&W6
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3.使用丰富的天然香辛料。 $0iN43WSQ
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各种植物香辛料可给饭菜增味,还有助于减少烹调过程中食用油、盐的使用量。很多植物香辛料含有抗氧化物质,并有一定的防病效果。建议老人日常生活中不妨用葱、蒜、胡椒、花椒、薄荷、孜然等天然香辛料,代替部分油、盐、糖。 m4P=,=%
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4.烹调肉类先腌制。 Vo2frWF$
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食物中广泛存在脂肪、蛋白质、糖等成分,在高温下发生复杂化学反应,导致产生糖基化终产物等有毒有害物质,熏肉、香肠、加工肉类及油炸和烧烤食品中含量特别高。这类食物吃得太多,会加剧大脑老化损伤。有个窍门对降低糖基化终产物行之有效:尽量提高食物中水分含量。比如高温烹调鱼或肉之前,放在沸水中焯一下,或通过蒸、浸泡(比如用黄酒、醋、酱油等腌制一下)等方式,让水分渗透到肉里。 w_J`29uc
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5.每周吃一次深海鱼。 4sK|l|W
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生活在深海水域的鱼类为了御寒,会产生较多欧米伽3脂肪酸维持正常生理活动。老人适当吃些深海鱼,可降低身体及大脑炎症反应。 1[`l`Truz
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两款药茶护大脑 ~h[lu^ZSi
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中草药健脑和修复脑功能的作用已得到公认。研究发现,姜黄素在保护神经、延缓和防治衰老相关疾病,如糖尿病、动脉粥样硬化等方面潜力巨大,我们日常吃的咖哩就富含姜黄素。金银花提取物具有抗氧化作用,可保护血管内皮细胞,防治动脉粥样硬化、血栓栓塞性及高血压等疾病。 S+OI?QS
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研究发现,连续服用黄芪煎剂提取物制成的胶囊也可减轻老年痴呆症患者的大脑退化萎缩。石菖蒲、菟丝子、桂圆、枸杞等都有健脑益智作用。 8CSvg{B
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这里介绍两款日常健脑的中医茶饮。1.参芪菊花茶:西洋参8克,黄芪10克,菊花10克,开水泡饮服,可抗疲劳、健脑益智,适合40岁以后体力精力逐渐下降的人群。2.安神益智茶:枸杞10克,桂圆10克,大枣4枚,金银花10克,每日开水泡当茶饮,可安神益智,改善记忆等,适合长期使用电脑、大脑疲劳、失眠健忘者。 0\}j[-`pF
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心态若年轻 大脑老得慢 Js#c9l{{
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韩国首尔大学一项研究显示,心态年轻的老人,大脑衰老迹象较少。 l1_X5DI
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研究人员借助磁共振成像技术(MRI)扫描68名59岁至84岁健康老人的大脑,检查不同区域灰质数量,还让研究对象完成一项调查,了解他们的主观年龄,即自我感觉比实际年龄年老还是年轻,评估研究对象的认知水平和整体健康状况。 Ez1*}
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研究人员在最新一期《衰老神经科学前沿》杂志报告,自我感觉比实际年龄年轻,即主观年龄小于实际年龄的研究对象,更容易在记忆力测试中取得较高分数;而且,他们认为自己健康状况更佳,较少报告抑郁症状;更重要的是,他们大脑主要区域的灰质数量更多。 9'8oOBqm3%
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研究人员用MRI评估研究对象的大脑年龄。美国科学促进会主办的EurekAlert网站援引研究人员的话报道:“我们发现,那些自我感觉比较年轻的人,大脑结构特性也较年轻。”重要的是,在计入性格、主观健康、抑郁症状或认知功能等相关因素后,这一关联仍然明显。