最佳蔬菜是红薯

                                                        最佳蔬菜是红薯 PKm|?kn{0(  
5_yQI D%Sq  
D9rQ%|}S  
6BE
,L  
ep>!jMhJa  
      世界卫生组织经过3年的研究和评选，评出最健康食品包括最佳蔬菜、最佳水果等6类。人们熟悉的红薯，被列为13种最佳蔬菜的冠军。 wj[yo S  
_]:b@gXUw  
      红薯的故乡是南美洲，于16世纪末传入中国。不同地区，人们对它的称呼也不同，番薯、地瓜等都是它的“别称”。      _nGx[1G( 5  
qGk+4 yC  
      如今，除青藏高原地区外，中国大江南北皆有其踪迹。红薯品种颇多，形状有纺锤、圆筒、椭圆、球形之分，皮色有白、淡黄、黄、红、紫红之别，肉色有黄、杏黄、紫红诸种。近年来经过品种的改革，红薯变得更加美味。 #2R
z=QI  
`/| *u  
}F08o,`?  
8R~<$xz  
      小红薯大营养 l;8t%JV5  
?%kgfw@)  
      红薯中含有多种人体需要的营养物质。每500克红薯约可产热能635千卡，含蛋白质11.5克、糖14.5克、脂肪1克、磷10 YAi-eL67l  
{v={q1  
_H]\