金秋八月,累累的硕果点亮了月亮,瞧!月亮它圆了,好圆!好圆!听!美丽的嫦娥唱着远古的歌,看!欢跃的玉兔跳着悠闲的舞,这优美的声音,勾出了我万缕情丝!身处异乡的我,倍加思念故乡与亲人!最令我想念的是:年迈的老母亲!思亲之感——搅动的我热血沸腾,随着思绪泪水溢满眼眸,满腹的思乡之情!不知从何说——这几天我老是梦到故乡,还有曾经踏足过的田间小溪,以及我儿时玩耍过的每一个角落,还有那古老的磨盘,碾子,花轱辘车——梦到妈妈,梦到家乡的老街景,梦到儿时的小伙伴,那熟悉顽皮的小脸蛋,她们是那么天真灿烂,还有故乡的“糖饼”还有、还有······
)67_yHW 我离开家乡整整三十四载,感叹!岁月从未赏赐过我一次,中秋故乡赏月的机会——真的好想!好想吃妈妈做得糖饼!圆圆的、软软的、甜甜的......说道这里,不由得想起故乡过“八月十五,”的情景。在我们家乡过“八月节”可是很讲究的!记得小时候每到中秋临近,俗称:“八月十五”的前几天,各家各户就充满了过节的喜悦气氛!尤其是“忙坏了妈妈们”我们家也不例外,妈妈开始兴高采烈的采集过节的食物,邀上几个邻里大妈大婶结伴同行,她们骑上自行车赶往几里地之外的“供销社”去购买月饼,红糖,还要到食品站买两斤猪肉,买来的月饼是送给长辈的,八月十五前必须送去。红糖是做糖饼用的,猪肉是留着八月十四那天包饺子吃的。最值得一提的:就是我们家乡的“糖饼”做工讲究,做出的糖饼,好看又好吃,做糖饼用发面,饼馅除了放糖之外,如果想在夹点其它馅,随自家口味而定,若是夹点炒熟的芝麻,做出的糖饼又甜又香。做好糖饼外边还要用特制的模子印上花纹,然后再放锅里蒸熟。
jCDZ$W89 记得当年,妈妈做的又圆又大的糖饼一出锅,我们几个姐妹就会围在锅台前,瞪大眼睛看着妈妈揭锅,个个搓着小手急不可耐的等着吃,哇!糖饼终于出锅了,一股香甜诱人的味道扑鼻而来,妈妈看着我们那馋样,抿着嘴笑这说:“你们别围着锅台,都坐到桌子旁等,饼热别烫到,妈妈给你们拿桌子上吃,”听了妈妈的话,我们就会乖乖的坐到桌子旁边的小板凳上。一个个像小燕子似的张着嘴等妈妈拿糖饼,妈妈很快就把我们期盼已久的糖饼端到了桌子上。我们的样子,妈妈说:“活像小饿狼”我们吃的好香!好香!妈妈就会叮咛我们,慢点吃别噎着。现在我只要闭上眼睛,那种无法忘怀的情景,仿佛就在眼前......
mr6/d1af_ 我们家乡过节要做好多的糖饼,去掉家人节日吃的。还要留下足够的 ”糖饼“等过完十五,十六那天,送给出了嫁的女儿家,或是同辈的亲戚家。送糖饼到亲戚家,回来时还要带回亲戚家的糖饼,也就是互换糖饼。在看路上南来北往的人穿梭不停,好热闹啊!都是走亲戚送糖饼的。
F`SOF O 说起亲戚间互送“糖饼”(还有个故事)我凭记忆絮叨絮叨,小时候听老年人口口相传:——“中秋节”互送糖饼的习俗由来,据说:是民族英雄岳飞当年抗击倭寇,定于“八月十五”这天杀达子,“达子指倭寇”当时为了不走漏风声,就把这个消息秘密写在数个纸条上,然后把纸条夹在特制的糖饼中,转送给大家,待八月十五这天,群起攻击杀倭寇。因此,我的家乡才有了,八月十五互送糖饼的习俗。,一直延续至今。
%y)5:] 光顾说糖饼了,还得说说月饼的事。 节前买来的“月饼”是孝敬长辈的,从妈妈买回家,我们几个孩子就眼巴巴的看着月饼,馋得直流口水,妈妈说:你们别着急,月饼也有你们的份,一人一个,等十五晚上分给你们。我们终于盼到了十五晚上,妈妈拿来月饼分给我们,于是,我们来到院子里,仰望天空,一轮金黄的月亮高高地挂在天空,向地上洒下皎洁的光束,好美啊!无数颗闪烁的星星跳跃着温柔。此时,天空云淡风轻,”十五的月亮“点缀着星星飘着云,很美!很美!星星月缠绕天体,构成了一幅美丽的图画。在蔚蓝色的夜空里,月亮显得更圆、更亮、更美!这么美的月亮能不让人心动吗?我吃着美味的月饼,看着圆圆的月亮闪闪的星,目不转睛的寻找嫦娥,可是我好笨!无论眼睛瞪多大也找不到嫦娥的身影,只看见了一棵大树下站立着一只兔子。
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