6个喝汤的坏习惯：汤泡饭很伤身！

　　饮食误区：汤泡饭很伤身 6个喝汤的坏习惯 CpJ0m-7aIH  
　　常见问题1：汤的精华在汤，纯喝汤就好
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　　营养师解析：一般人认为汤经过炖煮后，营养精华都在汤内，所以喝汤就好!其实，不管是煮鸡汤、牛肉汤、鱼汤等，就算是熬煮数小时，汤很浓郁，汤的蛋白质也只有约6%~15%，85%以上的蛋白质营养仍是在肉的本身，仅喝汤不吃肉很可惜。 Wq^qpN)5Y  
　　常见问题2：用餐最后才喝汤 w^]6w\p  
　　营养师解析：西餐的出菜顺序是先喝汤，再用主菜及副餐;中国菜则是把汤放在用餐最后。由于此时多已吃饱了，再喝汤容易导致营养过剩，造成肥胖;并且汤会冲淡胃液，影响食物的消化吸收。所以先喝汤比最后喝汤，健康且有减重效果。 UQ4% Xp  
　　常见问题3：喝汤要喝滚烫的汤 nJ" '  
　　营养师解析：人体的口腔、食道、胃黏膜最高能忍受的温度，在摄氏60度左右，超过此温度容易造成黏膜损伤，爱喝热汤会增加罹患食道癌风险。建议等汤稍凉再喝汤，较健康。 oTT7M`P3h  
　　常见问题4：爱喝汤，一餐可喝好几碗 _sbp6ZO_  
　　营养师解析：如果汤的种类是高热量、高盐份、高普林，则不能多饮，尤其是患有痛风、肾脏病及高血压的人，应避开喝这些汤。一般人吃饭时可缓慢少量喝汤，以胃部舒适为原则。 sdS^e`S  
　　常见问题5：用汤泡饭吃 5/O'R9A4  
　　营养师解析：用汤泡饭，由于米饭泡软易吞，往往懒得咀嚼就快速吞咽，增加胃的消化负担，长期下来将引发胃病。所以，吃汤泡饭是不利健康的。 ~,2/JDVJ5-  
　　常见问题6：晚餐时刻用餐最轻松，晚餐喝汤是三餐最佳时刻 wfjnA~1h  
　　营养师解析：汤的营养价值较高，若是晚餐爱喝汤，距离睡觉时间近，非常容易导致发胖。午餐时喝汤，吸收的热量最少。因此，为了防止发胖，不妨选择中午喝汤，而晚餐则不宜喝太多的汤。 fK(}Ce  
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