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文\浙江石油 金浩阳 f{2UL ?y
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“晚上吃你心心念念的三角叉。”我下班一回家,母亲就神秘地说。三角叉是磐安的特色美食啊,作为东阳人,我母亲不会做的呀?我怀疑的目光聚焦在我母亲身上。只见母亲的手和围裙上全白白的,“三角叉要先把番薯粉碾碎。番薯粉很大块,费时间,干脆多碾一些备用。”母亲说完又转头碾了起来。 dpE^BW v3
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制作小小的三角叉是一个大大的工程,擀面皮、剁肉馅、包三角,复杂的步骤像一场没有情节的话剧,枯燥、乏味。 D8!
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我想在旁边帮衬一把,“你工作忙,还是歇歇吧。我也是首次尝试,也不一定还吃”,母亲笑着说。 J#H,QYnf(L
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“妈,您别站着,坐一下吧。”我给我母亲搬来一条小板凳,母亲由于干重活,腰椎间盘突出找上了她,医生每次嘱咐要多休息。 5-0&`,
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没过多久,母亲把一碗长得有些笨拙的三角叉端到了我面前。“第一次做,也不知道好不好吃。”母亲坐下来,很认真地看着我。 OU` !c[O
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“好吃!”说话间,我又咬了一大口。馅的味道正好,皮有点糙,但我怎能辜负母亲的美意呢? #*9 |\
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慢慢地,母亲的三角叉越做越好,越做越多。那天,我发现冰箱的冷冻室放满了三角叉。 n}Eu^^d
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母亲从冰箱里取出几袋,笑着对我说:“来,给邻居们送去,让他们尝尝爱不爱吃。” :mDOqlXW/
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我的母亲,不会讲什么大道理,却用三角叉温暖了我的胃,也温暖了我的心。 ,Vj&
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