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0【美食展示59】炖豆腐
d]M[C[TOX _F8T\f| LC'2q*:' 炖豆腐的做法: ( D}"&2 1、准备材料,用的不是内脂豆腐,那个太嫩了,夹不起来,买市场上的嫩豆腐就可以。 vO$ra5Z 2、锅里放油,小火放入花椒和辣椒,炒出香味。一定要小火 _IYY08&(r 3、倒入豆腐和葱,这个时候到小半碗水进去,锅铲轻轻的推,可以开始调味了,放点生抽,盐,少许味精。稍微炖两分钟。重要的是,出锅前放小磨香油进入,这个很重要,提味的。 t>U!Zal" gEKO128
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