吃海鲜时应该注意什么?

1.海鲜生吃先冷冻、浇点淡盐水 $?^#G8J  
3YyB0BMW  
对肠道免疫功能差的人来说，生吃海鲜具有潜在的致命危害，淡盐水可以杀死部分的细菌。 CwKo'PAJ  
iyw"|+  
2.注意尽量吃煮熟的海鲜 Pdc- 3  
qRMH[F$`  
这样海鲜体内的嘌呤和苷酸会因为高温、水的浸泡减少很多。 .6Sw
c?  
V 0Ul`  
3.吃海鲜要适量 4qtjP8Zv[  
a}3sG_(Y  
不要一次性同时摄入过多的啤酒和海鲜，可以将啤酒换成白酒、加拿大冰酒、红酒等，高度的酒精能够杀死海鲜里残留的细菌。 gn&jNuGg  
A&#P=mj  
4.关节炎患者少吃海鲜 yM%,*VZ  
9/OB!<*V|  
因为海参、海鱼、海带、海菜等含有较多的尿酸，被人体吸收后可在关节中形成尿酸结晶，使关节炎症状加重。