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主题 : 吃饭真的是越淡越好吗?
ZX68离线
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楼主 发表于: 2021-11-24  
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来源于 今日话题 分类

吃饭真的是越淡越好吗?

管理提醒: 本帖被 dqqjk 执行取消置顶操作(2021-11-29)

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       最近有媒体报道,江苏常州一位82岁老人为了控制高血压,做菜时几乎不放盐,一段时间后,出现乏力、嗜睡等症状。经医生检查,他患上了低钠血症,需立即住院治疗。我们身边是不是有这样一群人,他们特别关注自身健康,特别自律,还喜欢听健康讲座,看了这个新闻,也许有人会问,高血压必须限盐,少吃盐还会得病?盐对人体就那么重要?为了健康不吃盐是不是矫枉过正,限盐饮食需注意什么?吃饭真的是越淡越好吗?欢迎你跟帖谈谈!
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赵星
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沙发 发表于: 2021-11-24  
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      食盐对人体非常重要,急性低钠血症可危及生命。为了健康,不吃盐、不吃肉蛋奶是矫枉过正,可能引发多种疾病。 9=2$8JN=(l  
        
赵星
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板凳 发表于: 2021-11-24  
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       人体对食盐的需要量一般为每人每天3克-5克。由于生活习惯和口味不同,人们实际食盐的摄入量因人因地差别较大。我国一般每人每天约吃盐10克-15克,这对于高血压患者来说就会使血压增高,难以控制。因此,世界卫生组织和我国卫健委都建议高血压患者应当限制食盐摄入,每人每天以不超过5克为宜。 K(,F~ .<  
            
赵星
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地板 发表于: 2021-11-24  
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       如果是急性低钠血症(低钠血症在48小时内发生),患者则有很大危险,可很快出现抽搐、昏迷、呼吸停止或死亡,可导致永久性神经系统受损等后果。而慢性低钠血症者,则有发生渗透性脱髓鞘的危险,在纠正低钠血症、补钠过快时更易发生,应予以高度警惕。 3J|F?M"N7  
          
赵星
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地下室 发表于: 2021-11-24  
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       对老人家来说,关注健康是好事,但如果理解有偏差,自律性又特强,则可能矫枉过正。就像媒体报道的这位老人,日常饮食非常严苛,认为低盐就是不吃盐,这样很容易引起低钠血症,造成电解质紊乱。 .9on@S  
      
赵星
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5楼 发表于: 2021-11-24  
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       需要注意的是,相对普通食盐,低钠盐钾的含量高,不适合有肾病的人吃。因为肾脏病患者食用低钠盐后,摄入的钾不易排出,会增加肾脏病人体内的钾含量,造成血钾浓度升高,引发高钾血症。随着生活水平的提高,患“三高”的人也越来越多。一些老人为了不得“三高”,盲目追求清淡,不吃肉蛋奶。其实,科学控制饮食,主要是指总量控制,膳食多样化,且营养素均衡,尤其是鱼肉蛋奶和瓜果蔬菜更要充分摄入。如果矫枉过正,老人不仅会免疫力下降,还可能缺钠缺钾,患上低血糖、低蛋白血症和肌少症等疾病。 +C^nO=[E  
             -mbt4w  
      
赵星
dqqjk离线
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6楼 发表于: 2021-11-24  
盐为味之首,没有盐什么也没有味道了,还会造成人体缺少微量元素。太太咸也不行,所以合理适量控制使用量很有必要。
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7楼 发表于: 2021-11-24  
不一定啊
为生歌唱
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8楼 发表于: 2021-11-24  
矫枉过正
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9楼 发表于: 2021-11-24  
盐为味之首,没有或者太缺,味道就失去了灵魂。也不利于健康哈
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