作者 张修东 P]]9Sqo7
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人的一生简称人生，茶的一生亦可以称作茶生吧。 onG,N1`+
茶如人生，人生如茶。 ( }gF{@sn
茶与人，共同之处是取之于大自然，最终又回归大自然。频繁的起起伏伏之中，人和茶得到一次次的历练，最终都是俯首贴地，了却一生。 @T?:[nPf&F
说不上自己具体是什么时间开始喜欢上饮茶的，大概的时间段，估计是上世纪八十年代中期。那时的我，从煤矿几百米的地层深处被调上来，实习新闻报道工作，可知道，那个时候，除非有很硬的关系，是很难调换岗位的，尤其是从井下到地面。 R 4E0avt
于是，我甚是珍惜这次实习的机会，白天不辞辛苦跑基层单位采访，回到办公室就死心塌地地写作，到了晚上，单身的我不像别的同事，几个人一凑就端起酒杯，在浑浑噩噩中度过了又一天。我的更多的时间，在看完晚间电视新闻后，用于看报纸、读杂志、集素材。 .<rL2`C[c
有时，看着几个老通讯员在写作时都叼着烟卷，似乎新的思路都从那袅袅娜娜中钻出来的，我试着抽过几支，但是没有感觉，只是一个劲地呛，也就放弃了。 kOF EH!9&
晚上，一个人在单身公寓，静下心来就想，人家都有个物件，启发思路，我有什么指望呢？一心想在喜欢的写作上有点作为，百思不解。 _+z@Qn?#6h
一天，无意中陪着采访对象喝了一壶茉莉花茶。太阳下一照，香气弥漫，经久不散，好像是小说里的什么狐仙在作怪，我的问话多了起来，觉得好似思路一下子敏捷了好多。难道这就是我想找的启发思路的物件吗。 $J=9$.4"
打那，我也试着买起了茶叶，尝试着在写作时、闲暇时，呷上几口，看看能不能真的引领一下我的思路向更广阔的地方拓展。大概也就从这个时候，茶，与我为伴，生活中确实离不开它了。总也觉得，在吃茶的同时，已经领会到了茶雾缭绕，茶园静雅。浅啜慢饮，其中滋味只有自己品味。 =
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茶，真的像一个人，在不熟悉的时候，既不在乎也不精挑细选，友人、善人、恶人、勤人、懒人、投脾气的人、没感觉的人，一股脑儿捡拾到属于自己的那块天地里，水来土掩，顺势而为。而当慢慢熟谙了，就有了选择的余地和空间。几年间，特别是不久调到矿长办公室后，接待的任务多了起来，先后尝就了红茶、花茶、绿茶等。出发在外，有时也注意寻茶坊，上茶楼，踱茶铺，在品茗的同时感受愉悦的精神享受。 7s<v06Wo
茶分红绿黄白，人分亲近远疏，水有泉湖雨露之别，茶具有紫砂盖碗之甄……经过多年的茶性筛分之后，觉得西湖龙井有灵性，对口味。这有点像我身边的朋友，吹尽黄沙始到金，经得住考验的才成了最爱。 f!xIMIl)+
多少年来，我似乎认定了它，只与它结缘。我也只买一个店铺的西湖龙井茶，即使它在城里安家，需要我坐上公交或者是顺路车子，走上一段路程，我也不在乎。好像那是去见一位心仪的朋友。 1PjSa4
买回茶叶，用小勺舀上一勺，放到精致的玻璃杯里，这样能看到它的飞舞、它的跳跃、它的欢喜、它的融入。 zu*0uL
曾看到一则故事，我叫做：沉稳品茶香，后来成就了我的一篇文字。故事说，有一个频频失意的年轻人，来到一寺找知名老僧指点迷津。老僧叫年轻人将烧的半开的一壶水冲茶，结果，许久了一直没有茶的香味。 AG/nX?u7)t
一会儿，老僧又叫年轻人烧来一壶滚烫的开水，然后是一冲——茶叶漂浮在上；二冲——部分茶叶在茶壶内飘荡，处于半沉半飘之中；待到三冲，茶叶几乎全部落入壶底。这时，茶香扑鼻，香气如缕，情景亦佳，望而生津。 w+2:eFi=/
老僧对年轻人指点道，茶香如人生，耐不住沉稳，达不到火候，茶香自然不会如愿，步步扎实，沉稳有序，自然能成就事业。年轻人如梦初醒，茅塞顿开。 [-s0'z
从故事中受悟，看来，心里浮躁，一味地像成就大事，如同用温水泡茶，如同水过地皮湿，既不能全部滋润，也不能浸身洗心，更不能达到成熟的境界，这便是沉稳品茶香的道理。 RTH dL
来了新茶，我先是温水冲洗，为它洗去风尘，而后是开水一冲、二冲、三冲。西湖龙井茶“色绿、香郁、味醇、形美”的“四绝”性情得以完美体现。 [^1;8Tbk
随着年龄的增长，我喜欢的茶种也有了不断变化。我的老家在山东莱芜，前几年有位老乡回到老家，弄来几包乡茶。回到家冲泡才发现，那可是家乡的名茶——老干烘，其味也纯，其色也浓，其香也郁，一包茶快要喝完时，倒是不舍得喝了，只好留了半盒储藏着。去年遭遇疫情，加上正值冬季，妻子看了抖音读了头条，觉得冬季喝点红茶好，于是打开淘宝，一次买了四种，分别是：云南滇江、正山小种、金骏眉、祁门红茶。写作之余，随缘会友，细品起来，也是不错的。哦，原来：世界本精彩，只是我未来。 kxTh tjgv
在品茶中，我学会了沉稳，扩张了思维，深厚了思索，使我的人生更有了值得尊崇、值得回味的意义和价值。茶生别恋，唯独与所谓的高雅之人汇聚。 wf6ZzG:
