文\诸暨石油 方佳琳 x3]es"4Q
Z$T1nm%lo:
;]|Z8#s
几年前浙江诸暨双金线还没开通的时候,去诸暨同山要绕几个圈才会到。今年,同安公路建成通车,跟双金线完美对接,只需要四十分钟就能亲眼一睹同安公路秀美风光,品尝地道同山特色美食,羊羹、馄饨、黄米粿等等,一众吃货,早就跃跃欲试。在这个秋日,我和小伙伴们一同赶赴同山,愉悦心情,为美景,也为美食。 TfMuQ i'>
op[5]tjL
早就听闻同山出美酒,同山人,据说是最善于把口感略带涩的高粱蒸煮后酿成美酒的。汽车在双金线一路飞驰,窗外略过的,尽是秋的层林尽染,满目的绚烂,一如雀跃的心情,有种想飞起来的冲动。不出半个小时,远远地,就看到了同安公路隧道口那几个巨大的“同山人民欢迎你”的字幅,硕大的酒坛子分列在道路两侧,每个酒坛子的造型新颖别致,想必这也是好客同山人独特的欢迎仪式吧。 KyDQ<Dq&
=6/0=a[
沿着同安公路一直往前,初夏时节大丰收过的樱桃木错落有致地分布在道路两旁,连绵不绝,虽已过了采摘樱桃的季节,仍能感受到盛果时的气息,浓郁又甘甜。 r..\(r
7j5 l?K-
此行的目的地是布谷湖,环湖慢慢行驶,大片黄粉红相间的雏菊遍布两岸,和远处成片的高粱地相映成趣,环湖道已有部分路段初具雏形,正在进入最后的景观布置阶段,工人们还在进行游步道鹅卵石镶嵌工作,不过已能想象投入使用后的效果。游走在烟波浩渺的布谷湖边,空气清新,夹杂着醉人的花香,大口呼吸,满口都是让人心醉的甘甜。 b{9q
m39 `f,M
已近饷午,早就垂涎同山美食的友人早早在布谷湖边上的农家乐订下一桌,丰盛的同山美食悉数一网打尽,凌晨四五点就准备熬制的羊骨头汤,汤汁清冽又不失厚重。用糯米粉掺和羊杂做成的羊羹无比鲜美。同山烤馄饨可蒸可煮,馅料丰富,外形犹如元宝般寓意吉祥。黄小米蒸煮的米糕用模具做成不同的形状,是老少皆宜的休闲美食。同山馒头,不加任何添加剂,自然发酵,口感细腻,以同山本土扣肉铺之,可以接连吃上三四个。当然也不能少了同山烧,高浓度的同山烧,兑上一口,不会喝酒的人龇牙咧嘴,感觉胃都在燃烧,会喝酒的人慢慢细品,浑厚绵长。 >Efv?8$E\
7\5;;23N4
布谷湖边,时不时有成群的白鹭飞过,微醉的我们,漫步在花间。莫道秋来早,又是一年秋,借助同山烧的后劲,一众人顿生诸多感慨。秋日的阳光明媚至极,阳光下的我们,醉美在了同山。 =d`,W9D
p9Ks=\yvL
7`
&K=( .