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矿区的小面 CR4O#f8\
蒋伟 陈莲 i6Z7O )V
在外漂泊这些年，吃的东西也不少，什么云南泸沽湖的银鱼、野菌；贵阳的臭豆腐、肠旺粉；四川的酸辣粉、担担面。但我始终忘不了的还是我们重庆能源集团石壕矿区井口边，那热气腾腾、香气扑鼻、回味悠长的小面。 V?X QjH1X
每次回矿区时，总会情不自禁地来到阔别已久的小面摊上，好好的整上一碗，仿佛用这碗小面，来化解我那浓郁的思乡情绪，让我的心顿时思绪万分，感慨万千。 w/@ZPBRo]
这次“五、一节”，我又回矿上，一大早，“锅里有面包和鸡蛋，自己吃哟！”。老婆早就准备好了！可我故意"不领情"，就不吃，让自己饥饿一点，心里早打算到矿区井口的小面摊上，好好的吃一碗小面，让自己开怀畅吃一通。 n#!c!EfG
回想在矿区的日子，每天不是吃豆花饭、米粉外，吃得最多的就是小面。那面在大锅里不停的翻煮，各自打佐料，放得最多最起劲的，也是老板最心痛的，就是那盅油辣子辣椒。面起锅了，撒点小葱，迎风飘来，让过路的人直流口水，让等待吃面的人垂涎三尺。那麻辣鲜香，色香味俱全的小面，总是让我回味无穷。 }s,NM%oI
矿区的小面总是让我吃不腻，吃起来是那样的香，分量也是那样的足，吃起还有一种亲切感，想起都是如此的鲜美。如果你吃在前面，遇到后面来了朋友或兄弟伙，结账买单时，那种"一起买单"的感觉,让你好不爽快和潇洒。 Snr(<u
忘不了的那段吃面的情景，感受最深的是那段同事的情意，每次回矿探亲访友，都会悄悄地跑去井口，吃上一碗香而不辣的麻辣小面，去找寻那在外边吃不到的感受，给你无穷的回味。尽管，摊上老板换了一茬又一茬，但那地道的重庆风味，仍然与犹未尽，让我记忆犹新。我常在外幻想，要是能经常吃到一碗正宗的矿区小面，那该多安逸啊！我的胃总是在提醒我，远离了故乡，只想借这碗小面提醒自己：“矿区的小面，吃在嘴里，思念在心头”！ 都说在外吃香喝辣什么都尝试过，但也有人能理解打工的辛酸苦辣。看到回矿区“回潮儿”纷纷在各自岗位上大显身手，建功立业，我真为他们感到高兴。我也曾想回报培育我的矿山，但因我“手长衣袖短”，不能尽力，而深表遗憾。但矿区是我的故乡，有我的亲人和朋友，这里的山山水水、栋栋高楼、座座井架、条条公路，都让我牵挂。尤其是那碗回味无穷的小面，更牵动我内心的丝丝乡愁，拨动我宁静的心弦。每次亲人朋友的句句问候，都煽动我的心扉，让我感受到“在家千日好，出门一日难”、感受到家的温馨，感受到矿区那碗小面的飘香..... f:Pl Mv!{
地址：重庆松藻煤电公司石壕煤矿党委工作部：陈莲 电话：18885045879（贵阳） 13983937931 于2012年5月2日在重庆到贵阳的火车上
