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主题 : 餐厅使用预制菜该不该公示?
陈小将离线
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楼主 发表于: 2023-09-18  
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来源于 今日话题 分类

餐厅使用预制菜该不该公示?

管理提醒: 本帖被 dqqjk 执行取消置顶操作(2023-09-19)
近日, “线下餐厅也用预制菜”“预制菜进校园”等话题引发网友热议。江苏省消保委调查发现,78.1%的消费者反映线下饭店、餐厅针对使用预制菜这一情况未做到提前告知。江苏省消保委表示,预制菜假冒现做菜涉嫌虚假宣传和消费欺诈,呼吁商家主动清晰公示。你觉得餐厅使用预制菜该不该公示?
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陈小将离线
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沙发 发表于: 2023-09-18  
花胶鸡、焖牛腩、牛大骨、酸菜鱼、毛血旺、腌笃鲜……原本一些制作工序非常繁琐的菜肴,在餐厅点餐不到10分钟就被端上桌。不少顾客在感慨效率的同时,也有人怀疑自己吃到的可能是预制菜。
陈小将离线
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板凳 发表于: 2023-09-18  
对于是否使用预制菜,很多餐厅均讳莫如深。在北京青年报记者探访的百余家餐厅中,几乎没有餐厅会主动告知消费者,自己使用了预制菜。更是有一些餐厅在被问及部分菜品是否是预制菜时,回答称菜品来自公司中央厨房,再到餐厅进行进一步烹制。“这就是预制菜,只是没直说。”一位餐饮从业者表示。
dongzi在线
叙事是旧我的追述,说理是新我的自明。
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地板 发表于: 2023-09-18  
预制菜,少些好! \ K}KnJ  
感兴趣可以搜搜 淄博 对于(学校)预制菜 的做法,应该是不错的
知足常乐 识人随缘 与人为善 学而乐思
dqqjk离线
欢迎找我投稿、订阅杂志哦
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地下室 发表于: 2023-09-18  
回 3楼(dongzi) 的帖子
是的呢,少吃,也健康
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谢谢,别忘了来看看都是谁回帖哦?
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正确答案:许振超
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