又到一年端午时,又是一个农历五月五,自从我参加工作离家后,因为在输油站上班的原因,也就基本上“告别”了端午节的一些习俗。2008年国家为了继承优秀文化遗产把端午节定为法定节日成为公共假期,受到大众的欢迎与支持,端午节才又走进了我的记忆。这其中,留下的当然多是儿时记忆和儿时端午的味道。 *.8@hPy
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因为小时候一直由外婆在湘西北的老家“散养”,所以记忆中端午也是和外婆一起过的。为了包粽子,早在节前近一个月,我和小伙伴们就开始早起到老宅子那边或者山里寻找和摘粽子叶,这是一种只有筷子那么粗的竹子,学名叫箬叶竹。一般是在清晨太阳刚刚升起的时候摘最好,它新鲜、叶子个大,长在箬叶竹的最顶上,叶子张开了四分之三,摘回来后用清水泡上待用。那个年代物资匮乏,能有糯米是很“奢侈”的事了,不过外婆总会想方设法不知道从那弄一点糯米,来满足一下我的“渴望”。她总是提前把糯米浸泡5至6小时,然后用侵泡洗尽的粽叶开始包,用线绳串成长长的一串翠绿。端午节这一天,当外婆揭开煮了很长时间的粽子锅盖的一瞬,粽子的清香加上艾草和菖蒲的香味在房间里中飘浮、弥漫。当然,那个时候的粽子还不像现在有这么多品种,我们老家有的人家还有用纯大米代替糯米包的,味道要比糯米包的差多了。不过能有吃的就比没有强。 O|O#T.Tg
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端午节这一天,家乡的亲戚们一般会聚在一起喝擂茶,一边吃着各种自制的食品,边喝边聊,相互间交流今年庄稼的长势、儿女情长以及各自的家长里短。孩子们会边吃着粽子一边在旁边嬉戏,也会有一些年长的老人们用一针一线织成五彩香包,挂在自己家孩子的脖子上或别在腰间,顿时农家房屋里飘荡起阵阵清香。 [mYmrLs6
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听大人们说端午节这一天,很远的常德城里的沅江中还会进行划龙舟比赛,到时候沅江岸边是锣鼓喧天,江中溅起的水花和着鼓手的吆喝,经久不息,围观的人也是把江边挤得水泄不通。 .fk!~8b[Q+
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在输油站上班的时候一般不过端午节,食堂和平时就餐一样基本没有什么变化,因为端午节还只是民俗。只是现在有了端午节假期后,食堂早上会有速冻品牌的粽子享用,中午或者晚上能给多加一两个菜。 %TyR8
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如今,儿时端午的味道也已渐渐淡去,唯一不变的,是外婆包的粽子清香,是对父母、家人的那份牵挂。 S6*3."Sk